Kami ay palagi craving Vietnamese food. Kapag mainit ang panahon, hindi tayo makakakain ng malutong na salad at summer roll na handa sa party. At kapag malamig at nalalatagan ng niyebe, walang tumatama sa lugar tulad ng isang umuusok na mangkok ng pho. At narito ang magandang balita: Karamihan sa mga pagkaing Vietnamese ay talagang madaling gawin sa bahay. Narito ang 15 sa aming mga paboritong recipe, mula sa mga super-authentic na pagkain hanggang sa ilang masasayang spin-off.
KAUGNAYAN: 17 Korean-Inspired Recipe na Subukan sa Bahay
Ang Makabagong Tama Pork Banh My Burger
Naka-pack na may hilaw at adobo na gulay, cilantro at kalamansi at ipinares sa adobong baboy, patis at maanghang na sili. Sign up kami.
Kurot ng Yum Vietnamese Chicken Salad
Sariwa, tangy at malutong. Ito talaga ang gusto natin kapag mainit sa labas. (At OK, kahit na hindi.)
Ano's Gaby Nagluluto Nagkarga ng Chicken Pho
Hindi namin akalain na magkakaroon kami ng pasensya na gumawa ng sarili naming pho. Ngunit salamat sa miyembro ng Coterie na si Gaby Dalkin at sa aming mapagkakatiwalaang Instant Pot, ito ay nasa aming regular na pag-ikot.
Pakainin mo ako Phoebe Vietnamese Shrimp at Collard Greens Salad
Palagi kaming umaasa sa miyembro ng Coterie na si Phoebe Lapine para sa mga mapag-imbento, malusog na salad ng hapunan. Ang isang ito ay hindi nabigo.
Ang Baboy at Quill Vietnamese Shaking Beef na May Gingered Sweet Potatoes
Bonus: Handa na ito sa loob lamang ng kalahating oras. Hello, bagong weeknight favorite.
Damn Delicious Banh Mi Hot Dogs
Ang paggawa ng isang tradisyunal na banh mi mula sa simula ay nakakatakot. Ngunit ang paglalagay ng lahat ng aming mga paboritong toppings sa isang hot dog? Hindi nakakatakot sa lahat, at halos kasing sarap.
Asin at Hangin Vietnamese Coffee Popsicles
Ang miyembro ng Coterie na si Aida Mollenkamp ay dinadala ang iced coffee sa susunod na antas. Kakainin namin ito nang paulit-ulit sa buong tag-araw.
Snixy Kusina Ginger Lemongrass Pork Lettuce Wraps
Ang mga batang ito ay puno ng ginger soy lemongrass pork, carrots, cucumber, mint, Thai basil, cucumber, spicy Thai bird chilis at nilagyan ng crispy fried shallots at drizzle ng Vietnamese nuoc cham sauce (yum).
Half Baked Harvest Vietnamese Meatball at Sweet Potato Noodle Bowl
Inihahanda ito ng pagkain tuwing Linggo para sa napakasarap na pananghalian sa buong linggo. (Nabanggit ba natin na 30 minuto lang ang itatagal nila para maghanda mula simula hanggang matapos?)
Bigyan mo ako ng Oven Vietnamese Spring Roll Salad
Itapon ang wonton wrappers at kainin ang masarap na halo ng hipon, ginutay-gutay na karot, cilantro at mint, cucumber, berdeng repolyo, rice noodles, mani at bean sprouts sa anyong salad.
Lexi's Malinis na Kusina Vietnamese Beef Cabbage Wraps
Bonus: Ang karne ng baka ay nagluluto sa mabagal na kusinilya, na ginagawa itong isang kamangha-manghang pagkain sa gabi.
Ako ay isang Blog ng Pagkain Instant Pot Vietnamese Maple Caramelized Short Ribs
Ang anim na sangkap na wonder na ito ay comfort food to the max, kaya siguraduhing may oras ka para umidlip pagkatapos.
Carlsbad Cravings Vietnamese Noodles na may Lemongrass Chicken
Ang matamis, maasim at tangy na lemongrass na manok ang bida sa palabas (at nag-claim ng permanenteng lugar sa aming recipe repertoire).
Minimalist Baker Cauliflower Banh Mi
Tunay, mayroon bang anumang kuliplor hindi pwede gawin? Dito, inatsara ito ng chili garlic sauce, coconut aminos, maple syrup, lime juice at avocado oil.
Simpleng Vegan Mga Summer Roll at Dalawang Dipping Sauce
Alam ng lahat na ang dipping sauce ay ang pinakamagandang bahagi. Bakit magkaroon ng isa kung maaari kang magkaroon ng dalawa?
KAUGNAYAN: 16 Moroccan-Inspired Recipe to Spice Things Up
