Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Gajar ka halwa ay isang tanyag na matamis na Hilagang India na laganap sa buong bansa. Karaniwang inihanda ang Carrot halwa sa mga pagdiriwang, pagdiriwang at pagdiriwang din. Ang halwa na ito ay inihanda sa maraming iba't ibang paraan sa iba't ibang bahagi ng bansa.
Ang carrot halwa ay tunay na gawa sa mga pulang karot sa Delhi subalit, sa resipe na ito, gumamit lamang kami ng mga normal na karot. Ang mga karot ay dapat na sariwa at makatas. Ginagawa nitong mas masarap ang gajar ka halwa.
Ang carrot halwa ay inihanda sa pamamagitan ng pagluluto ng gadgad na mga karot sa gatas at pagdaragdag ng condensadong gatas upang gawin itong matamis. Ang halwa na ito ay tinimplahan ng pulbos ng kardamono para sa kakanyahan at aroma at pinalamutian din ng mga tuyong prutas. Maaari ring lutuin ang Gajar ka halwa nang hindi idaragdag ang kondensadong gatas kung saan, mas maraming gatas at asukal ang idinagdag upang pagyamanin ito.
Gajar ka halwa ay mabilis at simple upang maghanda sa bahay. Sa karamihan ng mga kasal, ang gajar ka halwa ay ipinares sa ice cream, ginagawa itong isang masarap na panghimagas pagkatapos ng mabibigat na pagkain. Natutunaw ang karot halwa sa iyong bibig at kinikiliti ang iyong mga panlasa kasama ang tamis at mga mayamang lasa.
Narito ang isang simple at mabilis na resipe sa kung paano gumawa ng gajar ka halwa sa bahay. Kaya, ipagpatuloy ang pagbabasa ng detalyadong sunud-sunod na pamamaraan na mayroong mga imahe. Gayundin, panoorin ang resipe ng video.
GAJAR KA HALWA VIDEO RecIPE
GAJAR KA HALWA RESIPE | PAANO MAGHANDA NG CARROT HALWA | RESEPE NG CARROT HALWA | HOMEMADE GAJAR KA HALWA RESIPE Gajar Ka Halwa Recipe | Paano Maghanda ng Carrot Halwa | Recipe ng Carrot Halwa | Homemade Gajar Ka Halwa Recipe Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 25M Kabuuang Oras 35 MinsRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 2
Mga sangkap
-
Mga karot - 2
Ghee - 2 kutsara
Gatas - ½ litro
Mabilis na gatas - Ika-tasa
Powder ng cardamom - ¾th tsp
Mga pasas - 8-10
Buong cashew nut - 7-8
-
1. Kunin ang mga karot at gupitin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
2. Balatan ang balat.
3. Grate ng pino ang mga karot.
4. Magdagdag ng isang kutsarang ghee sa isang pinainit na mabibigat na lalagyan.
5. Idagdag ang gadgad na mga karot at igisa nang mabuti nang halos isang minuto sa mataas na apoy.
6. Ibuhos ang gatas at paghalo ng mabuti.
7. Pahintulutan itong magluto ng halos 10-15 minuto sa pamamagitan ng pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ganap na mabawasan ang gatas.
8. Magdagdag ng condensadong gatas at ihalo na rin.
9. Pahintulutan itong magluto ng halos 5 minuto, hanggang sa ganap itong makapal.
10. Magdagdag ng isa pang kutsara ng ghee.
11. Magdagdag ng cardamom powder, pasas at cashew nut.
12. Paghaluin nang mabuti at alisin ang kawali mula sa kalan.
13. Ilipat sa isang mangkok at ihain alinman sa mainit o malamig.
- 1. Ang mga karot ay dapat na ihawan ng pino. Kung ito ay masyadong malaki, kung gayon ang karot ay maaaring hindi lutuin nang maayos.
- 2. Maaaring gamitin ang isang bigat na ilalim ng kawali o isang non-stick na pan para sa halwa na mabilis na gawin at ito ay pantay na lutuin.
- 3. Kung wala kang kondensasyong gatas, maaari kang magdagdag ng mas maraming gatas at asukal. Pinagyayaman nito ang matamis. Gayundin, kung nais mo itong maging mas matamis, maaari kang magdagdag ng parehong kondensadong gatas at asukal nang naaayon.
- Laki ng Paghahatid - 1 mangkok
- Mga Calorie - 185 cal
- Mataba - 5 g
- Protina - 5 g
- Mga Carbohidrat - 32 g
- Asukal - 27 g
- Pandiyeta hibla - 2 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG GAJAR KA HALWA
1. Kunin ang mga karot at gupitin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
2. Balatan ang balat.
3. Grate ng pino ang mga karot.
4. Magdagdag ng isang kutsarang ghee sa isang pinainit na mabibigat na lalagyan.
5. Idagdag ang gadgad na mga karot at igisa nang mabuti nang halos isang minuto sa mataas na apoy.
6. Ibuhos ang gatas at paghalo ng mabuti.
7. Pahintulutan itong magluto ng halos 10-15 minuto sa pamamagitan ng pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ganap na mabawasan ang gatas.
8. Magdagdag ng condensadong gatas at ihalo na rin.
9. Pahintulutan itong magluto ng halos 5 minuto, hanggang sa ganap itong makapal.
10. Magdagdag ng isa pang kutsara ng ghee.
11. Magdagdag ng cardamom powder, pasas at cashew nut.
12. Paghaluin nang mabuti at alisin ang kawali mula sa kalan.
13. Ilipat sa isang mangkok at ihain alinman sa mainit o malamig.