Mga blender, mixer, o grinder, lahat sila ay mahahalagang kagamitan sa kusina, binabawasan ang oras ng paghahanda at mahusay na nagsasagawa ng gawain sa kamay. Ngunit bago mamuhunan sa mga kagamitang ito, pag-isipan kung ano ang makukuha mo sa mga ito! Naghahanap ka ba ng hand mixer para sa iyong mga pangangailangan sa pagluluto o a panghalo ng kamay para sa pang-araw-araw na pagluluto? Unawain ang mga pag-andar at paggana ng mga kagamitang ito at gumawa ng tamang pagpili.
Larawan: Shutterstock isa. Ano ang Mga Gamit Ng Isang Hand Blender?
dalawa. Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Hand Blender at Hand Mixer?
3. Paano Inihahambing ang Isang Hand Blender Sa Isang Mixer Grinder?
Apat. Mga FAQ
Ano ang Mga Gamit Ng Isang Hand Blender?
Ang mga hand blender ay kilala rin bilang mga immersion blender, wand o stick blender, o mini blender. Ang mga ganitong uri ng mga blender sa kusina may mga cutting blades sa dulo ng baras na maaaring direktang isawsaw sa pagkain na kailangang ihalo. Ang mga hand-held device para sa bahay at magaan na komersyal na paggamit ay may immersible shaft na haba na humigit-kumulang 16 cm habang ang para sa mga heavy-duty na modelo ay maaaring umabot sa 50 cm at higit pa.
Larawan: Shutterstock Ang mga modelo sa bahay ay may mga corded at cordless na bersyon, na mas madaling gamitin kaysa sa mga countertop blender o mga tagaproseso ng pagkain na kumukuha ng espasyo, nangangailangan ng paggamit ng mga attachment at lalagyan, atbp. Iba pa Mga benepisyo ng mga blender ng kamay isama ang:
- Dahil ang isang hand blender ay sobrang siksik, ito ay isang perpektong appliance para sa maliliit o masikip na kusina. Madali mo itong maiimbak, halos kahit saan.
- Ang mga hand blender ay medyo mura, kahit na pumili ka para sa pinakamahusay na kalidad at nangungunang tatak.
- Ang mga ito ay napakabilis at kayang gawin ang trabaho nang hindi nangangailangan ng mga karagdagang sisidlan o lalagyan, kaya nababawasan din ang mga gawaing paglilinis.
- Ang mga ito ay maraming nalalaman–marami kang magagawa at ihanda para sa paggamit ng mga hand blender.
Larawan: Shutterstock Narito ang ilang paraan ng paggamit ng mga hand blender:
-
Gumawa ng Dips
-
Paghaluin ang Smoothies At Sopas
-
Whip Up Pancakes
Tip: Dahil ang talim ay nakalantad sa isang hand blender, gamitin ang appliance maingat upang hindi masaktan ang mga daliri o iba pang bahagi ng katawan.
Larawan: Shutterstock Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Hand Blender at Hand Mixer?
Bagama't ang mga hand blender, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay mahusay para sa paghahalo at pag-pureing ng mga pagkain, ang mga hand mixer ay para sa iba pang mga trabaho tulad ng paghahalo ng cake batter o pagmamasa ng kuwarta. Kung kailangan mo o hindi pareho ay depende sa kung anong mga gawain ang kailangan mo sa mga appliances na ito.Tingnan ang infographic na ito:
Tip: Ang mga hand blender at hand mixer ay para sa iba't ibang gawain. Kung gusto mong mag-eksperimento sa kusina, isaalang-alang ang pamumuhunan sa parehong mga appliances. Kahit na pumunta ka para sa pinakamahusay na mga tatak, hindi mo kailangang gumastos ng malaking halaga sa mga ito.
Paano Inihahambing ang Isang Hand Blender Sa Isang Mixer Grinder?
Naunawaan mo na ang mga function at pakinabang ng mga hand blender. Pagdating sa mga mixer grinder, ito ay mga countertop kagamitan sa kusina na may isang hanay ng iba't ibang ngunit naayos na mga blades upang paghaluin at gilingin ang mga tuyo o basang sangkap.
Larawan: Shutterstock Ang pagkakaroon ng mixer grinder ay nangangahulugan na maaari mong gilingin ang buong pampalasa, butil, pulso at lentil, na hindi mo magagawa gamit ang isang hand blender. Sa kabilang banda, ang isang immersion blender ay nag-aalok ng kadalian ng paggamit at kaunting paglilinis.
Tip: Ang isang mixer grinder ay karaniwan kagamitan sa kusina sa mga tahanan , at mahalaga rin, isinasaalang-alang ang hanay ng mga gamit nito. Kung nalilito ka sa pagpili sa pagitan ng hand blender at mixer grinder, piliin ang huli. Iyon ay sinabi, ang mga hand blender ay mura at hindi masakit na magkaroon ng isa sa kusina para sa isang mabilis na pulso.
Larawan: Shutterstock Mga FAQ
Q. Ano ang iba't ibang uri ng blender sa kusina?
SA. Bukod sa mga immersion blender, narito ang iba pang mga uri ng blender na maaari mong isaalang-alang na bilhin:- Bullet Blender
Kilala rin bilang single-serve blender, ang bullet blender ay compact sa laki at mahusay para sa maliit na pagproseso dami ng pagkain . Ang kanilang disenyo ay natatangi dahil kailangan mong punan ang lalagyan ng mga sangkap, tornilyo sa tuktok na nakakabit ng talim ng pagpuputol, at baligtarin ang buong bagay sa base ng blender.Ang mga uri ng blender na ito ay pinakamainam para sa pagpuputol at pagpure ng sariwa o frozen na prutas at gulay, mani, ice cube, atbp. Maaari mo ring gamitin ang mga ito para sa paghagupit ng mga likidong batter.
Sa kalamangan, mga blender ng bala at iba pang uri ng blender ay mas ligtas kaysa sa mga immersion blender dahil hindi nakalantad ang blade kapag naka-on ang appliance.
Larawan: Shutterstock - Countertop Blender
Mukhang mga tagaproseso ng pagkain ang mga ito ngunit walang kasing daming iba't ibang function. Ang mga countertop blender ay may mas malaking kapasidad kaysa sa iba pang mga uri ng mga blender sa kusina at mas malakas din ito sa lot. Ang mga ito ay mahusay para sa paggawa ng mga inumin at smoothies. Mag-ingat kapag gumagamit ng mainit na likido at pagkain! Ang tanging downside sa mga blender na ito ay ang mga ito ay kumukuha ng espasyo at malaki. Mangangailangan din sila ng mas maraming paglilinis kaysa sa isang hand blender.
Larawan: Shutterstock - Portable Blender
Magaan at sobrang siksik, ang mga portable blender ay tumatakbo sa mga rechargeable na baterya, at dahil dito, maaaring dalhin sa paligid upang gumawa ng mga sariwang smoothies o pagkain ng sanggol kapag kailangan!T. Ano ang ilang mga tip sa paggamit ng hand blender?
SA. Isaisip ang mga puntong ito para masulit ang iyong immersion blender:- Kunin ang dami ng tama: Kung napakakaunting pagkain ang pinaghahalo mo o hinahalo mo sa isang mababaw na sisidlan, ang mga blade ng blender ay hindi makakakuha ng maraming dami ng pagkain na gagamitin. Gumamit ng maliit na malalim na sisidlan o lalagyan upang maghalo ng maliliit na dami ng pagkain upang madaling makuha ito ng mga talim.
- Ilipat ang hand blender pataas at pababa at paikot habang pinaghalo mo upang makuha ang lahat ng mga chunks at gumawa ng isang makinis na purée.
- Bagama't ang mga maiinit na pagkain ay okay na ihalo gamit ang immersion blender kumpara sa mga mixer grinder, hayaang lumamig ang pagkain sa loob ng 10 minuto o para makaiwas hindi sinasadyang napapaso ang iyong sarili.
- Palaging hugasan ang iyong blender ng kamay kaagad pagkatapos gamitin upang hindi mabuo ang pagkain sa mga lugar na mahirap maabot.
Larawan: Shutterstock
