Recipe ng Aloo Tikki Chaat: Paano Gumawa ng istilong Delhi- na Aloo Tikki Chana Chaat

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Staff Nai-post ni: Sowmya Subramanian| sa August 9, 2017

Ang Aloo Tikki chaat ay isang tanyag na pagkain sa kalye sa Hilagang India at sa iba pang mga bahagi ng bansa. Ang tounge na nakakakiliti na dila na ito ay inihanda kasama ang mga piniritong patatas na patatas na nilagyan ng pinakuluang chana, curd at isang buong kargamento ng pampalasa, kabilang ang mga chutney.



Ang mga aloo tikki patty ay malutong sa labas at malambot sa loob. Ang crunchiness na ito kasama ang chana at ang mga flavour na puno ng lasa ay gumagawa ng ulam na ito sa mata at tiyan. Ang coriander chutney at ang amchur chutney ooze na may lasa at pagdaragdag nito sa chaat ay naglalabas ng kasiyahan dito.



Ang Aloo tikki chana chaat ay isang mainam na meryenda sa gabi at ang mga turista na naglalakbay sa paligid ng India, lalo na ang Delhi, ay dapat na subukan ang napakasarap na pagkain. Madaling gawin ang meryenda na ito sa bahay at hindi nangangailangan ng labis na kadalubhasaan sa pagluluto upang tama ang chaat na ito.

Kung masigasig kang gawin ang chaat-licking chaat na ito sa bahay, basahin ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe at panoorin din ang resipe ng video kung paano gawin ang aloo tikki chaat.

ALOO TIKKI RESIPE VIDEO

aloo tikki chaat recipe Aloo Tikki Chaat Recipe | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recipe Aloo Tikki Chaat Recipe | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Ang resipe ng Delhi Ki Aloo Tikki Chaat na Oras ng Paghanda 15 Minsang Oras ng Cook 50M Kabuuang Oras 1 Oras 5 Min

Recipe Ni: Priyanki Tyagi



Uri ng Recipe: Mga meryenda

Naghahain: 5-6

Mga sangkap
  • Patatas (pinakuluang at peeled) - 8-9



    Tubig - 6 tasa

    Mga mumo ng tinapay - 1 mangkok na katamtamang sukat

    Asin sa panlasa

    Pulang chilli pulbos - 1 tsp

    Garam masala - 1 tsp

    Rock salt - 1 tsp

    Green chilli (makinis na tinadtad) ​​- 1 medium-laki

    Courn Corn harina - 2 tsp

    Langis - para sa mababaw na pagprito

    Patayin si chana - 1 tasa

    Curd - 1 daluyan ng laki ng mangkok

    Coriander chutney - 1 tasa

    Amchur chutney - 1 tasa

    Nylon sev - 1 tasa

    Tomato (tinadtad) ​​- 1

    Sibuyas (peeled at tinadtad) ​​- 1

    Mga binhi ng granada - para sa dekorasyon

    Mga dahon ng coriander (makinis na tinadtad) ​​- para sa dekorasyon

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Dalhin ang patatas sa isang pressure cooker at magdagdag ng 3 tasa ng tubig.

    2. Pressure Pressure-lutuin ito hanggang sa 2 whistles at payagan itong palamig.

    3. Kumuha ng babad na matar chana sa isang mangkok at presyon ng presyon-lutuin ito ng 3 tasa ng tubig, hanggang sa 3 mga sipol.

    4. Pagkatapos, kunin ang pinakuluang at & peeled patatas sa isang mangkok at mash ang mga ito.

    5. Idagdag ang mga mumo ng tinapay at ihalo na rin.

    6. Magdagdag ng asin, kalahating kutsarita ng chilli pulbos at garam masala.

    7. Pagkatapos, magdagdag ng isang isang-kapat na kutsarita ng rock salt, berdeng chilli at harina ng mais sa mangkok.

    8. Paghaluin nang lubusan.

    9. Kumuha ng bahagi ng tikki masala, at igulong ito sa isang patag na medium-size na peda.

    10. Init ang langis para sa mababaw na pagprito.

    11. Mababaw na iprito ang mga tikkis hanggang sa maging kulay ginintuang kayumanggi.

    12. I-flip ang mga ito at iprito ang kabilang panig.

    13. Kumuha ng dalawang tikkis sa isang plato at gupitin ng magaan.

    14. Magdagdag ng 2 kutsarang pinakuluang matar chana at 3 kutsarang curd.

    15. Magdagdag ng isang pakurot ng chilli powder, rock salt at garam masala.

    16. Dagdag pa, magdagdag ng 2 kutsarita ng amchur chutney at coriander chutney.

    17. Budburan ng nylon sev sa itaas, sinundan ng tinadtad na kamatis at sibuyas.

    18. Palamutihan ito ng mga dahon ng kulantro, mga binhi ng granada at isang manika ng amchur chutney.

    19. Bilang kahalili, maaari kang kumuha ng dalawang tikkis sa isang paghahatid ng mangkok at dahan-dahang basagin ang mga ito.

    20. Magdagdag ng 2 kutsarita ng amchur chutney at coriander chutney.

    21. Budburan ang garam masala, rock salt at sev sa itaas.

    22. Palamutihan ito ng mga buto ng coriander at granada.

Panuto
  • 1. Ang matar chana ay dapat ibabad nang 2-3 oras bago magluto.
  • 2. Ang ratio ng mga mumo ng tinapay na may patatas ay dapat na tumpak, kung hindi man, ang tikki ay maaaring masira habang nagprito.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 paghahatid
  • Mga Calorie - 208 cal
  • Mataba - 10 g
  • Protina - 3 g
  • Mga Carbohidrat - 27 g
  • Asukal - 1 g
  • Fiber - 2 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG ALOO TIKKI CHAAT

1. Dalhin ang patatas sa isang pressure cooker at magdagdag ng 3 tasa ng tubig.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

2. Pressure-lutuin ito hanggang sa 2 whistles at payagan itong cool.

aloo tikki chaat recipe

3. Kumuha ng babad na matar chana sa isang mangkok at presyon-lutuin ito ng 3 tasa ng tubig, hanggang sa 3 mga sipol.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

4. Pagkatapos, kunin ang pinakuluang at balatan ng patatas sa isang mangkok at i-mash.

aloo tikki chaat recipe

5. Idagdag ang mga mumo ng tinapay at ihalo na rin.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

6. Magdagdag ng asin, kalahating kutsarita ng chilli pulbos at garam masala.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

7. Pagkatapos, magdagdag ng isang isang-kapat na kutsarita ng rock salt, berdeng chilli at harina ng mais sa mangkok.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

8. Paghaluin nang lubusan.

aloo tikki chaat recipe

9. Kumuha ng bahagi ng tikki masala, at igulong ito sa isang patag na medium-size na peda.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

10. Init ang langis para sa mababaw na pagprito.

aloo tikki chaat recipe

11. Mababaw na iprito ang mga tikkis hanggang sa maging kulay ginintuang kayumanggi.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

12. I-flip ang mga ito at iprito ang kabilang panig.

aloo tikki chaat recipe

13. Kumuha ng dalawang tikkis sa isang plato at gupitin ng magaan.

aloo tikki chaat recipe

14. Magdagdag ng 2 kutsarang pinakuluang matar chana at 3 kutsarang curd.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

15. Magdagdag ng isang pakurot ng chilli powder, rock salt at garam masala.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

16. Dagdag pa, magdagdag ng 2 kutsarita ng amchur chutney at coriander chutney.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

17. Budburan ng nylon sev sa itaas, sinundan ng tinadtad na kamatis at sibuyas.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

18. Palamutihan ito ng mga dahon ng kulantro, mga binhi ng granada at isang manika ng amchur chutney.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

19. Bilang kahalili, maaari kang kumuha ng dalawang tikkis sa isang paghahatid ng mangkok at dahan-dahang basagin ang mga ito.

aloo tikki chaat recipe

20. Magdagdag ng 2 kutsarita ng amchur chutney at coriander chutney.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

21. Budburan ang garam masala, rock salt at sev sa itaas.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

22. Palamutihan ito ng mga buto ng coriander at granada.

aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe aloo tikki chaat recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas