Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Kaya ano ang pormula upang makagawa ng isang resipe ng manok sa ganap na pagiging perpekto? Ang timpla lamang ba ng pampalasa, kung gaano karaming mga pampalasa ang iyong idinagdag o ilang mga diskarte? Sinabi namin, ito ay ang pag-aasawa ng lahat ng mga pampalasa na may inatsara na manok, pinahiram ang pang-langit na panlasa na mabubusog ng iyong mga panlasa at sasabihin sa iyo ang isang bagay o dalawa tungkol sa tradisyonal na mga recipe ng manok ng India kung saan pinagtagpi ang kultura at mga lutuin, napakaganda.
Ang recipe ng Chicken Kolhapuri ay isang lutuin ng Maharashtra, ang lupain ng matapang at mayamang kultura. Tamang-tama na binibigyang-katwiran ang kultura ng Maharashtra, ang recipe ng manok na kolhapuri ay isang sabaw ng lahat ng malakas na pampalasa, perpektong pinaghalo sa coconut milk upang ipahiram ang isang creamy texture. Isang mabilis na tip, ang masarap na resipe ng manok na ito ay mangangailangan ng tuyong litson at mga pampalasa sa lupa tulad ng nabanggit sa resipe. Kaya huwag laktawan ang anumang mga pampalasa sangkap o hakbang.
Ang kolhapuri na manok ay magiging isang maanghang na resipe, kaya kung nais mong mellow down ang mga pampalasa, magdagdag ng mas kaunting pulang chillies at chilli powder. Upang balansehin ang mga lasa, i-marinate ang mga piraso ng manok na may curd at lahat ng mga nabanggit na sangkap sa resipe. Masisilbihan nito ang creamy texture sa mga piraso ng manok at balansehin ang malalakas na lasa ng resipe.
Upang malaman kung paano gawin ang recipe ng kol koluriuri ng manok na ito, mabilis na makita ang video na naka-attach sa mga larawan ng recipe o sundin ang aming sunud-sunod na mga tagubilin.
I-tag kami! Huwag kalimutang i-tag kami sa iyong mga larawan ng recipe na may hashtag na #cookingwithboldskyliving sa Instagram at Facebook. Ang aming pinaka-paboritong mga larawan ay nai-repost sa katapusan ng linggong ito!
CHIPEN KOLHAPURI RESIPE | KOLHAPURI CHICKEN RESIPE | Mga Recipe ng MANOK | MANOK NG KOLHAPURI HAKBANG NG HAKBANG | CHICKEN KOLHAPURI VIDEO Chicken Kolhapuri Recipe | Kolhapuri Chicken Recipe | Mga Recipe ng Manok | Chicken Kolhapuri Step by Step | Oras ng Paghahanda ng Manok na Kolhapuri ng Video 10 Minsang Oras ng Cook 50M Kabuuang Oras 1 Oras0 Min
Recipe Ni: Koponan ng Boldsky
Uri ng Recipe: Pangunahing-kurso
Naghahain: 4-5
Mga sangkap
-
Patuyong niyog (gadgad) - 2 tbsp
Mga linga ng linga - 2 tbsp
Poppy seed - 2 tbsp
Mga binhi ng mustasa - ½ tbsp
Mga binhi ng methi - 1/4 tbsp
Cumin pulbos - 1 + 1/2 tbsp
Mga buto ng coriander - 3 tbsp
Kanela - 1
Cardamom - berde - 3, itim - 1
Mga Clove - 3-5
Itim na paminta - 7-8
Sibuyas - 2
Bawang - 9-10
Ginger (paste) - 1 tbsp
Mga kamatis - 2
Manok - 700 g
Chilli pulbos - 2 kutsara
Turmeric - 1/4 tbsp
Asin - tulad ng ninanais
Coconut milk - 1/4 tasa
-
1. Patuyuin ang niyog ng mga poppy seed at linga.
2. Hayaan itong cool para sa isang sandali.
3. Kumuha ng kawali at magdagdag ng langis.
4. Magdagdag ng mga buto ng mustasa, methi seed, cumin powder, at coriander seed.
5. Igisa ito at lagyan ng garam masala.
6. Pukawin ito ng isang minuto at magdagdag ng mga sibuyas.
7. Magdagdag ng mga pulang sili at panatilihing igisa.
8. Kapag ang sibuyas ay ginintuang kayumanggi, idagdag ang luya at bawang.
9. Paghaluin ang lahat at pabayaan itong lumamig.
10. I-marate ang mga piraso ng manok na may chilli powder, turmeric at asin.
11. Gilingin ang tuyong inihaw na masalas.
12. Kumuha ng isang garapon ng paghahalo, magdagdag ng mga kamatis, mga sibuyas, pampalasa at gilingin ang lahat nang magkakasama.
13. Idagdag ang tuyong inihaw na masala paste at giling ulit muli sa isang masarap na i-paste.
14. Kumuha ng kawali at idagdag ang mga piraso ng manok.
15. Kapag ang mga piraso ng manok ay luto ng halos 70%, idagdag ang mga pampalasa at isara ang takip upang maluto nang maayos ang lahat.
16. Magdagdag ng gata ng niyog kapag ang mga piraso ng manok ay luto nang maayos.
17. Paghaluin ang lahat at panatilihing sarado ang takip.
18. Palamutihan ng mga dahon ng coriander at tangkilikin ang manok na Kolhapuri.
- 1. I-marinate gamit ang curd upang makuha ang creamy texture at gawin itong mas malasa.
- 2. Magdagdag ng mas kaunting mga pulang chillies kung sakaling ginagawa mo ito para sa mga bata.
- Laki ng paghahatid - 1 piraso (80 g)
- Mga Calorie - 99 cal
- Mataba - 6g
- Protina - 5.9g
- Carbs - 5.4g
- Fiber - 1.6g
HAKBANG NG HAKBANG: PAANO MAGHanda NG MANOK NA KOLHAPURI
1. Patuyuin ang niyog ng mga poppy seed at linga.
2. Hayaan itong cool para sa isang sandali.
3. Kumuha ng kawali at magdagdag ng langis.
4. Magdagdag ng mga buto ng mustasa, methi seed, cumin powder, at coriander seed.
5. Igisa ito at lagyan ng garam masala.
6. Pukawin ito ng isang minuto at magdagdag ng mga sibuyas.
7. Magdagdag ng mga pulang sili at panatilihing igisa.
8. Kapag ang sibuyas ay ginintuang kayumanggi, idagdag ang luya at bawang.
9. Paghaluin ang lahat at pabayaan itong lumamig.
10. I-marate ang mga piraso ng manok na may chilli powder, turmeric at asin.
11. Gilingin ang tuyong inihaw na masalas.
12. Kumuha ng isang garapon ng paghahalo, magdagdag ng mga kamatis, mga sibuyas, pampalasa at gilingin ang lahat nang magkakasama.
13. Idagdag ang tuyong inihaw na masala paste at giling ulit muli sa isang masarap na i-paste.
14. Kumuha ng kawali at idagdag ang mga piraso ng manok.
15. Kapag ang mga piraso ng manok ay luto ng halos 70%, idagdag ang mga pampalasa at isara ang takip upang maluto nang maayos ang lahat.
16. Magdagdag ng gata ng niyog kapag ang mga piraso ng manok ay luto nang maayos.
17. Paghaluin ang lahat at panatilihing sarado ang takip.
18. Palamutihan ng mga dahon ng coriander at tangkilikin ang manok na Kolhapuri.