Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- IPL 2021: Nagtrabaho sa aking pag-batting matapos mapansin sa auction sa 2018, sabi ni Harshal Patel
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- Gudi Padwa 2021: Naaalala ng Madhuri Dixit na Ipinagdiriwang Ang Mapalad na Festival Sa Kanyang Pamilya
- Tumawid ang Mahindra Thar Bookings Ang 50,000 Milestone Sa Anim na Buwan lamang
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Paneer capsicum sabzi ay isang kilalang kari sa Hilagang India na halos bahagi ng kanilang pang-araw-araw na pagluluto. Ang paneer capsicum masala ay inihanda na may chunky capsicum at mga piraso ng sibuyas na igisa sa isang tomato-based masala at paneer cubes na idinagdag dito.
Ang Paneer ay karaniwang isang paboritong sa anumang sambahayan. Anumang masarap na paneer sabzi ay isang sobrang hit, lalo na sa mga bata. Ang Kadai paneer ay karaniwang popular sa mga vegetarians sa buong mundo. Ang malambot na paneer kasama ang malutong na capsicum at mga sibuyas na luto sa isang pampasarap na kamatis na batay sa kamatis na may mga splashes ng masalas, na ginagamot ang ulam na ito sa mga mata at tiyan. Ang kadai paneer ay pinakamahusay na hinahain ng roti, naan o bigas.
Ang Paneer capsicum sabzi ay mabilis at madaling maghanda sa bahay at ang pinakamahusay na resipe sa isang abalang araw. Ang sabzi ay maaaring gawin o walang gravy. Sa ganitong resipe, ipinapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng dry paneer capsicum sabzi. Kaya, panoorin!
Narito ang isang video na sinusundan ng isang detalyadong hakbang-hakbang na pamamaraan sa kung paano gumawa ng isang masarap at mabilis na paneer capsicum sabzi.
PANEER CAPSICUM SABZI VIDEO RESIPE
PANEER CAPSICUM SABZI RESIPE | RESEPE NG KADAI PANEER | PAANO GUMAGAWA NG PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | PANEER CAPSICUM MASALA Paneer Capsicum Sabzi Recipe | Kadai Paneer Recipe | Paano Gumawa ng Paneer Shimla Mirch Sabzi | Paneer Capsicum Masala Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 20M Kabuuang Oras 30 Min
Recipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Side dish
Naghahain: 2
Mga sangkap-
Capsicum - 1
Sibuyas - 1
Kamatis - 3
Tubig - 1½ tasa
Bawang (peeled) - 4 na sibuyas
Langis - 3 kutsara
Jeera - 1 tsp
Asin sa panlasa
Pulang chilli pulbos - 1 kutsara
Mga cubes ng Paneer - 1 tasa
Kasuri methi - 1 tbsp + para sa dekorasyon
-
1. Kumuha ng isang malaking capsicum at gupitin ito sa kalahati.
2. Alisin ang puting bahagi na may mga binhi sa loob.
3. Gupitin ang mga ito sa mga piraso ng 2-pulgada na hindi masyadong manipis.
4. Pagkatapos, kumuha ng isang malaking sibuyas at gupitin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
5. Peel ang balat at alisin ang tuktok na layer kung ito ay masyadong matigas.
6. Gupitin ito sa kalahati at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mahabang piraso.
7. Paghiwalayin ang mga layer at gupitin ito sa mga piraso ng katamtamang sukat.
8. Magdagdag ng tubig sa isang pressure cooker.
9. Idagdag ang mga kamatis at presyon lutuin ang mga ito hanggang sa 1 sipol.
10. Pahintulutan ang presyon na tumira nang bahagya at buksan ang takip.
11. Alisin ang mga kamatis sa isang plato at pagkatapos ay payagan itong palamig nang halos 15 minuto.
12. Alisan ng balat ang balat.
13. Idagdag ang mga kamatis sa isang mixer jar.
14. Magdagdag ng mga sibuyas ng bawang at gilingin ito sa isang makinis na i-paste.
15. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali.
16. Idagdag si jeera at payagan itong mag-splutter.
17. Idagdag ang hiwa ng sibuyas at igisa sa loob ng 2-3 minuto sa mataas na apoy, hanggang sa maging kulay-kayumanggi ito.
18. Idagdag ang hiwa ng capsicum at paghalo ng mabuti.
19. Pahintulutan itong magluto ng halos 2 minuto.
20. Idagdag ang ground tomato puree at ihalo na rin.
21. Pahintulutan itong magluto ng isang minuto.
22. Magdagdag ng asin at pulang chilli pulbos at ihalo nang mabuti.
23. Idagdag ang mga paneer cubes.
24. Magdagdag ng kauri methi at ihalo na rin.
25. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng isang minuto.
26. Kapag tapos na, ilipat sa isang mangkok.
27. Palamutihan ng kasuri methi.
28. Paglilingkod ng mainit.
- 1. Siguraduhin na ang capsicum ay hindi masyadong manipis. Dapat mong pakiramdam ang malutong na capsicum sa iyong bibig habang kinakain ito.
- 2. Siguraduhin na ang kalan ay nasa isang mataas na apoy sa buong lugar.
- 3. Ang capsicum ay hindi dapat labis na luto, pagkatapos mawawala ang crunchiness.
- 4. Maaari kang makakuha ng mga handa na paneer cubes sa merkado o maaari kang bumili ng isang bloke at gupitin ito sa mga cube.
- Laki ng paghahatid - 1 tasa
- Mga Calorie - 130 cal
- Mataba - 8 g
- Protina - 3 g
- Mga Carbohidrat - 13 g
- Asukal - 5 g
- Fiber - 3 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAGAWA NG PANEER CAPSICUM SABZI
1. Kumuha ng isang malaking capsicum at gupitin ito sa kalahati.
2. Alisin ang puting bahagi na may mga binhi sa loob.
3. Gupitin ang mga ito sa mga piraso ng 2-pulgada na hindi masyadong manipis.
4. Pagkatapos, kumuha ng isang malaking sibuyas at gupitin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
5. Peel ang balat at alisin ang tuktok na layer kung ito ay masyadong matigas.
6. Gupitin ito sa kalahati at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mahabang piraso.
7. Paghiwalayin ang mga layer at gupitin ito sa mga piraso ng katamtamang sukat.
8. Magdagdag ng tubig sa isang pressure cooker.
9. Idagdag ang mga kamatis at presyon lutuin ang mga ito hanggang sa 1 sipol.
10. Pahintulutan ang presyon na tumira nang bahagya at buksan ang takip.
11. Alisin ang mga kamatis sa isang plato at pagkatapos ay payagan itong palamig nang halos 15 minuto.
12. Alisan ng balat ang balat.
13. Idagdag ang mga kamatis sa isang mixer jar.
14. Magdagdag ng mga sibuyas ng bawang at gilingin ito sa isang makinis na i-paste.
15. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali.
16. Idagdag si jeera at payagan itong mag-splutter.
17. Idagdag ang hiwa ng sibuyas at igisa sa loob ng 2-3 minuto sa mataas na apoy, hanggang sa maging kulay-kayumanggi ito.
18. Idagdag ang hiwa ng capsicum at paghalo ng mabuti.
19. Pahintulutan itong magluto ng halos 2 minuto.
20. Idagdag ang ground tomato puree at ihalo na rin.
21. Pahintulutan itong magluto ng isang minuto.
22. Magdagdag ng asin at pulang chilli pulbos at ihalo nang mabuti.
23. Idagdag ang mga paneer cubes.
24. Magdagdag ng kauri methi at ihalo na rin.
25. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng isang minuto.
26. Kapag tapos na, ilipat sa isang mangkok.
27. Palamutihan ng kasuri methi.
28. Paglilingkod ng mainit.