MAHA SHIVRATRI 2021: 20 MGA RECIPE UPANG IPAGDIWANG ANG FESTIVAL NA ITO

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Cookery Vegetarian Pangunahing pagkain Mga Curries dals Curries Dals oi-Anwesha Barari Ni Anwesha Barari | Nai-update: Huwebes, Marso 4, 2021, 12:53 [IST]

Lauki Halwa Recipe, Gourd (Pudding) Halwa. Paano gumawa ng Dudhi Halwa | Espesyal na Navratri Vrat | Boldsky

Ngayong taon ay ipagdiriwang ang Maha Shivratri sa Marso 11. Ang pagdiriwang na ito ay pagdiriwang ng kasal ng Lord Shiva kasama ang kanyang asawa na si Devi Parvati. Ang espesyal na tampok ng Shivratri ay ang isang pagkain lamang ang pinapayagan sa araw na ito. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong paghigpitan ang iyong pagdiriwang sa gabi. Ang ilang mga espesyal na recipe para sa Shivratri ay laging handa para sa pagdiriwang na ito.

Halimbawa, si Lord Shiva ay labis na mahilig sa bhang. Kaya't ang thandai, bhang ke pakore, bhang badam burfi atbp ay ilang mga espesyal na Shivratri na recipe para sa kasiyahan ngayon. Tulad ng maraming tao na mabilis sa Maha Shivratri, ang mga pinggan ng sabudana ay napakapopular. Maging ito ay sabudana kheer, pakora o khichdi, maaari mong palaging ihanda ang mga napakasarap na pagkain para sa pag-aayuno.

Mga Recipe ng SWEET PARA SA SHIVRATRI

Hindi pinapayagan ang pagkain ng bigas o normal na asin sa Shivratri. Iyon ang dahilan kung bakit sa halip ay ginagamit ang vrat ke chawal o samvat rice. Pinalitan ng rock salt o sanda namak ang normal na asin sa lahat ng mga resipi ng Shivratri. Ayon sa tradisyon ng Hindu, dapat iwasan ng isang tao ang sibuyas at bawang sa Shivratri. Kaya't ang lahat ng mga pinggan na ito ay mahigpit na inihanda nang hindi gumagamit ng sibuyas at bawang.

Narito ang ilang mga delicacy na karaniwang inihanda sa araw na ito upang ipagdiwang ang Shivratri.

Sev tamater ki sabji

Ang Sev tamater ki sabji ay orihinal na isang resipi ng Gujrati. Ito ay tanyag sa mga Gurjati Jains na hindi nagdaragdag ng mga sibuyas at bawang sa kanilang pagkain. Ang orihinal na pangalan para sa resipe na ito ay sev tamta nu shaak. Ang resipe na ito ay maaaring maging perpekto para sa Shivratri dahil wala itong mga sibuyas at bawang dito

Dudhi Kofta

Ngayon, mayroon kaming isang espesyal na recipe ng dudhi kofta na maaari mong subukan kung sinusunod mo ang Shivratri vrat. Ang resipe na ito ay malusog, napupuno at masarap. Ang Dudhi ay walang iba kundi ang Indian bote ng gourd na kung saan ay gadgad at pagkatapos ay ginawang mga bola o koftas at pagkatapos ay lutuin sa gravy ng kamatis.

Aloo Ka Halwa

Ang isang pagkain o pagdiriwang ay hindi kumpleto nang walang matamis at sa gayon, maghanda kami ng isang espesyal na Shivratri, aloo ka halwa. Ang niligis na patatas ay luto na may maraming ghee at ang tunay na lasa ng mga mani sa halwa na ito ay maaaring makapagligaw sa iyo! Suriin ang Shivratri vrat recipe para sa aloo ka halwa.

Pritong Aloo Chips

Ang Shivratri vrat ay nagsisimula nang maaga sa umaga at dapat kumain ang mga item ng pagkain tulad ng patatas, prutas, fruit juice atbp upang mapanatili ang enerhiya sa buong araw. Subukan ang espesyal na Shivratri vrat na resipe ng mga patatas na ito sa umaga upang buuin ang iyong lakas.

Vrat Ka Pulao

Sama ke chawal, o samvat rice o Mordhna ang mga hindi pangalang Hindi para sa Barnyard millet. Maaari itong kainin habang nag-aayuno at isang mahusay na mapagkukunan ng mga carbohydrates at protina.

Fruit salad

Ang mga prutas ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mabilis. Ang mga fruit salad ay malusog, walang resipe ng langis na libreng resipe na maaaring matupok anumang oras sa isang araw.

Aloo Dahi With Hing

Ito ay isang tangy na bahagi ng pinggan na inihanda na may curd. Ang pinakuluang patatas kapag halo-halong may curd ay nagbibigay ng isang mabangong lasa na ginagawang smacking at masarap sa labi.

Sabudana khichdi

Ang Sabudana Khichdi ay isang tanyag na mabilis na resipe lalo na sa Kanlurang bahagi ng bansa. Ito ay isang pagkain na maaari mong kainin nang ligtas kapag nag-aayuno ka para sa mga layuning pang-relihiyon. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa Sabudana Khichdi ay napakadali na matunaw at magaan ang iyong tiyan.

Kuttu Ka Paratha

Ang Kuttu Ka Paratha ay isang espesyal na resipe ng chapati na maaaring matupok habang nag-aayuno. Ang resipe na ito ay inihanda gamit ang Buckwheat harina at niligis na patatas.

Chatpate alo

Ang maanghang at tangy na recipe ng aloo na ito ay isang malaking hit sa mga tao ng lahat ng edad. Tandaan lamang na huwag idagdag ang bawang sa ulam na ito. Gayundin, gumamit ng rock salt sa halip na asin.

Maliit na Patatas Kachori

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe ng Shivratri na ito ay binubuo ng tuyong mangga na nagpapahusay sa lasa sa anumang ulam na iyong ginawa. Ang maliit na patatas na kachori ay espesyal dahil sa kanyang maliit na sukat samakatuwid ito ay isang pinakamamahal na gamutin ng mga bata.

Sindh Sai Bhaji

Ang Sindhi sai bhaji ay inihanda na may mga dahon ng spinach, dill at fenugreek. Ang paghahalo ng tatlong uri ng mga dahon ay nagbibigay ng isang natatanging lasa sa resipe. Ang mga dahon ng dill ay nagdaragdag ng isang dash ng tangy lasa sa ulam. Ang kawalan ng mga sibuyas at bawang ay hindi lumikha ng higit na pagkakaiba. Ang lasa ng mga gulay na may chana dal at mga dahon na gulay ay ginagawang isang ganap na kasiyahan ang vegetarian recipe na ito.

Sabudana Kheer

Ang Sabudana Kheer ay ding isang kagiliw-giliw na resipe ng dessert ng India. Kung mayroon kang isang matamis na ngipin na nagbibigay sa iyo ng labis na pananabik para sa mailap na 'isang bagay na matamis' kapag ikaw ay nasa isang mabilis na ito ay ang iyong makakatipid na biyaya.

Aloo jeera

Ang aloo jeera na resipe na ito ay madaling gawin at hindi gugugol ng oras. Ang aloo jeera ay isang pang-ulam na maaaring isama sa anumang pangunahing kurso. Magdaragdag lamang ito ng higit na pagkakaiba-iba sa iyong mga pagkain. Sa recipe ng aloo jeera na ito, ang isa sa mga pangunahing sangkap ay jeera o cumin, na nagbibigay ng isang nutty lasa sa iyong ulam.

Bhang Badam Burfi

Ngayon, ipinapakita namin sa iyo ang masarap na recipe ng Bhang Burfi. Ang aming espesyal na pumili para sa Bhang burfi ay ang masarap na badam burfi (almond burfi) para sa Shivratri. Tingnan kung paano pumunta tungkol sa paggawa ng masarap na recipe ng bhang badam burfi na ito.

Singhara ka halwa

Singhara ka halwa is a sweet vrat recipe. Hinahain ang matamis na ulam na ito sa mga tao nang mabilis. Ang Singhara ka halwa ay gawa sa water chestnut harina.

Aloo methi subzi

Ang Methi aloo ay isang napakadali at simpleng paghahanda na ginawa sa mga sambahayan ng India na gumagamit ng mga sariwang dahon ng fenugreek at mga patatas ng sanggol. Kung ang mga patatas ng sanggol ay hindi magagamit, maaari mong gamitin ang normal na patatas na pinutol sa maliliit na piraso. Napaka-pampalusog para sa Shivratri, ngunit tiyaking hindi ka nagdaragdag ng bawang dito.

Pralahari Kadai Paneer

Ang isang perpektong resipe upang subukan ang Shivratri na ito ay ang Pahalahari Kadai paneer. Ang makatas na paneer ay luto sa isang sarsa ng kamatis na walang mga sibuyas o bawang.

Vrat ke chawal

Wala tulad ng bigas pagdating sa pagpuno sa iyong tiyan. Ito ang dahilan kung bakit ang Varat Ke Chawal ay gumawa ng isang mahusay na Shivratri na mabilis na resipe. Pinapanatili ka nitong busog sa mahabang panahon upang malabanan mo ang mga sakit na iyon sa gutom. Ang Samvat chawal ay nakakakuha ng isang maliit na basa sa pagluluto kaya pinakamahusay na lutuin ito bilang isang recipe ng microwave sa India. Ang mga sangkap ay simple at malusog kaya subukang ito nang walang pag-iisipan.

Thandai

Ang Thandai ay isang mahalagang sangkap ng parehong iyong pagdiriwang ng Shivratri at Holi. Ang lassi na resipe na ito ay inihanda kasama ng mga nakalalasing tulad ng bhang bilang handog sa diyos na Shiva. Gayunpaman, ang pangunahing lassi na resipe para sa thandai ay maaaring gawin sa gatas, tuyong prutas at ilang pampalasa.