Sa mga gabing hindi mo magawa, Chipotle ay kaloob ng diyos—ngunit paano kung susundin mo ang ketogenic diet ? Ito ba ay ganap na hindi limitado? Sa kabutihang palad, hindi. Tiningnan namin ang menu at lumikha ng isang madaling gamiting gabay para sa pananatili sa isang low-carb na plano sa pagkain nang hindi inaalis ang iyong sarili ng isang nagtatambak na paghahatid ng carnitas, keso at, oo, guac.
1. Pumili ng Greens para sa Iyong Base
Maaaring kilala ang Chipotle sa mga burrito nito, ngunit kung sumusunod ka sa isang keto diet, pinakamahusay na manatili sa isang salad. Maaari ka ring mag-order ng burrito bowl; siguraduhin lamang na hilingin ito nang walang kanin o beans (more on that later).
2. Itambak ang Alinman sa Mga Opsyon sa Karne
Dito mo makukuha ang bulto ng iyong protina. Mayroon kang limang opsyon na low-carb pagdating sa karne—at vegan meat. Manatili sa steak (1g carbs), carnitas (0g carbs), manok (0g carbs), barbacoa (2g carbs) o sofritas (9g carbs), at handa ka nang umalis.
3. Dumikit sa Gulay sa halip na Beans
Ang mga beans—kahit na black beans—ay may napakalaking dami ng carbs bawat serving. Kung saan ang mga gulay ay nababahala, laktawan ang mga munggo at mag-load ng lettuce at fajita veggies (5g carbs bawat serving).
4. Magdagdag ng Dairy
Ang mga carbs ay maaaring isang uri ng mga off-limits sa keto, ngunit ang pagawaan ng gatas ay tiyak na hindi. Ilang magagandang pagpipilian? Queso (4g carbs), ginutay-gutay na keso (1g carbs) at sour cream (2g carbs).
5. Gamitin ang Salsa para sa Pagbibihis
Tatlo sa apat na Chipotle salsas ay mga solidong opsyon: Sariwang tomato salsa (1g carbs), tomatillo green-chili salsa (4g carbs) at tomatillo red-chili salsa (4g carbs). Ang ikaapat na salsa, inihaw na sili-mais, ay umaabot sa 16g carbs bawat serving.
6. Sabihin ang 'Oo' kay Guac
Maaaring ito ay dagdag, ngunit ang guacamole ay mataas din sa malusog na taba at mababa sa carbs, kaya sige at magmayabang.
KAUGNAYAN: 40 Ketogenic Dinner Recipe na Magagawa Mo sa 30 Minuto o Mas Mababa
