Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Gur ki Lapsi ay isang panghimagas na kung saan ay kadalasang ginagawa sa mga pagdiriwang sa karamihan ng mga kabahayan ng Gujarati. Ang Gur ki Lapsi o jaggery at sirang dessert na trigo ay hindi lamang masarap ngunit masustansya rin. Ito ay isang malusog na pagpipilian dahil wala itong naglalaman ng anumang naproseso na asukal o pangpatamis. Gayundin, ang sirang trigo ay isang napaka masustansiyang sangkap dahil hindi ito napapailalim sa pagpipino.
GUR KI LAPSI RESIPE | PAANO GUMAWA GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI PARA SA FESTIVAL | JAGGERY AND BROKEN WHEAT DESSERT RESIPE gur ki lapsi | kung paano gumawa ng gur ki lapsi | gur ki lapsi para sa piyesta | jaggery at sirang resipe ng dessert ng trigo Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Cook 15M Kabuuang Oras 25 Min
Recipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 2
Mga sangkap-
1. Broken trigo - 1 tasa
2. Ghee - 1 ½ tbsp
3. Jaggery - 1 tasa
4. Almonds at pistachio - ¼ tasa na halo-halo at gupitin
5. Elaichi pulbos - 1 tbsp
6. Tubig - 2 tasa
-
1. Ibabad ang jaggery sa tubig sa loob ng 10 min
-
2. Sa isang kusinilya, painitin ang ghee
-
3. Idagdag ang sirang trigo at litson ito ng 2-3 minuto sa ghee
-
4. Kapag naramdaman mong dumarating ang aroma, magdagdag ng tubig at ihalo na rin
-
5. Sa sandaling magsimula itong kumukulo, ilagay sa takip at maghintay
-
6. Pagkatapos ng 1 o 2 mga sipol ng kusinera, buksan ang takip at idagdag ang timpla ng jaggery at tubig
-
7. Pukawin ito ng maayos at ilagay ang apoy sa taas
-
8. Isara ang takip at lutuin ito para sa 1-2 pang mga whistles
-
9. Pagkatapos ng 1-2 whistles, buksan ang takip at idagdag ang elaichi pulbos at paghalo ng mabuti
-
10. Ilabas sa isang paghahatid ng plato at palamutihan ng mga tinadtad na tuyong prutas
-
11. Mainit ang paglilingkod.
- Ang sirang trigo ay hindi dapat pumula habang litson.
- Laki ng Paghahatid: - 1 mangkok (303 g)
- Mga Calorie - 325 Cal
- Mga taba - 5.7 g
- Mga Protein - 6.6 g
- Carbs - 61.8 g
- Fiber - 3.4 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAGAWA
1. Ibabad ang jaggery sa tubig sa loob ng 10 min.
2. Sa isang kusinilya, painitin ang ghee.
3. Idagdag ang sirang trigo at litson ito ng 2-3 minuto sa ghee.
4. Kapag naramdaman mong dumarating ang aroma, magdagdag ng tubig at ihalo na rin.
5. Sa sandaling magsimula itong kumukulo, ilagay sa takip at maghintay.
6. Pagkatapos ng 1 o 2 mga sipol ng kusinera, buksan ang takip at idagdag ang timpla ng jaggery at tubig.
7. Pukawin ito ng maayos at ilagay ang apoy sa taas.
8. Isara ang takip at lutuin ito para sa 1-2 pang mga whistles.
9. Pagkatapos ng 1-2 whistles, buksan ang takip at idagdag ang elaichi pulbos at paghalo ng mabuti.
10. Ilabas sa isang paghahatid ng plato at palamutihan ng mga tinadtad na tuyong prutas.
11. Mainit ang paglilingkod.