Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Ang mga bumabalik sa Kumbh mela ay maaaring magpalala ng sakit sa COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang tinapay ay isang sangkap na hilaw na pagkain na inihanda ng pagluluto sa kuwarta ng harina at tubig. Ito ay tanyag sa buong mundo at isa sa pinakalumang pagkain sa buong mundo. Ang bawat rehiyon ay may sariling anyo ng tinapay na inihanda alinsunod sa mga lokal na sangkap na magagamit at kultura. Ang mga tinapay ay inihanda sa pamamagitan ng paggamit ng maraming iba't ibang mga harina na gawa sa trigo, rye, barley, mais (mais), oats atbp. Ang bawat isa sa mga tinapay na ito ay magkakaroon ng natatanging pagkakayari at panlasa. Ang mga tinapay ay may iba't ibang mga hugis, sukat at pattern ayon sa kanilang pamamaraan ng paghahanda. Ang isang tinapay na tinapay na trigo ay ginawang malambot na galaw ng isang pizza tinapay o isang Indian Naan ay ginawang patag.
Ang iba't ibang mga tinapay ay gumagamit ng iba't ibang mga additives at pagpupuno upang mabigyan ito ng ibang lasa at pagkakayari. Ang mga pagpupuno na ito ay karaniwang ginagawa ayon sa panlasa ng panlasa. Sa mga lugar sa buong India, ang mga buns ay pinalamanan ng lokal na pagpupuno tulad ng spiced patatas o spiced egg para sa panlasa at natatanging pampook na lasa. Katulad din ng iba't ibang mga tinapay na Indian tulad ng naan, roti, parathas at iba pa ay inihanda nang magkakaiba, halo-halong sa iba't ibang mga halaman at palaman. Ang mga tinapay ay maaaring maging matamis, maasim o maanghang ayon sa kanilang mga additives
at palaman.
Ang mga tinapay ay kinakain sa lahat ng pagkain o bilang meryenda. Ang Pranses ay mayroong kanilang tinapay halos anumang oras ng araw na may agahan, tanghalian o hapunan at kung minsan bilang meryenda, ang mga Indian ay may kanilang bersyon ng tinapay na katulad. Ang mga Amerikano ay nakatira sa mga sandwich at burger kung saan ang tinapay ay may iba't ibang anyo at lasa upang purihin sila. Tingnan natin ang iba't ibang mga uri ng tinapay sa buong mundo na kailangan mong subukan.
Tinapay na Mais
Ang tinapay na mais ay lubos na popular sa timog na bahagi ng USA. Ginawa ito mula sa ground corn (mais). Ang Cornbread ay isang tanyag na item sa pagkaing kaluluwa na tinatangkilik ng maraming tao para sa pagkakayari at aroma nito. Ang tinapay na mais ay maaaring lutong, pinirito o bihirang, steamed.
Cuban Bread
Ito ay isang lutuing Cuban-Amerikano na gumagamit ng isang regular na puting tinapay ngunit may kakaibang kaunting paraan ng pagluluto at mga sangkap na kasangkot. Mayroon itong matigas, manipis, halos papery toasted crust at isang malambot na patpat na gitna.
French Bread
Ito ay isang tinapay na trigo na kung saan ay tanyag sa buong Pransya at Europa sa pangkalahatan para sa anumang pagkain ng araw. Ito ay isang kilalang tinapay sa buong mundo na tinutukoy bilang baguette. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng haba at malulutong na tinapay.
Naan
Ginawa ito ng puting harina at inihurnong sa isang oven. Ang Naan ay isang tanyag na bersyon ng patag na tinapay na kinakain sa buong India kasama ang isang curry. Ito rin ay inihurnong may isang may palaman na pagpupuno na nag-iiba sa mga rehiyon at nagbibigay dito ng natatanging lasa.
Poori
Ito ay isang tanyag na porma ng tinapay sa mga timog na bahagi ng India na karaniwang isang patag na pinagsama na kuwarta na pinirito sa ghee o langis ng halaman upang gawing pabilog ito tulad ng isang bilog na bola. Ito ang pinaka-karaniwang hinahain para sa agahan.
patag na tinapay
Ang Focaccia ay isang patag na oven na inihurnong oven na Italyano, na kung minsan ay pinunan ng mga halaman o iba pang mga sangkap. Ito ay tanyag sa Italya at karaniwang tinimplahan ng langis ng oliba at asin, at paminsan-minsan ay may mga gulay at halaman na kahawig ng isang pizza.
Fry Bread
Ang Fry tinapay ay isang patag na kuwarta na pinirito o pinirito sa langis, pagpapaikli, o mantika. Karaniwang kinakain ang nagprito ng tinapay nang nag-iisa o may iba't ibang mga toppings tulad ng honey, jam, o mainit na baka. Ito ay isinasaalang-alang bilang isang simpleng pandagdag sa pagkain.
Soda Bread
Ito ay isang uri ng mabilis na tinapay na tradisyonal na ginawa sa iba't ibang mga lutuin kung saan ginagamit ang baking soda sa halip na ang mas karaniwang lebadura kasama ang mantikilya gatas. Ang tanyag sa mga Irish na may pinagmulan nito ay natunton sa mga katutubong American Indian.
Pita Tinapay
Si Pita ay isang bahagyang lebadura na tinapay na trigo, patag, alinman sa bilog o hugis-itlog at may iba't ibang laki. Ito ay kinakain kasama ng isang dip, hummus o upang balutin ang mga kabab o sa falafel. Mataas na tanyag sa mga bansa sa Gitnang Silangan.
Challah
Ang espesyal na tinapay na ito na tinirintas ng mga Judio ay kinakain tuwing Sabado at piyesta opisyal. Ayon sa kaugalian si Challah ay gawa sa mga itlog, pinong puting harina, tubig, asukal, lebadura, at asin at pinagsama sa mga piraso ng hugis lubid. Gumagamit ito ng walang pagawaan ng gatas at karne ayon sa tradisyon.
Tinapay ng mga Patay
Ang Mexican na ito ay kinakain sa Día de los Muertos, sa ravesite o altar ng namatay. Ang Pan de Muertos sa Espanyol ay nangangahulugang tinapay para sa mga namatay. Ang matamis na tinapay na itlog na ito ay karaniwang may tali sa anis o orange na bulaklak na tubig.
Basque Pumpkin Bread
Ito ay isang uri ng cornbread na kung saan ay basa-basa at pampalasa sa kamangha-manghang banayad na lasa ng kalabasa. Ito ay bahagyang matamis at siksik. Ang pagkaing Katutubong Amerikano ay naging bahagi ng lutuing French Basque sa loob ng halos 400 taon.
Pretzel
Ang isang pretzel ay isang uri ng lutong tinapay na ginawa mula sa kuwarta na karaniwang matatagpuan sa isang natatanging hugis na tulad ng buhol. Sa mga pinagmulan nito sa Europa, ang mga pretzel na iba't ibang mga hugis ay magagamit sa buong mundo.
Tinapay na keso
Ang tinapay na ito ng Brazil ay isang iba't ibang maliliit, inihurnong, keso na mga rolyo na isang tanyag na meryenda at pagkaing agahan sa mga bahagi ng Brazil, Paraguay at hilagang Argentina.
Rye Bread
Ito ay isang madilim na kulay na tinapay na tanyag sa Europa mula pa noong nasa edad na. Ginawa ito ng grounded rye harina lamang, o kung minsan ay hinaluan ng harina ng trigo. Mas mataas ito sa hibla kaysa sa puting tinapay at madalas ay mas madilim ang kulay at mas malakas ang lasa.