Fish Do Pyaza: Easy Bengali Recipe

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Cookery Hindi vegetarian Pagkain sa dagat Sea Food oi-Sanchita Ni Sanchita | Nai-update: Huwebes, Mayo 16, 2013, 18:09 [IST]

Ang pagkain ng Bengali ay hindi kumpleto nang walang kari ng isda. Ang Bengalis ay may isang espesyal na talento ng pagluluto ng isda na may iba't ibang pampalasa at diskarte. Maging ang hilsa na isda o rohu o bhetki, ang bawat isda ay naiiba ang luto at lahat sa kanila ay pantay na masarap. Ang Fish do pyaza ay isa sa mga masasarap at masamang bibig na mga recipe ng isda mula sa maraming nalalaman na lutuing Bengali.



Kadalasan ang isda ng rohu ay ginagamit para sa paghahanda ng resipe na ito. Ngunit maaari mo itong subukan sa anumang mga isda na iyong pinili. Ito ay isang simpleng resipe na kung saan ay hindi masyadong maanghang at maaaring ihanda nang walang gulo. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang 'do pyaza' ay nangangahulugang dalawang mga sibuyas na talagang nangangahulugan na ang resipe ay nangangailangan ng halos doble ang dami ng mga sibuyas na naka-camp sa anumang regular na curry ng isda. Ginagawa nitong higit na hindi mapaglabanan ang isda na kari.



Fish Do Pyaza: Easy Bengali Recipe

Suriin ang resipe para sa mga isda gawin pyaza at subukan ang madaling recipe ng isda ng Bengali sa bahay.

Naghahain : 3-4



Oras ng paghahanda : 15 minuto

Oras ng pagluluto : 15 minuto

Mga sangkap



  • Rohu fish- 500gms
  • Lemon juice- 1tsp
  • Sibuyas- 3 (hiniwa)
  • Ginger-bawang paste - 2tsp
  • Katas ng kamatis- 2tbsp
  • Turmeric pulbos- 1tsp
  • Suka- 1tsp
  • Pepper pulbos- & frac12 tsp
  • Garam masala- 1tsp
  • Pulang chilli powder- 1tsp
  • Asin- ayon sa bawat panlasa
  • Langis ng mustasa- 2tbsp
  • Tubig- 1 tasa
  • Mga dahon ng coriander- 2tsp (para sa dekorasyon)

Pamamaraan

  1. Linisin at hugasan nang maayos ang mga fillet ng isda. Palamasin ang isda ng lemon juice, turmeric powder at asin sa loob ng 10-15 minuto.
  2. Pagkatapos nito, painitin ang isang kutsarang langis sa isang kawali at iprito ang mga fillet ng isda ng halos 5 minuto sa bawat panig na pinapanatili ang apoy na mababa hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sila.
  3. Kapag tapos na, alisin ang isda mula sa kawali at itabi ito.
  4. Ngayon sa parehong kawali, magdagdag ng higit pang langis at idagdag ang mga sibuyas. Pagprito ng halos 3-4 minuto hanggang sa maging translucent sila.
  5. Ngayon magdagdag ng luya-bawang i-paste, kamatis katas at lutuin sa daluyan ng apoy para sa 2 minuto.
  6. Magdagdag ng suka, pulang pulbos ng chilli, turmeric pulbos, paminta ng pulbos, garam masala na pulbos at igisa para sa isa pang 2 minuto.
  7. Magdagdag ng tubig at asin. Paghalo ng mabuti
  8. Ngayon idagdag ang mga piniritong isda ng fillet sa kari. Haluin ng dahan-dahan at lutuin para sa isa pang 5 minuto sa mababang apoy.
  9. Kapag tapos na, patayin ang apoy at palamutihan ng mga tinadtad na dahon ng coriander.

Handa na ihain ang Fish do pyaza. Masiyahan sa masarap na recipe ng isda na may steamed rice.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Patok Na Mga Post