Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- Ang Yonex-Sunrise India Open 2021 ay itinakda sa Mayo, na gaganapin sa likod ng mga nakasarang pinto
- Sa mga pag-apruba sa emerhensiya, pinalalawak ng India ang basket ng mga bakuna para sa domestic na paggamit
- Gudi Padwa 2021: Naaalala ng Madhuri Dixit na Ipinagdiriwang Ang Mapalad na Pista Sa Kanyang Pamilya
- Tumawid ang Mahindra Thar Bookings Ang 50,000 Milestone Sa Anim na Buwan lamang
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Kalusugan Kabutihan Wellness lekhaka-Varsha Pappachan Ni Varsha Pappachan sa Marso 21, 2018 Ang gatas ay isinasaalang-alang bilang isang labis na mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta. Ito ay naging isang dating pag-uugali na magsama ng regular na paggamit ng gatas sa araw-araw, dahil sa mataas na antas ng kaltsyum dito para sa malusog na buto at mas malakas na ngipin.
Nag-aalok din ang gatas ng mga benepisyo na nauugnay sa paglaki ng kalamnan, pagpapalakas at pag-aayos ng mga tisyu ng kalamnan at iba pa. Bilang isang kaugalian sa India, ang hilaw na gatas ay natupok nang maraming henerasyon, dahil sa iba't ibang mga kalamangan na nauugnay sa kalusugan.
Ang hilaw na gatas, na hilaw, ay tinawag na mataas sa nutrisyon, subalit, naglalaman ito ng ilang mga nakakapinsalang bakterya din, na malamang na maging sanhi ng malubhang sakit. Samakatuwid, palaging isang pangkalahatang kasanayan na pakuluan ang hilaw na gatas.
Sa kasalukuyang mga oras, ang karaniwang mapagkukunan ng gatas ay ang nakabalot o pasteurized na gatas. Ang pagpapasturya ng hilaw na gatas ay humahantong sa isang extension sa buhay na istante nito. Ito ay nagsasangkot ng pagkuha ng gatas sa pamamagitan ng isang ultra-heat treatment (UHT), o High Temperature Short Time (HTST) na higit sa 135 degree Celsius sa loob ng isang segundo, o higit sa 71 degree Celsius para sa 20-30 segundo, ayon sa pagkakabanggit.
Ang parehong mga paggamot sa init na ito ay makakatulong pumatay ng masamang bakterya sa gatas, bago ito maimbak sa mga sterile container o package para sa pagbebenta / pagkonsumo ng end user.
Ngayon, lumilitaw ang tanong kung, tulad ng hilaw na bersyon nito, ang naka-package o pasteurized na gatas ay kailangang pakuluan, o maaaring matupok nang hindi pinapakulo ito.
Ang sagot ay - Oo, kailangan ito. Dahilan Sapagkat kahit na pagkatapos ng pasteurization, may posibilidad na ang ilan sa mga pathogens o spore ay maaaring makaligtas. Ito ay dahil nakasalalay sa antas ng paggamot sa init, ang pasteurization ay maaaring tiyak na mabawasan ang masamang bakterya, gayunpaman, maaaring hindi pumatay sa lahat. Samakatuwid, upang maiwasan ang anumang mga isyu na nauugnay sa kalusugan, hindi maiiwasan na muling initin / pakuluan ang gatas para sa pagbawas ng paglaki ng mga nabubuhay na bakterya.
Sa puntong ito, lumitaw ang isa pang wastong tanong, ibig sabihin, ang muling pag-rehearse o pagpapakulo ng gatas ay papatayin ang mga sustansya at samakatuwid ay talunin ang layunin ng pagkakaroon nito sa una?
Kaya, maaari o hindi, nakasalalay sa paraan ng pagkulo. Dahil ang gatas ay isang mayamang mapagkukunan ng mga mineral tulad ng calcium at bitamina A, D, B1, B2, B12 at K, at kasama rin dito ang protina, mahalaga na siguraduhin na ang mga nutrisyon na ito ay hindi maaapektuhan. Upang matiyak iyon, mahalagang sundin ang ilang mga kasanayan habang kumukulo ang nakabalot na gatas:
1. Iwasang madalas ang pagpapakulo o pag-init ng gatas, dahil makakaapekto ito sa yaman sa nutrisyon.
2. Habang ang gatas ay pinakuluan, magandang ideya na panatilihin itong pukawin paminsan-minsan.
3. Pakuluan o painitin ang gatas sa isang mababang temperatura upang magsimula, dahil ang mataas na temperatura ay maaaring makaapekto dito.
4. Kapag ang gatas ay pinakuluan at pinalamig, iwasang ilayo ito nang mahabang panahon, at palamigin ito, hanggang sa magamit ito muli. Mananatili ito sa mas mahabang panahon.
5. Pakuluan ang gatas sa apoy, sa halip na isang microwave oven.
Ito ang ilan sa mga pangunahing paraan kung saan maaaring mapanatili ang kalidad na nakapagpapalusog ng nakabalot na gatas kahit na kumukulo. Magdudulot ito ng isang balanse ng kagalingan at pampalusog sa mamimili, pati na rin mapahusay ang lasa matapos na maiinit.
Sino ang hindi gugustuhin ang mainit at steaming epekto ng gatas pagkatapos ng lahat? !! Bukod dito, tataas din nito ang istante-buhay ng gatas para sa isang mas matagal na panahon, kumpara sa kung ito ay pinalamig nang walang kumukulo.
Samakatuwid, mas pinipiling pakuluan ang gatas (hilaw o nakabalot), upang maiwasan ang anumang hindi inaasahang mga alalahanin sa kalusugan na maaaring sanhi ng anumang uri ng masamang mga pathogens sa gatas.
