Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Begun bhaja ay isang tradisyonal na estilo ng estilo ng Bengali na inihanda bilang isang ulam sa bawat sambahayan. Ang bhaja na sinimulan ng Bengali ay inihanda sa pamamagitan ng pagpapahid ng turmeric powder, asin at pulang chilli powder sa malalaking piraso ng talong, na kalaunan ay pinirito.
Ang baingan fry ay malutong at malambot at kahit na idinagdag ang mga pampalasa ay minimal, mayroon itong mahusay na pagsabog ng lasa. Ang Begun bhaja ay ayon sa kaugalian na inihanda na may langis ng mustasa, na kung saan ay may isang matapang na amoy at nagbibigay ng isang natatanging lasa sa ulam. Gayunpaman, kung hindi mo gusto ang lasa ng langis ng mustasa, maaari mo itong ihanda sa regular na langis ng pagluluto.
Ang Begun bhaja ay isang simple ngunit nakakapanabik na pang-ulam at napakadali na maghanda sa bahay. Narito ang isang video na sinusundan ng isang detalyadong sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe kung paano gawin ang tradisyunal na sinimulang resipe ng bhaja.
BEGUN BHAJA VIDEO RESIPE
BEGUN BHAJA RESIPE | BENGALI BAINGAN BHAJA RESIPE | BAINGAN FRY | BENGALI BEGUN BHAJA RESIPE Begun Bhaja Recipe | Bengali Baingan Bhaja Recipe | Baingan Fry | Bengali Begun Bhaja Recipe Oras ng Paghahanda 5 Minsang Oras ng Pagluto 10M Kabuuang Oras 15 MinRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Side dish
Naghahain: 6-7 na piraso
Mga sangkap-
Begun (Talong) - 1
Asin - 1 kutsara
Turmeric pulbos - 1 kutsara
Pulang chilli pulbos - ½ tbsp
Langis ng mustasa - para sa pagprito
Paano ihanda-
1. Gupitin ang sinimulan (talong) sa makapal na mga bilog na piraso.
2. Ilipat sa isang mangkok.
3. Magdagdag ng asin.
4. Pagkatapos, magdagdag ng turmeric pulbos at pulang chilli pulbos.
5. Paghaluin nang mabuti at tiyakin na ang mga pampalasa ay pinahiran ng mabuti sa lahat ng mga nasimulang piraso.
6. Pag-init ng langis ng mustasa sa isang kawali para sa pagprito.
7. Kapag mainit na ang paninigarilyo, idagdag ang mga nagsimulang piraso nang sunud-sunod sa langis.
8. Iprito sa isang tabi at pagkatapos ay i-flip ang mga ito upang magluto sa kabilang panig.
9. Pagprito hanggang sa maging brown sila sa magkabilang panig.
10. Alisin mula sa kawali at ihain ang mainit.
- 1. Ang langis ng mustasa ay dapat na mainit na paninigarilyo bago magprito.
- 2. Bagaman ayon sa kaugalian ang ulam na ito ay pinirito, maaari mo ring mababaw na prito o oven na ihawin ang mga piraso ng talong.
- 3. Kung nais mo ang mga eggplants na maging mas crispy, pahid dito ng isang maliit na harina ng bigas.
- Laki ng Paghahatid - 2 piraso
- Mga calory - 300 cal
- Mataba - 15 g
- Protina - 3 g
- Mga Carbohidrat - 27 g
- Fiber - 0.6 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG BEGUN BHAJA
1. Gupitin ang sinimulan (talong) sa makapal na mga bilog na piraso.
2. Ilipat sa isang mangkok.
3. Magdagdag ng asin.
4. Pagkatapos, magdagdag ng turmeric pulbos at pulang chilli pulbos.
5. Paghaluin nang mabuti at tiyakin na ang mga pampalasa ay pinahiran ng mabuti sa lahat ng mga nasimulang piraso.
6. Pag-init ng langis ng mustasa sa isang kawali para sa pagprito.
7. Kapag mainit na ang paninigarilyo, idagdag ang mga nagsimulang piraso nang sunud-sunod sa langis.
8. Iprito sa isang tabi at pagkatapos ay i-flip ang mga ito upang magluto sa kabilang panig.
9. Pagprito hanggang sa maging brown sila sa magkabilang panig.
10. Alisin mula sa kawali at ihain ang mainit.
