Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang diabetes ay isang seryosong sakit na metabolic at ang rate nito ay mabilis na pagtaas sa buong mundo. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing high-calorie, laging nakaupo lifestyle at pagtaas ng timbang ay ilan sa mga karaniwang kadahilanan ng peligro ng diabetes. Ang pagbabago sa lifestyle at diyeta ay maaaring makatulong na maiwasan ang sakit at mga komplikasyon nito, na ginagawang mas mabuhay ang isang tao na may kalidad na buhay. [1]
Ang mga aktibong compound upang makontrol ang antas ng glucose at mapagbuti ang hyperglycemia ay matatagpuan sa maraming mga pagkaing gumagana tulad ng mga prutas, halaman at gulay. Madali silang magagamit sa merkado at epektibo ang gastos.
Ang pipino, isang malawak na natupok na gulay ay isa sa mga pagkontrol sa diyabetis na pagkain na kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae. Mayroon itong natatanging mapait na lasa at ginagamit sa tradisyunal na gamot at katutubong gamot sa daang siglo. Ang pipino ay tumutulong na mabawasan ang pamamaga at stress ng oxidative na siyang pangunahing sanhi ng diabetes. [dalawa]
Sa artikulong ito, tatalakayin namin ang ugnayan sa pagitan ng pipino at diabetes. Tingnan mo.
Mga Aktibong Compound Sa Pipino
Sa isang pag-aaral, maraming mga bioactive compound ang nakuha mula sa pipino na responsable para sa anti-diabetes na epekto. Nagsasama sila ng mga cucurbitacins, cucumegastigmanes I at II, vitexin, orientin, cucumerin A at B, apigenin at isoscoparin glucoside. [dalawa]
Ang pamilyang Cucurbitaceae na kinabibilangan ng pipino ay kilala sa mga sangkap na kemikal na kasama ang saponins, pabagu-bago at maayos na mga langis, flavone, carotenes, tannin, steroid, resin at protina, na tumutulong na maiwasan ang isang saklaw ng mga sakit, kabilang ang diabetes. [3]
Glycemic Index At Vital Nutrients Sa Pipino
Ang glycemic index (GI) ay isang bilang na nakatalaga sa mga item sa pagkain batay sa kung gaano kabilis o dahan-dahang pagtaas ng mga antas ng glucose sa katawan pagkatapos ng kanilang pagkonsumo. Kung ang isang tiyak na pagkain ay may mababang GI, nangangahulugan ito na dagdagan ang antas ng glucose nang dahan-dahan, sa gayon binabawasan ang panganib ng diabetes at kabaliktaran.
Ang glycemic index ng pipino na 15, na kung saan ay mababa kumpara sa iba pang mga prutas at gulay tulad ng kalabasa at melon.
Ang mga pangunahing sustansya sa pipino ay may kasamang pandiyeta hibla, protina, bitamina (B, C, K), tanso, magnesiyo, potasa, posporus at biotin.
Anti-namumula Pag-aari ng Pipino
Tulad ng alam natin, ang diabetes ay isang malalang sakit na nagpapasiklab (pamamaga ng mga pancreatic islet ng Langerhans), samakatuwid, ang pagkonsumo ng pipino ay maaaring maging isang mabisang lunas para sa pag-iwas at pamamahala ng diabetes dahil sa mga anti-namumula na katangian.
Ayon sa isang pag-aaral, ang mataas na antas ng glucose ay nagdaragdag ng mga antas ng nagpapaalab na cytokine at mga libreng fatty acid, na kilalang nag-uudyok ng paglaban ng insulin sa katawan.
Tumutulong ang pipino na makontrol ang hyperglycemia at pamamaga. Tumutulong ito na bawasan ang antas ng asukal sa dugo at mapagbuti ang pagkasensitibo ng insulin sa mga indibidwal na may labis na timbang, na nagdudulot ng pagbawas ng mga taba ng visceral nang sabay-sabay na maaaring makatulong sa pamamahala ng timbang at sa gayon, makatulong na pamahalaan ang diyabetes [4]
Anti-Oxidative na Pag-aari Ng Pipino
Ang pagbuo ng labis na mga libreng radical ng oxygen at mga species ng carbonyl ay maaaring mag-ambag sa pag-ubos ng mga sistema ng pagtatanggol na antioxidant sa katawan, na kung saan, ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga malalang sakit tulad ng diabetes.
Ang pagkakaroon ng reaktibo ng oxygen at carbonyl radicals ay nagdudulot ng pinsala sa mga cell at tisyu sa pamamagitan ng pagnanakaw ng kanilang mga electron para sa oksihenasyon, na hahantong sa pagkamatay ng mga cells.
Ang regular na pagkonsumo ng mga item ng pagkain na puno ng natural na mga antioxidant ay maaaring mag-ambag sa pagbawas ng stress ng oxidative at pagkapagod ng carbonyl sa katawan, ilan sa mga pangunahing dahilan para sa pagsisimula ng diyabetes at mga kaugnay na komplikasyon. [5]
Sa isang pag-aaral, ang mga proteksiyon na epekto ng mga natural na compound ng pipino ay natagpuan laban sa mga modelo ng oxidative at carbonyl stress, na kilalang nag-uudyok ng cytotoxicity.
Pinipigilan ng pipino ang pagbuo ng mga marker ng cytotoxicity para sa parehong stress ng oxidative at carbonyl dahil sa aktibidad na ito ng antioxidant at nakakatulong na mabawasan ang mga free radical sa katawan. Gayundin, ang anti-hyperglycemic na epekto ng pipino ay tumutulong sa pagbawas ng mga antas ng glucose at pagkontrol sa diabetes. [6]
Epekto Ng Cucumber Peel Sa Diabetes
Sa isang pag-aaral ng piloto, ang bisa ng balat ng pipino ay natagpuan laban sa mataas na antas ng glucose. Ang ligtas na halaga ng balat ng pipino ay ibinigay sa loob ng 10 magkakasunod na araw, na sinundan ng pangangasiwa ng alloxan (isang kemikal na tambalan na sumisira sa mga selulang gumagawa ng insulin sa pancreas) sa ika-11 at ika-12 araw kasama ang mga balat ng pipino.
Sa resulta, napag-alaman na ang balat ng pipino ay halos baligtarin ang pinsala na dulot ng alloxan, na nagpapahiwatig na ang alisan ng balat ay maaaring maging epektibo laban sa uri ng diyabetes na kung saan ang katawan ay hindi nakagawa ng maayos na insulin.
Gayundin, ang nilalaman ng ascorbic acid, polyphenols at flavonoids ay natagpuan sa mga balat ng pipino na malinaw na nagsasabi tungkol sa anti-diabetic na epekto ng mahalagang veggie na ito. [7]
Sa pangkalahatan
Ang pipino ay maaaring ligtas na maisama sa diyeta sa diyabetis dahil sa mga anti-namumula, antioxidant at mga katangian ng anti-diabetic. Maaaring isama ito ng mga diabetic sa kanilang salad o meryenda. Gayunpaman, palaging tandaan na ang diyeta ay nagbibigay lamang ng isang kapaki-pakinabang na epekto kapag ito ay isinasagawa kasama ng mga pisikal na aktibidad. Magsagawa ng regular na ehersisyo kasama ang iba pang mga pagbabago sa pamumuhay upang maiwasan ang pagsisimula ng diyabetes.