Dal Baati Recipe: Paano Gumawa ng Dal Baati Sa Bahay

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Staff Nai-post ni: Sowmya Subramanian| sa Hulyo 11, 2017

Ang resipe ng Dal baati ay isang tanyag na ulam ng lutuing Rajasthani at ang kanilang thali o buong pagkain ay hindi kumpleto nang walang pagkakaroon ng sikat na dal baati na resipe sa tabi. Ang dal ay gawa sa mga halo-halong lentil at may sabaw na pare-pareho, at ang baatis ay mga flaky tinapay na inihurnong sa oven o tandoor.



Hinahain ang resipe ng dal baati kasama ang churma, rotis at bawang chutney. Ang maanghang na dal na may isang malutong na kagat ng baati kasama ang matamis na churma ay talagang isang paggamot para sa mga mata at tiyan.



Kung nais mong malaman kung paano gumawa ng churma, mangyaring basahin ang post na ito kung paano gumawa churma .

Ang recipe ng Rajasthani dal baati ay isang nakakapagod na proseso kahit na hindi ito nangangailangan ng magagandang sangkap upang maihanda ang ulam. Tradisyonal na inihurnong ang baati sa isang charcoal tandoor na nagbibigay nito ng isang kaakit-akit na aroma, na hinahangad kang magpakasawa sa pagkain pa.

Upang malaman ang higit pa tungkol sa kung paano gawin nang detalyado ang dal baati recipe, ipagpatuloy ang pagbabasa ng artikulo na nagbibigay ng isang sunud-sunod na pamamaraan ng paghahanda kasama ang mga imahe at isang video.



DAL BAATI RECIPE VIDEO

dal baati recipe DAL BAATI RESIPE | PAANO GUMAWA NG DAL BAATI SA BAHAY | RAJASTHANI DAL BAATI RESIPE DAL BAATI RESIPE | Paano Gumawa ng Dal Baati Sa Bahay | Rajasthani Dal Baati Recipe Oras ng Paghanda 20 Minsang Oras ng Pagluto 1H Kabuuang Oras 1 Oras20 Mins

Recipe Ni: Meena Bhandari

Uri ng Recipe: Pangunahing Kurso

Naghahain: 3-4



Mga sangkap
  • Buong harina ng trigo (atta) - 1½ maliit na mangkok

    Asin sa panlasa

    Mga binhi ng carom (ajwain) - 1½ tsp

    Sariwang mabigat na cream (malai) - ½ maliit na mangkok

    Tubig - 4 na tasa

    Hatiin ang berdeng gramo (split green moong dal) - 1 maliit na mangkok

    Bengal gram (chana dal) - ½ maliit na mangkok

    Turmeric pulbos - 1 tsp

    Ghee - 2 kutsara

    Asafoetida (hing) - isang kurot

    Mga binhi ng cumin (jeera) - 1 tsp

    Garlic paste - 1 tsp

    Ginger paste - 1 tsp

    Pulang chilli pulbos - 2 tsp

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Ibuhos ang buong harina ng trigo sa isang medium-size na mangkok at idagdag ang asin, carom seed at cream dito at ihalo na rin.

    2. Magdagdag ng ½ isang tasa ng tubig at masahin ito sa isang matatag na kuwarta.

    3. Hatiin ang kuwarta sa 5-7 na bahagi at hugis ito sa pantay-pantay na patag na bilog.

    4. Painitin ang oven sa 165 ° C nang halos 2 minuto at ilagay ang baatis sa oven sa loob ng 10-15 minuto.

    5. Samantala, idagdag ang split green gram at bengal gram sa kusinera at idagdag ito ng 3 tasa ng tubig. Magdagdag ng turmeric at asin, at presyon ng lutuin ang mga lentil hanggang sa 3 whistles at payagan itong palamig.

    6. Alisin ang baatis sa oven, i-flip ang mga ito at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto.

    7. Kapag ang cooler ay nagpalamig, buksan ang kusinilya, ibuhos ½ isang basong tubig at ihalo ito.

    8. Ibuhos ang 1 kutsara ng ghee sa isang pinainitang kawali at idagdag ang asafoetida, mga binhi ng cumin, bawang at luya na i-paste at pulang chilli na pulbos, at paghalo ng mabuti.

    9. Idagdag agad ang lutong lentil at isara ang kawali na may takip. Pahintulutan itong magluto ng halos 10-15 minuto.

    10. Mag-Drize ghee sa dal sa dulo at ihatid ito sa bagong lutong baatis.

Panuto
  • 1. Maaari kang magdagdag ng ghee sa halip na cream upang gawin ang kuwarta para sa baatis.
  • 2. Ang baatis ay maaaring lutuin sa isang charcoal tandoor o isang gas tandoor, na nagbibigay nito ng ibang lasa.
  • 3. Hugasan at banlawan ang mga lentil bago lutuin ang mga ito. 4. Ang battis ay dapat na masira nang kaunti habang nagsisilbi kasama ang dal.
  • 5. Ang dal baati ay napupunta nang maayos sa churma at bawang chutney kasama ang roti o bigas.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 mangkok
  • Mga Calorie - 258
  • Mataba - 12 g
  • Protina - 9 g
  • Mga Carbohidrat - 30 g
  • Asukal - 0 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG DAL BAATI

1. Ibuhos ang buong harina ng trigo sa isang medium-size na mangkok at idagdag ang asin, carom seed at cream dito at ihalo na rin.

dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe

2. Magdagdag ng ½ isang tasa ng tubig at masahin ito sa isang matatag na kuwarta.

dal baati recipe dal baati recipe

3. Hatiin ang kuwarta sa 5-7 na bahagi at hugis ito sa pantay-pantay na patag na bilog.

dal baati recipe dal baati recipe

4. Painitin ang oven sa 165 ° C nang halos 2 minuto at ilagay ang baatis sa oven sa loob ng 10-15 minuto.

dal baati recipe

5. Samantala, idagdag ang split green gram at bengal gram sa kusinera at idagdag ito ng 3 tasa ng tubig. Magdagdag ng turmeric at asin, at presyon ng lutuin ang mga lentil hanggang sa 3 whistles at payagan itong palamig.

dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe

6. Alisin ang baatis sa oven, i-flip ang mga ito at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto.

dal baati recipe dal baati recipe

7. Kapag ang cooler ay nagpalamig, buksan ang kusinilya, ibuhos ½ isang basong tubig at ihalo ito.

dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe

8. Ibuhos ang 1 kutsara ng ghee sa isang pinainitang kawali at idagdag ang asafoetida, mga binhi ng cumin, bawang at luya na i-paste at pulang chilli na pulbos, at paghalo ng mabuti.

dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe dal baati recipe

9. Idagdag agad ang lutong lentil at isara ang kawali na may takip. Pahintulutan itong magluto ng halos 10-15 minuto.

dal baati recipe dal baati recipe

10. Mag-Drize ghee sa dal sa dulo at ihatid ito sa bagong lutong baatis.

dal baati recipe dal baati recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas