Uy, hindi kami nagrereklamo na ang aming grocery store ay may isang buong bagong pasilyo na puno ng gluten-free na mga opsyon na nagpapahiwatig ng kanilang mataas na protina, mababang carb na mga benepisyo. Ngunit maaari itong maging napakalaki (at mahal) upang mahanap ang isa na tama para sa iyo. Iyon ang dahilan kung bakit tiningnan namin ang lahat ng mga label, nagpakulo ng isang bungkos ng tubig at pinaikot-ikot ang aming mga tinidor upang maihatid sa iyo ang pinakamahusay.
KAUGNAYAN: 30 Comfort Food Pasta na Magagawa Mo sa 30 Minuto o Mas Mababa
Banza
Banza Penne
Ginagawa ng chickpea flour ang dobleng protina, apat na beses ang fiber at halos kalahati ng carbs ng regular ole wheat pasta (wow). Bukod sa nutrisyon, madaling lutuin ang masarap na pansit na ito para maging perpekto ang al dente at medyo parang toasted almond.
Walmart
Barilla Gluten-Free Spaghetti
Hindi namin akalain na ang pasta na ito ay ginawa mula sa mais at harina ng bigas; sa isang blind taste test, hindi namin matukoy ang pagkakaiba sa pagitan ng classic na spaghetti ng kumpanyang Italyano at sa handog na ito. Tamang-tama para sa pag-ikot sa iyong tinidor, mananatiling buo ang mga mahahabang hibla kapag niluto mo ang mga ito—hindi tulad ng ibang mga tatak, na nahati sa maliliit na piraso.
Galugarin ang CuisineGalugarin ang Cuisine Red Lentil Penne
Ang pulang lentil na harina at brown rice flour ay ang dalawang sangkap lamang sa paborito ng fan na ito. Bahagyang matamis at paminta, ito ay mahusay na pares sa marinara at arugula.
TargetSinaunang Harvest Quinoa Elbows
Mahirap makahanap ng quinoa pasta na may parehong lasa at texture ng tradisyonal na pasta. Ipasok ang kampeon na ito, na tumatayo sa pinakamahirap na sarsa. Oh hi, malaking batch ng malapot na mac at keso.
Bumili ng pasta ()
Tru Roots
Tru Roots Sinaunang Butil Fusilli
Nakukuha ng organic pick na ito ang nakakabusog na puso mula sa brown rice flour, quinoa flour, Amaranth flour at corn flour. At ang pinakamagandang balita: Kahit na iwanan mo ito sa palayok ng ilang minuto nang masyadong mahaba, hindi ito magiging mush.
KAUGNAYAN: Ang 5 Pinakamahusay na Jar ng Pasta Sauce na Mabibili Mo sa Grocery
Trader Joe'sTrader Joe'ng Black Bean Rotini
Ang nag-iisang serving ay may kasing dami ng protina gaya ng manok at 15 gramo ng fiber—pitong beses na mas maraming fiber iyon kaysa sa puting pasta. Kung ang mga numero ay hindi nagbebenta sa iyo, ang banayad na makalupang lasa at chic jet-black na kulay. Pwede naman tayong magpanggap na gumawa tayo ng pasta ng tinta ng pusit para sa hapunan, di ba?
Bumili ng pasta ()
Vitacost
Jovial Brown Rice Tagliatelle
Ligtas na sabihin na ang Tuscan-made pasta na ito ay ilan sa pinakasariwang-tikim na tagliatelle na binili ng tindahan na naranasan namin. Dagdag pa, hindi ito magkakasama sa palayok, na ginagawang napakadaling maghanda ng isang batch para sa Bolognese.