Natu Kodi Pulusu: Andhra Chicken Curry

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Cookery Hindi vegetarian Manok Manok oi-Sanchita Ni Sanchita Chowdhury | Nai-publish: Miyerkules, Nobyembre 6, 2013, 19:31 [IST]

Ang Natu Kodi ay literal na nangangahulugang manok ng nayon. Ito ay isang recipe ng manok na istilong Andhra na kung saan ay luto na may halo ng mga desi pampalasa. Tulad ng ibang pagkain ng lutuing Andhra, ang Natu Kodi Pulusu ay alsoa maanghang at masarap na item ng manok na maaari mong subukan ngayong gabi.



Ang paghahanda ng Natu Kodi Pulusu ay hindi isang abala. Ito ay katulad sa iba pang istilong Indian na paghahanda ng manok. Ang halo lamang ng pampalasa ang nagkakaiba. Ang niyog ay nagdaragdag ng isang natatanging lasa sa ulam at ginagawang ganap na hindi mapaglabanan.



Natu Kodi Pulusu: Andhra Chicken Curry

Kaya, subukan ang Natu Kodi Pulusu at magkaroon ng masarap na gamutin.

Naghahain: 4-5



Oras ng paghahanda: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga sangkap



  • Manok- 1 kg (gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso)
  • Mga sibuyas- 3 (makinis na tinadtad)
  • Ginger-bawang paste - 1tbsp
  • Mga kamatis- 2 (makinis na tinadtad)
  • Yogurt- 2tbsp
  • Green chillies- 3-4 (makinis na tinadtad)
  • Mga buto ng coriander- 1tbsp
  • Mga binhi ng cumin- & frac12 tbsp
  • Tuyong niyog- 2tbsp
  • Bawang- 3 pods
  • Turmeric pulbos- 1tsp
  • Red chilli powder- & frac12 tsp
  • Garam masala pulbos- 1tsp
  • Asin- ayon sa bawat panlasa
  • Langis- 3tbsp
  • Mga dahon ng coriander- 2tbsp (makinis na tinadtad)
  • Tubig- 1 tasa

Pamamaraan

1. Patuyuin ang mga buto ng coriander, binhi ng cumin, niyog at bawang na magkasama sa isang panghalo sa isang magaspang na i-paste na may kaunting tubig.

2. Linisin nang maayos ang mga piraso ng manok at gawing slits. Itabi ito

3. Pag-init ng langis sa isang kawali at magdagdag ng mga sibuyas. Iprito hanggang sa gawing ginto ang kanilang malalim sa daluyan ng apoy.

4. Pagkatapos ay magdagdag ng ginger-bawang paste, turmeric powder, red chilli powder at iprito ng 3-4 minuto.

5. Magdagdag ng mga kamatis, handa na i-paste, garam masala pulbos, yogurt, asin at ihalo nang mabuti. Magluto ng 5-6 minuto.

6. Ngayon idagdag ang mga piraso ng manok at ihalo na rin.

7. Ibuhos sa tubig at ihalo na rin.

8. Takpan at lutuin ng 20 minuto sa mababang apoy.

9. Kapag tapos na, alisin ang takip at palamutihan ng mga tinadtad na dahon ng coriander.

Yummy Natu Kodi Pulusu ay handa nang maghatid. Masiyahan sa 'desi' na kasiyahan ng manok na may steamed rice.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Patok Na Mga Post