Ang West Coast ay maaaring makakuha ng malaking bahagi ng kaluwalhatian pagdating sa mga rehiyon ng alak ng America, ngunit hulaan kung ano: Ang East Coast (lalo na ang Tri-State Area) ay maaaring higit pa sa paghawak ng sarili nito pagdating sa vino. Sa katunayan, ang New York lamang ay may mahabang kasaysayan ng paggawa ng alak at tahanan pa nga ng pinakamatandang gawaan ng alak ng America. Mula sa Finger Lakes hanggang Cape May hanggang New Haven, maraming napakarilag v ineyards upang makita at mga natitirang alak upang subukan ang isang bato lamang ang layo mula sa lungsod. Kaya sa susunod na ikaw ay nasa mood na maglibot at tikman ang mga ubas ng fermented variety, kalimutan ang mahal na paglalakbay sa Napa at sa halip ay magtungo sa isa sa 24 na gawaan ng alak at ubasan na ito malapit sa NYC.
KAUGNAYAN: Ang 41 Pinakamahusay na Rooftop Bar sa NYC na Tatambay mula Ngayon Hanggang Setyembre
Pakisuri ang mga protocol ng COVID-19 at mga alituntunin ng CDC bago mag-book ng reservation sa alinman sa mga gawaan ng alak at ubasan sa ibaba.
New York
Brotherhood Winery/Facebook1. Brotherhood Winery
Distansya mula sa NYC: Mga 1 oras at 15 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo na may limitasyon na apat na bisita kapag nagbu-book
Gusto naming maglaan ng ilang sandali upang pasalamatan ang visionary na si Jean Jaques, na bumili ng lupa noong 1810 at nagsimulang magtanim ng mga ubas. Noong 1839, na-ferment na niya ang pinakaunang wine vintage sa America. Habang marami pang gawaan ng alak ang lumitaw mula noon, ang Kapatiran ay kailangan pa rin para sa mga mahilig sa alak. Tingnan ang kanilang hinukay na mga cellar sa ilalim ng lupa, subukan ang lima sa kanilang mga sikat na alak at masiyahan sa mga live na pagtatanghal tuwing katapusan ng linggo.
100 Brotherhood Plaza Dr., Washingtonville, NY; brotherhood-winery.com
Nakatayo Stone Wines2. Standing Stone Wines
Distansya mula sa NYC: Mga 4 na oras at 40 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo na may limitasyon na apat na bisita kapag nagbu-book
Kung ikaw ay nasa Finger Lakes area (partikular sa Seneca Lake) para sa weekend getaway, magtungo sa Standing Stone Wines. Magpareserba ng mesa at subukan ang kanilang malawak na listahan ng alak habang pinag-aaralan ang lahat tungkol sa produksyon na itinayo noong dekada '70. At habang nae-enjoy mo ang isang magandang baso, tingnan ang napakarilag na tanawin ng ubasan na lumalawak nang higit sa 46 ektarya at tinatanaw ang lawa .
9934 Rte. 414, Hector, NY; standingstonewines.com
Hudson-Chatham Winery/Facebook3. Hudson-Chatham Winery
Distansya mula sa NYC: Mga 2 oras at 36 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo (ngunit ang mga party na higit sa anim na bisita ay kailangang i-book sa pamamagitan ng telepono)
Masyadong mahaba ang listahan ng mga parangal ng Hudson Valley mainstay na ito para makapasok dito, ngunit magtiwala ka sa amin, magugustuhan mo ang alak gaya ng pag-ibig mo sa silid na natikim ng araw. Dahil ito ay orihinal na dairy farm, huwag matakot upang ipares ang iyong alak sa in-house na linya ng mga artisanal na keso, jam at sarsa, na ginawa sa pakikipagtulungan sa mga lokal na magsasaka. (Blood-orange cheese drizzle, saan ka napunta sa buong buhay namin?)
1900 State Rte. 66, Ghent, NY; hudsonchathamwinery.com
Michael L./Yelp4. Bashakill Vineyards
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 53 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Naghahanap ng masayang bagay na gagawin ngayong weekend? Bisitahin ang Bashakill Vineyards. Kung naroon ka man para sa pagtikim ng alak (subukan ang tatlong inumin nang libre at kumuha ng souvenir glass sa halagang ) o ang pagkain (ang mga seasonal at lutong bahay na pagkain mula sa on-site na chef ay katangi-tangi), o naghahanap lang upang makalayo mula sa mataong lungsod, narito ang isang buong karanasang dapat tuklasin. At saka, dog-friendly din ito para ma-enjoy din ng iyong doggo ang saya.
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
Tingnan ang post na ito sa Instagram
5. Benmarl Winery
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 51 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Kilala bilang ang pinakalumang ubasan sa America, ang Benmarl Winery ay patuloy na isang staple sa Malboro. Kumuha ng tour, humigop ng ilan sa kanilang mga alak at tingnan ang mga tanawin ng kanilang 37-acre na estado na may kahanga-hangang larawan ng Hudson River Valley. At kung papalarin ka, maaaring gumagawa lang sila ng pizza sa kanilang wood fired oven (kaya tumawag muna para malaman).
156 Highland Avenue, Malboro, NY; benmarl.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Millbrook Vineyards And Winery (@millwine)
6. Millbrook Vineyards & Winery
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 31 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo (ngunit ang walk-in ay pinapayagan para sa pagtikim ng alak sa first come, first serve basis)
Nagsimula ang interes ng may-ari na si John Dyson sa alak nang subukan niyang magpabilib sa isang petsa gamit ang isang pitsel ng mga bagay-bagay at mag-enroll sa isang kurso ng alak, ngunit pagkatapos ay lumaki siya sa isang ganap na gawaan ng alak para masiyahan ang lahat. Mula noong 1998, maaari mong tangkilikin ang panlabas at panloob na guided wine tastings, paglilibot sa 30 ektarya at pagrerelaks sa picnic area (o terrace seating) kung saan matatanaw ang Catskills Mountains. Dagdag pa rito, kung pupunta ka tuwing Biyernes, mag-enjoy sa Friday Night Food Trucks, kung saan masisiyahan ka sa lokal na pagkain, mag-tap ng alak, at masayang mga laro sa damuhan para sa buong pamilya.
26 Wing Rd, Millbrook, NY; millbrookwine.com
Tingnan ang post na ito sa Instagram
7. Rooftop Reds
Distansya mula sa NYC: 38 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Bagama't mayroon kaming ilang kilalang pagawaan ng alak sa lungsod, ang tinatawag na concrete jungle ay hindi eksaktong nakakatulong sa isang maayos na ubasan. Sa kabutihang palad, ang mga tagapagtatag ng Rooftop Reds ay handa para sa hamon, na binuksan ang unang mabubuhay sa komersyo na rooftop vineyard sa loob ng Brooklyn Navy Yard (at magtiwala sa amin, ang espasyo ay maraming maiaalok). Kunin ang iyong mga kaibigan at mag-enjoy sa isang baso habang tinatanaw ang mga tanawin ng mataong lungsod, o para sa higit pang hands-on na karanasan, sumali sa pagtikim ng alak, sumali sa isa sa kanilang mga gabi-gabing yoga class o manood ng pelikula kung saan matatanaw ang Empire State building.
299 Sands St. Bldg. 275, Brooklyn, NY; rooftopreds.com
Croteaux8. Croteaux
Distansya mula sa NYC: 3 oras at 13 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Ang Instagram-perfect vineyard na ito, kasama ang kaakit-akit na cobblestoned back patio at masalimuot na disenyong mga bote, ay angkop na mabuod sa isang tiyak na tatlong salita na hashtag:#roséallday. Ito ang nag-iisang ubasan sa America na eksklusibong nakatuon sa mga kulay rosas na bagay (at narito kami para dito). Sa panahon ng tagsibol at tag-araw, ang hardin ng pagtikim ay partikular na kapansin-pansin dahil napapalibutan ka ng makulay at makulay na backdrop.
1450 S. Harbour Rd., Southold, NY; croteaux.com
Isang post na ibinahagi ng W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine) sa Abr 13, 2018 sa 6:19am PDT
9. Wölffer Estate
Distansya mula sa NYC: 3 oras at 12 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo na may limitasyong walong bisita kapag nagbu-book
Tumungo sa Hamptons sa 30-taong estate na ito kung saan maaari mong subukan ang alak, spirits at cider. Nag-aalok sila ng apat na natatanging karanasan na nagtatampok sa silid ng pagtikim, paglilibot at marami pang iba. Halimbawa, binibigyang-daan ka ng Taste of the Season na subukan ang iba't ibang alak na may kaunting festive bites ng kanilang in-house chef. Gagabayan ka ng isang eksperto sa alak sa pagtikim habang itinuturo sa iyo ang mga paraan kung paano ginawa ang kanilang mga award-winning na inumin. At kung gusto mong laktawan ang paglilibot at pagtikim, pumunta sa Sunset Friday at Sabado kung saan walang kinakailangang reserbasyon. Umorder lang ng isang baso ng alak, kumain at mag-enjoy ng live na musika.
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
Tingnan ang post na ito sa Instagram
10. Bedell Cellars
Distansya mula sa NYC: 3 oras sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Ang winery na pinapatakbo ng pamilya ay may utang sa mga de-kalidad na alak nito sa mga napapanatiling pamamaraan ng pagsasaka at isang maliit na batch na proseso. Bagama't ayaw mong umalis sa maaraw na panlabas na pavilion, iginiit namin na pumasok ka sa ni-restore na kamalig upang silipin ang kontemporaryong koleksyon ng sining ng may-ari. At kung pupunta ka sa Linggo, magsaya sa live na musika mula sa mga lokal na artista.
36225 Main Rd., Cutchogue, NY; bedellcellars.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Warwick Winery & Distillery (@warwickvalleywinerydistillery)
11. Warwick Valley Winery
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 53 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Ang Hudson Valley ay tahanan ng maraming winery at ubasan ngunit walang tatalo sa Warwick Valley Winery. Nagsimula sila sa pagtatanim ng mga mansanas, at lumaki sa pagbibigay ng mga alak, espiritu at cider (kabilang ang Original Cider ng New York). Habang nagba-browse ka sa kanilang kahanga-hangang koleksyon ng inumin, tangkilikin ang pagkain mula mismo sa mga lokal na magsasaka (tulad ng oven-ready na pizza). At maaari mong maranasan ang gawaan ng alak sa buong taon na may pamimitas ng mansanas sa taglagas at mga musical festival (kabilang ang mga tribute concert) sa kanilang panlabas na entablado sa tag-araw.
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
Tingnan ang post na ito sa Instagram
12. Macari Vineyards
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 39 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Ang ubasang ito na pagmamay-ari ng pamilya ay isang Long Island gem. Pumili ng isa sa mga karanasang inaalok nila para matutunan ang lahat tungkol sa kanilang mga alak habang ginalugad ang 500-acre na espasyo. Tingnan ang Summer Tasting, kung saan makakatikim ka ng tatlong alak, isang seleksyon ng keso at isang personal na charcuterie board para sa bawat bisita.
150 Bergen Avenue, Mattituck, NY; macawines.com
New Jersey
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng A Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj)
13. Willow Creek Farm at Winery
Distansya mula sa NYC: 3 oras sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Ang Cape May ay isa nang mainit na lugar para sa mga beach, resort, at entertainment. Hindi nakakagulat na mayroon silang sakahan at gawaan ng alak upang idagdag sa listahan ng mga masasayang bagay na gagawin. Magpakasawa sa kanilang grupong pagtikim ng alak (paggalugad ng limang paborito), paglilibot sa pamamagitan ng electric cart para malaman ang tungkol sa 50-acre farm o huminto sa Fire Pit Fridays para sa mga inumin, sariwang pagkain sa bukid at live na musika.
160-168 Stevens St., West Cape May, NJ; willowcreekwinerycapemay.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Old York Cellars (@oldyorkcellars)
14. Old York Cellars
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 16 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo ngunit limitado sa anim na bisita kapag nagbu-book
Isang oras lang ang layo mula sa lungsod, nasa Old York Cellars ang lahat ng aktibidad na hinahanap mo sa isang gawaan ng alak. Tangkilikin ang masarap na baso ng alak sa isang cabana o ireserba ang iyong lugar sa mga bukas na ektarya kasama ang pamilya. Kung gusto mong pahusayin ang iyong mga kasanayan sa pagtikim ng alak, idagdag ang karanasan sa Wine, Charcuterie, at Chocolate kung saan maaari mong ipares ang award-winning na alak sa mga karne, keso at masasarap na chocolate truffle. O kaya, piliin ang Chef Jose's Wine and Tapas Experience kung saan mo susubukan ang ilang alak at sariwang Spanish tapas (dahil ang alak ay pares nang husto sa higit pa sa karne at keso).
80 York Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Beneduce Vineyards (@beneducevineyards)
15. Beneduce Vineyards
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 10 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo ngunit bukas sa mga walk-in sa limitadong batayan
Ang ubasan sa NJ na ito ay kung saan makikita mo ang pinakamasasarap na alak sa estado, ngunit ito talaga ang mga kaganapan na nagpapalayo sa amin mula sa Big Apple. Tuwing katapusan ng linggo, sumali sa 'Group Therapy' kung saan may mga live na pagtatanghal, lokal na food truck at nakakatuwang mga laro sa damuhan. Nagpapahinga ka man sa damuhan o gusto mo ng mapayapang sandali kasama ang iyong alak sa kanilang crush pad, makakasama ang buong pamilya sa isang weekend ng kaligayahan.
1 Jeremiah Lane, Pittstown, NJ; beneducevineyards.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Hawk Haven Winery And Vineyard (@hawkhavenwinery)
16. Ubasan ng Hawk Haven
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 36 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo na may limitasyong walong bisita kapag nagbu-book
Palaging may nakakatuwang nangyayari sa Hawk Haven Vineyard. Mula noong buksan ang mga pinto nito noong 2008, naghatid ito ng iba't ibang alak at aktibidad, kasama ang isang malusog na dosis ng lokal na pagmamalaki. Araw-araw ay makakahanap ka ng kaganapan para sa mahilig sa alak, mahilig sa pagkain o mahilig sa musika. Sa partikular, tinutulay ng The Rootstock concert series ang lahat ng magkakasama tuwing weekend kasama ang mga lokal na musikero, patuloy na nagbabagong food truck (at siyempre ang kanilang mga hindi mabibili na alak) at eksklusibo sa mga matatanda lamang (kaya iwanan ang mga bata sa bahay). Ngunit kung gusto mong maging mahinahon, magpareserba ng isang lugar upang malaman ang lahat tungkol sa ubasan, pagpili ng alak, at lokal na sakahan.
600 South Railroad Avenue, Rio Grande, NJ; hawkhavenvineyard.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Tomasello Winery (@tomasellowinery)
17. Tomasello Winery
Distansya mula sa NYC: 43 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
FYI, hindi ito ang iyong karaniwang gawaan ng alak. Oo, maaari kang magtungo sa lugar ng Hammonton upang tingnan ang kanilang ubasan ngunit bakit limitahan ang iyong sarili sa isang lugar sa Garden State? Kung interesado kang subukan ang isa sa kanilang 50+ na alak, ang kanilang silid sa pagtikim ay nakakalat sa sampung lokasyon sa estado. Sa sandaling tumungo ka sa isa, doon ay maaari kang pumili mula sa kanilang lagda (na mayroong limang mga sampling) o Riedel (na may walong mga sampling at isang souvenir glass) tastings. Paano ito bisitahin ang lahat ng sampu, nagtataka kami?
Iba't ibang lokasyon; tomasellowinery.com
Laurita Winery / Facebook18. Laurita Winery
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 30 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Halika para sa alak (at ang kanilang signature sangria) at manatili para sa lahat ng masasayang kaganapan na nangyayari sa katapusan ng linggo. Tuwing Biyernes, dumaan para sa Biyernes sa Grove, mag-order mula sa Laurita's Eats (mga tagahanga kami ng turkey club o steak melt) at tumambay sandali. O ipakita ang iyong mga kasanayan sa cornhole sa isang palakaibigang laro ng kompetisyon kung saan maaari kang manalo ng malalaking premyo (tulad ng 0 cash card). At kung nasa dancing mood ka, kumuha ng mga tiket sa isang 80s-themed dance party dahil bakit hindi?
85 Archertown Rd, New Egypt, NJ; lauritawinery.com
Connecticut
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Jones Family Farms and Winery (@jonesfamilyfarms)
19. Jones Family Farms at Winery
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 54 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo (pero pinapayagan ang walk-in)
Kunin ang iyong mga kaibigan at magtungo sa Connecticut winery na ito. Sumali sa pagtikim ng alak sa weekend at baka makakuha ka lang ng live na musika habang umiinom ka. At kapag tapos ka na, ipagpatuloy ang iyong paglalakbay sa 400-acre farm kung saan maaari kang pumili ng mga strawberry at blueberries (o pumpkins sa taglagas).
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
White Silo Farm at Winery/Facebook20. White Silo Farms at Winery
Distansya mula sa NYC: 1 oras at 45 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Oo
Hindi na kailangang masira ang bangko upang tamasahin ang mataas na kalidad ng alak. Ang tasting room sa White Silo Farms & Winery ay lang at may kasama itong apat na sampling (kasama ang ilang sangria) at isang souvenir glass. Pagkatapos, maglibot at tuklasin ang dairy barn na naging gawaan ng alak (kung saan pinoproseso ang mga alak) at ang mga nakamamanghang panlabas na hardin. At saka, hindi mo gustong makaligtaan ang lahat ng aktibidad na inaalok nila—mula sa mga art exhibition hanggang sa yoga sa ubasan.
32 Rt. 37 Silangan, Sherman, CT; whitesilowinery.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Bishops Orchards (@bishopsorchards)
21. Obispo's Orchards Farm at Winery
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 19 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Ang award-winning na gawaan ng alak (na may 440 na parangal) ay isang lugar na dapat makita sa lugar ng Guilford. Bakit? Para sa malawak nitong seleksyon ng alak at hard cider. Hindi mo na kailangang maghintay hanggang sa katapusan ng linggo upang subukan ang isang pagtikim ng alak (kaya, alak Miyerkules kahit sino?). Maglibot o tapusin sa pamamagitan ng pagtingin sa Bishop's Orchards Farm. Doon ay makakahanap ka ng palengke, gawang bahay na sorbetes, at pagkakataong pumili ng mga blueberry at peach.
1355 Boston Rd., Guilford, CT; bishopsorchards.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Hopkins Vineyard ???? (@hopkinsvineyard)
22. Ubasan ng Hopkin
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 10 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Sa loob ng mahigit 225 taon, ginawa ng pamilya ng Hopkin ang ubasan na ito bilang isang pangunahing pagkain sa Connecticut. Galugarin ang lahat ng mga pagpipiliang alak (sa unang itinatag na wine bar ng estado) at humanga sa aesthetic ng ika-19 na siglo. Kapag tapos ka nang matuto tungkol sa mga sangkap at ang pinakamahusay na mga pagpapares ng pagkain, maglaan ng oras upang tingnan ang Lake Waramaug sa background.
25 Hopkins Rd., New Preston, CT; hopkinsvineyard.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ng Paradise Hills Vineyard (@paradisehillsvineyard)
23. Paradise Hills Vineyard
Distansya mula sa NYC: 2 oras at 25 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Bagama't hindi sila nag-aalok ng pagtikim ng alak dahil sa COVID, maaari ka pa ring mag-explore at magsaya sa Paradise Hills. Mag-order ng baso at tingnan ang mga musikal na pagtatanghal sa katapusan ng linggo. Dagdag pa, ang panlabas na patio ay nagbibigay ng nakamamanghang tanawin sa ubasan at mga burol sa kahabaan ng George Washington trail.
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
Tingnan ang post na ito sa InstagramIsang post na ibinahagi ni Jonathan Edwards Winery (@jedwardswinery)
24. Jonathan Edwards Winery
Distansya mula sa NYC: 3 oras at 20 minuto sa pamamagitan ng kotse
Kailangan ng reserbasyon: Hindi
Pumunta sa New Haven area para sa Jonathan Edwards Winery. Ang negosyong pag-aari ng pamilya ay nag-aalok ng pagtikim ng alak na may kasamang limang sampling araw-araw. Habang itinigil ang kanilang mga paglilibot, maaari ka pa ring mag-check in para sa anumang mga festival, konsiyerto at higit pa. Dagdag pa, sapat na ang espasyong nag-iisa (nagtatampok ng mga batong patio, malalaking pintuan ng kamalig, at upuan sa harap ng paglubog ng araw) para makapaglakbay.
74 Chester Maine Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
KAUGNAYAN: 12 Magagandang Lugar na Puntahan Glamping sa New York Area
Tumuklas ng higit pang masasayang bagay na maaaring gawin malapit sa NYC ni nag-subscribe sa aming mailing list dito .
