Kadhi Pakora Recipe: Paano Gumawa ng Rajasthani Kadhi Pakora

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Staff Nai-post ni: Sowmya Subramanian| sa Hulyo 25, 2017

Ang resipe ng Kadhi pakora ay gawa sa mga pritong fritter na isawsaw o babad sa isang makapal na curd at besan gravy. Ang kadhi pakora ay isang bahagi ng parehong mga Rajasthani pati na rin ang mga lutuing Punjabi. Ang ulam na ito ay mayaman sa mga lasa nito, dahil gumagamit ito ng ilang mga pampalasa at idinagdag dito ang pakoras na ginagawang hindi mapaglabanan.



Ang resipe ng kadhi pakora ay may epekto sa paglamig, dahil gumagamit ito ng curd at ito rin ay isang mabibigat na ulam na pumupuno sa tiyan. Ang ulam na ito ay katamtamang gumugol ng oras upang maghanda, ngunit sulit na subukan. Maaaring ihain ang kadhi gamit ang parehong bigas at roti.



Kung nais mong maghanda ng isang tunay na pagkain ng Rajasthani, ang kadhi pakora recipe ay isang tiyak na ulam na ihahain. Magpatuloy na basahin upang malaman ang sunud-sunod na pamamaraan kasama ang mga imahe at isang video upang makagawa ng kadhi pakora sa bahay.

KADHI PAKORA RECIPE VIDEO

kadhi pakora recipe KADHI PAKORA RESIPE | PAANO GUMAWA PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA RESIPE Kadhi Pakora Recipe | Paano Gumawa ng Punjabi Kadhi Pakora | Kadhi Pakoda Recipe Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 40 Mins Kabuuang Oras 50 Min

Recipe Ni: Meena Bhandari

Uri ng Recipe: Pangunahing Kurso



Naghahain: 4

Mga sangkap
  • Para sa Pakoras:

    Patatas (peeled at gupitin sa mga cube) - 1 malaki



    Mga sibuyas (peeled at tinadtad) ​​- 2 maliit

    Asin sa panlasa

    Mga berdeng chillies (tinadtad na pino) - 2 tsp

    Mga binhi ng cumin (jeera) - 2 tsp

    Kashmiri chilli pulbos - 3 tsp

    Gram harina (besan) - 1 daluyan ng laki ng mangkok

    Tubig - cupth cup

    Coriander (tinadtad na makinis) - 1 tasa

    Langis - para sa pagprito

    Para sa The Kadhi:

    Makapal na curd - 500 g

    Gram harina (besan) - 4 tbsp

    Mga berdeng chillies (tinadtad) ​​- 2 tsp

    Mga sibuyas ng bawang (peeled) - 3

    Luya (gadgad) - 1 tsp

    Asin sa panlasa

    Turmeric pulbos - isang kurot

    Ghee - 1 tsp

    Asafoetida (hing) - isang kurot

    Mga binhi ng cumin (jeera) - 1 tsp

    Mga binhi ng mustasa - 3 tsp

    Mga binhi ng Fenugreek - 1 tsp

    Mga pinatuyong dahon ng kari - 4-5

    Pinatuyong pulang chillies - 2 malaki

    Kashmiri chilli pulbos - 3 tsp

    Tubig - 1 litro

    Mga pinatuyong dahon ng fenugreek (kasuri methi) - para sa dekorasyon

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Dalhin ang hiwa ng patatas sa isang mangkok at idagdag ang mga sibuyas dito

    2. Magdagdag ng asin, berdeng chillies, cumin seed at kashmiri chilli powder dito.

    3. Pagkatapos, magdagdag ng besan at tubig, at ihalo na rin.

    4. Magdagdag ng tinadtad na kulantro at ihalo nang maayos upang makabuo ng isang napaka-makapal na i-paste.

    5. Samantala, kumuha ng langis sa isang lalagyan at ilagay ang mga manika ng batter, sa sandaling ang langis ay sapat na mainit.

    6. Iprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

    7. Susunod, kumuha ng makapal na curd sa isang mangkok at idagdag dito ang 4 na kutsara ng besan.

    8. Magdagdag ng mga berdeng chillies, bawang ng sibuyas, luya, asin, at ihalo nang lubusan.

    9. Magdagdag ng turmeric powder at ihalo muli.

    10. Paghaluin ang halo sa isang mixer jar upang makakuha ng isang maayos na pagkakayari.

    11. Dagdag dito, magdagdag ng ghee sa isang lalim na lalagyan at magdagdag ng isang pakurot ng asafoetida.

    12. Magdagdag ng mga binhi ng cumin at buto ng mustasa at payagan itong mag-splutter.

    13. Magdagdag ng mga buto ng fenugreek, pinatuyong dahon ng curry at pinatuyong pulang chillies.

    14. Idagdag ang kashmiri chilli pulbos, pinaghalo na curd at tubig.

    15. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.

    16. Lutuin ito ng halos 10-15 minuto hanggang sa maging gravy ang gravy.

    17. Idagdag ang pakora at pakuluan ito ng isang minuto o dalawa bago ihain.

    18. Palamutihan ito ng kasuri methi.

Panuto
  • 1. Para sa batong pakora, magdagdag ng sapat na besan upang mahawakan ang pakoras nang magkasama, upang hindi ito maghiwalay habang piniprito.
  • 2. Ang dami ng maidaragdag na tubig ay nakasalalay sa kung nais mo ng gravy na makapal o maihaw.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 tasa
  • Mga Calorie - 178 cal
  • Mataba - 4 g
  • Protina - 8 g
  • Mga Carbohidrat - 14 g
  • Asukal - 8 g
  • Fiber - 4 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN KADHI PAKORA

1. Dalhin ang hiwa ng patatas sa isang mangkok at idagdag ang mga sibuyas dito.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

2. Magdagdag ng asin, berdeng chillies, cumin seed at kashmiri chilli powder dito.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

3. Pagkatapos, magdagdag ng besan at tubig, at ihalo na rin.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

4. Magdagdag ng tinadtad na kulantro at ihalo nang maayos upang makabuo ng isang napaka-makapal na i-paste.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

5. Samantala, kumuha ng langis sa isang lalagyan at ilagay ang mga manika ng batter, sa sandaling ang langis ay sapat na mainit.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

6. Iprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

kadhi pakora recipe

7. Susunod, kumuha ng makapal na curd sa isang mangkok at idagdag dito ang 4 na kutsara ng besan.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

8. Magdagdag ng mga berdeng chillies, bawang ng sibuyas, luya, asin, at ihalo nang lubusan.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

9. Magdagdag ng turmeric powder at ihalo muli.

kadhi pakora recipe

10. Paghaluin ang halo sa isang mixer jar upang makakuha ng isang maayos na pagkakayari.

kadhi pakora recipe

11. Dagdag dito, magdagdag ng ghee sa isang lalim na lalagyan at magdagdag ng isang pakurot ng asafoetida.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

12. Magdagdag ng mga binhi ng cumin at buto ng mustasa at payagan itong mag-splutter.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

13. Magdagdag ng mga buto ng fenugreek, pinatuyong dahon ng curry at pinatuyong pulang chillies.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

14. Idagdag ang kashmiri chilli pulbos, pinaghalo na curd at tubig.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

15. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.

kadhi pakora recipe

16. Lutuin ito ng halos 10-15 minuto hanggang sa maging gravy ang gravy.

kadhi pakora recipe

17. Idagdag ang pakora at pakuluan ito ng isang minuto o dalawa bago ihain.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

18. Palamutihan ito ng kasuri methi.

kadhi pakora recipe kadhi pakora recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas