12 Pinakamahusay na Pagkain na Mayaman sa Bitamina C

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Kalusugan Nutrisyon Nutrisyon oi-Amritha K Ni Amritha K. sa Setyembre 19, 2019| Sinuri ni Karthika Thirugnanam

Ang Vitamin C ay isang mahalagang bitamina na kinakailangan sa pang-araw-araw na diyeta ng isang indibidwal. Ito ay mahalaga sapagkat ang bitamina ay hindi lamang kinakailangan upang palakasin ang iyong immune system ngunit kinakailangan din para sa wastong paggana ng iyong katawan. Ang bitamina ay isang malakas na antioxidant at nagtataguyod ng paglago ng cellular pati na rin ang paggana ng system ng sirkulasyon [1] .





mga pagkaing bitamina c

Kapaki-pakinabang din sa pag-iwas sa mga cancer, pagbaba ng mga panganib ng sakit sa puso, pagbagal ng proseso ng pagtanda at tumutulong sa pagsipsip ng iron at calcium at makakatulong na mapalakas ang iyong immune system at mabawasan ang antas ng stress [dalawa] .

Hindi tulad ng iba pang mga nutrisyon, ang ating katawan ay hindi maaaring gumawa ng bitamina C. Samakatuwid, ang nag-iisang mapagkukunan nito ay ang pagkain na kinakain natin Dahil dito, ang kakulangan sa bitamina C ay isang pangkaraniwang tiningnan na kondisyon na maaaring maging sanhi ng pagkawala ng buhok at malutong na mga kuko, pasa, pamamaga ng gilagid, tuyong balat, sakit ng katawan, pagkapagod, mga sakit sa puso, sakit sa mood, impeksyon at pagdurugo ng ilong [3] .

Upang labanan ang mga nabanggit na palatandaan at sintomas, isama ang maraming (kontrolado) ng bitamina C sa iyong pang-araw-araw na diyeta.



kakulangan sa bitamina c

Basahin ang nalalaman upang malaman ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina C.

Mga Pagkain na Mayaman sa Bitamina C

1. bayabas

Ayon sa mga eksperto, ang bayabas ay isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng bitamina C. Isang bayabas lamang ang pinayaman ng higit sa 200 mg ng bitamina C. Iba't ibang mga pag-aaral ang isinagawa sa pag-unawa sa epekto ng bayabas sa antas ng bitamina C at iginiit na ang regular na pagkonsumo ng prutas ay maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo at kabuuang antas ng kolesterol [4] .



2. Bell pepper

Ang pinakamainam na mapagkukunan ng bitamina C, ang mga bell peppers ay maaaring sapat para sa iyong pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina C. Ang mga yellow bell peppers, na may matamis na lasa ay naglalaman ng 341 mg ng bitamina C. Ang pagkonsumo ng mga ito ay makakatulong na mapalakas din ang antas ng iyong kaligtasan sa sakit. [5] . Kasabay nito, ang mga red bell peppers ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at may direktang epekto sa antas ng iyong kaligtasan sa sakit [6] .

bitamina C

3. Parsley

Naglalaman ng isang mapagbigay na halaga ng bitamina C, ang halamang-gamot na ito ay mahusay para sa iyong kalusugan. Naglalaman ng 10 mg ng bitamina C sa dalawang kutsarang perehil, tumutulong ang halaman na madagdagan ang iyong mga antas ng bakal at mapalakas din ang iyong mga antas ng kaligtasan sa sakit [7] .

4. Kiwi

Kadalasang inirerekomenda ng mga eksperto ang prutas na ito sa mga taong naghihirap mula sa kakulangan sa bitamina C. Ang pagsasama ng prutas na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay hindi maaaring ayusin ang kakulangan na ito, ngunit maaari rin itong mapalakas ang iyong kaligtasan sa sakit at matulungan kang labanan ang mga impeksyon [8] . Ang 1 piraso ng prutas ng kiwi ay naglalaman ng 273 mg ng pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng bitamina C.

Mga Epekto sa Gilid Ng Labis na dosis ng Vitamin C

5. Broccoli

Ang berdeng gulay na ito ay madalas na itinuturing na isang all-star na pagkain, dahil puno ito ng mahahalagang nutrisyon, mineral at bitamina, lalo na ang bitamina C. 100 gramo lamang ng broccoli ang alam na naglalaman ng napakalaki na 89.2 mg ng bitamina C. Mayroon lamang 2-3 brokuli araw-araw upang mapupuksa ang kakulangan na ito [9] .

bitamina C

6. Lychee

Ang pagkonsumo ng lychee ay makakatulong mapabuti ang collagen synthesis at kalusugan ng daluyan ng dugo. Ang 100 gramo ng lychee ay naglalaman ng 71.5 mg ng bitamina C at ang mga ito ay mayaman din sa potasa at malusog na taba [10] .

7. Papaya

Ang pagkain ng isang tasa ng papaya ay nagbibigay ng 87 mg ng bitamina C, na ginagawang isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina ang prutas. Ang hilaw na papaya ay mahusay din na mapagkukunan ng bitamina C, pati na rin, bitamina A, folate, pandiyeta hibla, kaltsyum, potasa at omega-3 fatty acid [7] .

8. Strawberry

Tinalakay bilang super-prutas para sa pag-aayos ng kakulangan ng bitamina C, ang mga strawberry ay mataas sa bitamina C at ang 1 tasa ng mga strawberry ay naglalaman ng 149 porsyento ng bitamina C. Iyon ay, isang tasa ng strawberry halves (152 gramo) ay nagbibigay ng 89 mg ng bitamina C Ang mga strawberry ay mahusay ding mapagkukunan ng protina at pandiyeta hibla din [labing-isang] .

bitamina C

9. Kahel

Ang panghuli mapagkukunan ng bitamina C, ang pag-ubos ng mga dalandan ay isa sa pinakamadaling paraan upang makuha ang kinakailangang dami ng bitamina sa iyong katawan. Ang pagkonsumo ng isang katamtamang sukat na kahel araw-araw ay maaaring magbigay para sa kinakailangang pag-inom ng bitamina C [12] . Ang isang medium-size na orange ay nagbibigay ng 70 mg ng bitamina C

10. Mga chilli peppers

Naglalaman ng isang minimum na 65 mg bitamina C sa isang solong chilli pepper, makakatulong ito sa pag-iwas sa simula ng kakulangan ng bitamina C. Bilang isang plus point, ang pag-ubos ng mga chilli peppers ay maaaring makatulong na mabawasan din ang pamamaga at sakit [13] .

bitamina C

11. Lemon

Ang kalamansi at mga limon ay parehong mga prutas ng sitrus, mayaman sa bitamina C. 100 gramo ng lemon ang naglalaman ng 53 mg ng bitamina C at ang 100 gramo ng dayap ay naglalaman ng 29.1 mg ng bitamina C. Noong 1700, ang mga limon ay natupok bilang isang hakbang na pang-iwas laban sa scurvy [14] .

12. Cauliflower

Ang impiyerno na gulay na ito ay mayaman sa bitamina C at ang regular na pagkonsumo ay nakakatulong na maiwasan ang pagsisimula ng kakulangan ng bitamina C [labinlim] . 1 tasa ng hilaw na cauliflower ay naglalaman ng 20 mg ng bitamina C.

Ang ilan sa iba pang mga pagkaing mayaman sa bitamina C ay spinach, carrot, kamatis, mint, cauliflower atbp.

Malusog na Mga Recipe ng Vitamin C

1. Super 7 stress reliever

Mga sangkap [16]

  • 1 tasa ng mga cot ng karot, na hindi pa pinapalabas
  • 1 tasa ng cubes ng kamatis
  • 1 tasa beetroot cubes
  • & frac14 tasa halos tinadtad spinach
  • 2 kutsarang tinadtad na perehil
  • 2 kutsara na tinadtad na kintsay
  • 2 kutsara na tinadtad na kulantro
  • durog na yelo para sa paghahatid

Mga Direksyon

  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at ihalo sa loob ng 2 minuto.
  • Salain ang katas.
  • Idagdag ang durog na yelo at mag-enjoy!

2. Sprouts lunch salad

Mga sangkap

  • & frac12 tasa na may kulay na mga cubic cubicum
  • & frac14 tasa tinadtad dilaw na zucchini
  • & frac12 tasa ng mga cube ng kabute
  • & frac12 tasa pulang kalabasa
  • 1 tsp langis ng oliba
  • asin at sariwang ground black pepper
  • & frac12 tasa sproute at pinakuluang buong berdeng gramo
  • & frac12 tasa na babad at lutong buong pulang lentil
  • & frac12 tasa ng letsugas, napunit
  • & frac12 cup baby spinach, napunit

bitamina C

Para sa pagbibihis

  • 1 tsp langis ng oliba
  • 1 tsp lemon juice
  • & frac14 tsp honey
  • & frac14 tsp mustasa paste
  • asin sa lasa

Mga Direksyon

  • Init ang langis at idagdag ang capsicum, zucchini, kabute at pulang kalabasa, asin at paminta at igisa sa isang daluyan ng apoy sa loob ng 2 hanggang 3 minuto.
  • Hayaang lumamig.
  • Para sa pagbibihis, ihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at idagdag sa salad.
Tingnan ang Mga Sanggunian sa Artikulo
  1. [1]Park, S., Ham, J. O., & Lee, B. K. (2015). Mga epekto ng kabuuang bitamina A, bitamina C, at paggamit ng prutas sa peligro para sa metabolic syndrome sa mga kababaihang Koreano at kalalakihan. Nutrisyon, 31 (1), 111-118.
  2. [dalawa]Suleiman, M. S., Olajide, J. E., Omale, J. A., Abbah, O. C., & Ejembi, D. O. (2018). Proximate komposisyon, mineral at ilang mga nilalaman ng bitamina ng tigernut (Cyperus esculentus). Clinical Investigation, 8 (4), 161-165.
  3. [3]Berendsen, A. A., van Lieshout, L. E., van den Heuvel, E. G., Matthys, C., Péter, S., & de Groot, L. C. (2016). Ang mga maginoo na pagkain, na sinusundan ng mga pandagdag sa pagdidiyeta at pinatibay na pagkain, ay ang mga pangunahing mapagkukunan ng bitamina D, bitamina B6, at paggamit ng siliniyum sa mga kalahok na Dutch ng pag-aaral ng NU-AGE. Research Research, 36 (10), 1171-1181
  4. [4]Suhag, Y., & Nanda, V. (2015). Ang pag-optimize ng mga parameter ng proseso upang makabuo ng mayamang nutrisyon na pinatuyong spray ng honey pulbos na may nilalaman na bitamina C at mga katangian ng antioxidant. International Journal of Food Science & Technology, 50 (8), 1771-1777
  5. [5]Kent, K., Charlton, K., Roodenrys, S., Batterham, M., Potter, J., Traynor, V., ... & Richards, R. (2017). Ang pagkonsumo ng anthocyanin-rich cherry juice sa loob ng 12 linggo ay nagpapabuti sa memorya at katalusan sa mga matatanda na may banayad hanggang sa katamtamang demensya. Ang European journal ng nutrisyon, 56 (1), 333-341.
  6. [6]Block, G. (1991). Pag-iwas sa Vitamin C at cancer: ang ebidensya ng epidemiologic. Ang American journal ng klinikal na nutrisyon, 53 (1), 270S-282S.
  7. [7]Ramirez-Tortosa, C., Andersen, Ø. M., Gardner, P. T., Morrice, P. C., Wood, S. G., Duthie, S. J., ... & Duthie, G. G. (2001). Ang katas na mayaman na Anthocyanin ay nagbabawas ng mga indeks ng lipid peroxidation at pinsala sa DNA sa mga daga na naubos ng bitamina E. Libreng Radical Biology and Medicine, 31 (9), 1033-1037.
  8. [8]Hemila, H., Kaprio, J., Pietinen, P., Albanes, D., & Helnonen, O. P. (1999). Ang bitamina C at iba pang mga compound sa mayaman na bitamina C na may kaugnayan sa panganib ng tuberculosis sa mga lalaking naninigarilyo. American journal of epidemiology, 150 (6), 632-641.
  9. [9]Padayatty, S. J., Sun, H., Wang, Y., Riordan, H. D., Hewitt, S. M., Katz, A., ... & Levine, M. (2004). Mga bitamina C pharmacokinetics: mga implikasyon para sa oral at intravenous na paggamit. Mga bilang ng panloob na gamot, 140 (7), 533-537.
  10. [10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Flood, V. M. (2019). Asosasyon ng mga flavonoid at pagkaing mayaman sa flavonoid na may dami ng namamatay: The Blue Mountains Eye Study. Clinical Nutrisyon.
  11. [labing-isang]Liu, C., Zhong, C., Chen, R., Zhou, X., Wu, J., Han, J., ... & Hu, X. (2019). Ang mas mataas na pandiyeta sa paggamit ng bitamina C ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng gestational diabetes mellitus: Isang pag-aaral ng paayon na cohort. Clinical Nutrisyon.
  12. [12]Card, D. J. (2019). Mga pamamaraan para sa pagtatasa ng bitamina C. Pagsusuri sa Laboratory ng Katayuan ng Bitamina (pp. 301-316). Akademikong Press.
  13. [13]Deyhim, F., Strong, K., Deyhim, N., Vandyousefi, S., Stamatikos, A., & Faraji, B. (2019). Binabaligtad ng Vitamin C ang pagkawala ng buto sa isang modelo ng daga ng osteopenic ng osteoporosis. International Journal para sa Vitamin at Nutrisyon na Pananaliksik.
  14. [14]Ashor, A. W., Shannon, O. M., Werner, A. D., Scialo, F., Gilliard, C. N., Cassel, K. S., ... & Siervo, M. (2019). Mga epekto ng tulagay na nitrate at bitamina C na magkakasamang suplemento sa presyon ng dugo at pag-andar ng vaskular sa mas bata at mas matandang malusog na matatanda: Isang randomized na double-blind crossover trial.
  15. [labinlim]Ferraro, P. M., Curhan, G. C., Gambaro, G., & Taylor, E. N. (2016). Kabuuan, pandiyeta, at pandagdag na paggamit ng bitamina C at panganib ng insidente ng mga bato sa bato. American Journal of Kidney Diseases, 67 (3), 400-407.
  16. [16]Tarladalal. (2019, Mayo 28). 98 na mga recipe ng Vitamin C Rich [Blog post]. Nakuha mula sa, https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804
Karthika ThirugnanamKlinikal na Nutrisyonista at DietitianMS, RDN (USA) Maraming nalalaman Karthika Thirugnanam

Ang Iyong Horoscope Para Bukas