Mirchi Bajji Recipe: Paano Gumawa ng Menasinakai Bajji

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Sowmya Subramanian Nai-post Ni: Sowmya Subramanian | sa August 23, 2017

Ang Mirchi bajji ay isang tanyag na meryenda sa Timog India na inihanda sa gabi bilang kasabay sa tsaa. Kilala rin bilang menasinakai bajji sa Karnataka, ang bajji na ito ay pinalamanan ng sibuyas, karot at kulantro. Gamit ang pampalasa ng mirchi kasama ang paglamig na epekto ng karot at isang tinge ng kawalang-kilos mula sa lemon na pinisil sa tuktok, ang bajji na ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain at iniiwan ang lahat na nagnanais ng higit pa.



Inihanda rin ang mirapakaya bajji sa mga pagdiriwang at kung sakali ay mahigpit na maiiwasan ang mga sibuyas. Sa Kerala, ang chilli bajji ay kinakain tulad din ng walang pagpupuno. Sinamahan ito ng alinman sa coconut chutney o ketchup.



Ang mirchi bajji ay simple upang maghanda at hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap o mga eksklusibong sangkap. Samakatuwid, ito ay isang perpektong recipe para sa isang maliit na pagtitipon ng pamilya. Kung interesado ka sa paghahanda ng nakakaakit na meryenda na ito, basahin ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe at isang video.

MIRCHI BAJJI VIDEO RecIPE

mirchi bajji recipe Mirchi Bajji Recipe | Paano Gumawa ng Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji Recipe | Chilli Bajji Recipe Mirchi Bajji Recipe | Paano Gumawa ng Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji Recipe | Chilli Bajji Recipe na Oras ng Paghanda 15 Minuto ng Oras ng Cook 10M Kabuuang Oras 25 Min

Recipe Ni: Suma Jayanth

Uri ng Recipe: Mga meryenda



Naghahain: 6 na piraso

Mga sangkap
  • Mirchi (mahabang berdeng chillies) - 5-6

    Jeera pulbos - 1 tsp



    Dhaniya pulbos - 1 tsp

    Asin sa panlasa

    Besan (gramo ng harina) - 1 tasa

    Rice harina - 2 kutsara

    Jeera - 1 tsp

    Pulang chilli pulbos - 2 tsp

    Mga dahon ng coriander (makinis na tinadtad) ​​- 2 tsp + 1/2 tbsp

    Langis - 4 tbsp + para sa pagprito

    Tubig - 1½ tasa

    Carrot (makinis na gadgad) - 2 tbsp

    Lemon juice - ½ lemon

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Kumuha ng mirchi (mahabang chillies) sa isang mangkok.

    2. Hatiin ang mga ito nang pahaba.

    3. Pagkatapos ay idagdag ang jeera pulbos sa isang tasa.

    4. Magdagdag ng dhaniya pulbos at ikaapat na kutsarita ng asin.

    5. Paghaluin nang mabuti.

    6. Ilapat ito sa slit part ng mirchi tulad ng isang pagpuno at itabi ang mga mirchis na ito.

    7. Kumuha ng besan sa isang mangkok at idagdag dito ang harina ng bigas.

    8. Idagdag dito ang mga binhi ng kumin at pulang pulbos ng chilli.

    9. Magdagdag ng asin ayon sa iyong kagustuhan.

    10. Magdagdag ng 2 kutsarita ng makinis na tinadtad na mga dahon ng coriander.

    11. Pagkatapos ay magdagdag ng 4 na kutsarang langis sa isang maliit na kawali.

    12. Init ang langis ng halos isang minuto at idagdag ito sa pinaghalong.

    13. Paghaluin nang mabuti at idagdag ang tubig nang paunti-unti upang gawin itong isang maayos na batter.

    14. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.

    15. Kunin ang mirchi at isawsaw sa batter at balutan ng mabuti ang mirchi.

    16. Ilagay ang langis na pinahiran ng sunud-sunod sa langis para sa pagprito.

    17. Sa sandaling magluto sila sa isang gilid, i-flip ito sa kabilang panig.

    18. Iprito ang mga ito hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi.

    19. Alisin ang mga ito mula sa kalan at ilagay sa isang mangkok upang matanggal ang labis na langis.

    20. Samantala, kumuha ng gadgad na karot sa isang tasa.

    21. Magdagdag ng kalahating kutsara ng kulantro at isang pakurot ng asin ang ihalo nang mabuti.

    22. Kumuha ng pritong mirchi at muling hiwa ito patayo.

    23. Palaman ito sa pinaghalong carrot-coriander.

    24. Pigain ang kalahating lemon sa itaas at ihain.

Panuto
  • 1. Ang harina ng bigas ay idinagdag upang maging malutong ang bajjis.
  • 2. Ang palaman na idinagdag sa huli ay opsyonal at maaaring kainin pagkatapos na sila ay prito.
  • 3. Kung hindi ito handa sa panahon ng pagdiriwang, maaari ring idagdag ang mga sibuyas sa pagpupuno.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 bajji
  • Mga Calorie - 142 cal
  • Mataba - 6 g
  • Protina - 5 g
  • Mga Carbohidrat - 17 g
  • Asukal - 6 g
  • Fiber - 3 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG MIRCHI BAJJI

1. Kumuha ng mirchi (mahabang chillies) sa isang mangkok.

mirchi bajji recipe

2. Hatiin ang mga ito nang pahaba.

mirchi bajji recipe

3. Pagkatapos ay idagdag ang jeera pulbos sa isang tasa.

mirchi bajji recipe

4. Magdagdag ng dhaniya pulbos at ikaapat na kutsarita ng asin.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

5. Paghaluin nang mabuti.

mirchi bajji recipe

6. Ilapat ito sa slit part ng mirchi tulad ng isang pagpuno at itabi ang mga mirchis na ito.

mirchi bajji recipe

7. Kumuha ng besan sa isang mangkok at idagdag dito ang harina ng bigas.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

8. Idagdag dito ang mga binhi ng kumin at pulang pulbos ng chilli.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

9. Magdagdag ng asin ayon sa iyong kagustuhan.

mirchi bajji recipe

10. Magdagdag ng 2 kutsarita ng makinis na tinadtad na mga dahon ng coriander.

mirchi bajji recipe

11. Pagkatapos ay magdagdag ng 4 na kutsarang langis sa isang maliit na kawali.

mirchi bajji recipe

12. Init ang langis ng halos isang minuto at idagdag ito sa pinaghalong.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

13. Paghaluin nang mabuti at idagdag ang tubig nang paunti-unti upang gawin itong isang maayos na batter.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

14. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.

mirchi bajji recipe

15. Kunin ang mirchi at isawsaw sa batter at balutan ng mabuti ang mirchi.

mirchi bajji recipe

16. Ilagay ang langis na pinahiran ng sunud-sunod sa langis para sa pagprito.

mirchi bajji recipe

17. Sa sandaling magluto sila sa isang gilid, i-flip ito sa kabilang panig.

mirchi bajji recipe

18. Iprito ang mga ito hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi.

mirchi bajji recipe

19. Alisin ang mga ito mula sa kalan at ilagay sa isang mangkok upang matanggal ang labis na langis.

mirchi bajji recipe

20. Samantala, kumuha ng gadgad na karot sa isang tasa.

mirchi bajji recipe

21. Magdagdag ng kalahating kutsara ng kulantro at isang pakurot ng asin ang ihalo nang mabuti.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

22. Kumuha ng pritong mirchi at muling hiwa ito patayo.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

23. Palaman ito sa pinaghalong carrot-coriander.

mirchi bajji recipe

24. Pigain ang kalahating lemon sa itaas at ihain.

mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe mirchi bajji recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas