Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Sandesh, o sondesh, ay isang tradisyonal na matamis na Bengali na inihahanda pangunahin sa panahon ng pagdiriwang at mga espesyal na okasyon. Ito ay isang simple ngunit masarap na matamis na inihanda sa pamamagitan ng pagmamasa ng chena o paneer, pulbos na asukal at rosas na tubig. Pagkatapos ay pinalamig at hinahain ng pinalamig.
Ang Bengali sandesh, na kilala rin bilang sondesh, ay nagmula sa Bengal, ngunit sikat sa buong bansa. Ang gatas ay curdled at ang chena ay nabuo. Ito ay isang fermented dessert at lubos na nakaka-lip kapag inihain ng malamig.
Si Sandesh ay malambot ngunit matatag at natutunaw na sabay kumagat, kaakit-akit na tapusin ang buong lote. Ang matamis na ito ay simple at mabilis na magawa. Kahit na ang pamamaraan ay tila madali, ang nakakalito na bahagi ay upang makuha ang tamang chena.
Narito ang isang simple ngunit tradisyonal na resipe sa kung paano gumawa ng sandesh sa bahay. Kaya't panoorin ang resipe ng video at sundin ang sunud-sunod na pamamaraan sa mga imahe.
RESEPE NG SANDESH VIDEO
SANDESH RESIPE | PAANO GUMAWA NG BENGALI SANDESH SA BAHAY | RESEPE NG SWEET SonDESH | BENGALI SONDESH RESIPE Sandesh Recipe | Paano Gumawa ng Bengali Sandesh Sa Home | Sweet Sondesh Recipe | Bengali Sondesh Recipe Oras ng Paghahanda 1 Oras ng Pagluto Oras 30M Kabuuang Oras 2 OrasRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 7-8 na piraso
Mga sangkap-
Gatas - 1 litro
Ice cubes - 1 tasa
Pistachio (tinadtad) - ¼th cup
Ang mga kristal na sitriko acid (neembu ka sath) - ¼th tsp
Sugar pulbos - cupth tasa
Rosas na tubig - 2 kutsara
Paano ihanda-
1. Magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
2. Takpan ito ng takip at payagan itong magpainit sa isang mataas na apoy.
3. Sa sandaling magsimula ang pigsa ng gatas, patayin ang kalan.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mga kristal na citric acid.
5. Patuloy na pukawin ng halos 2-3 minuto hanggang sa pumantay ang gatas ng pantay.
6. Kapag nakakulo ito, agad na magdagdag ng mga ice cubes at payagan silang matunaw.
7. Kumuha ng isang mangkok at ilagay ang isang tuwalya sa kusina sa ibabaw nito.
8. Ibuhos ang chena sa tela.
9. Hawakan ang mga dulo ng tela at iangat ito upang maubos ng tubig.
10. Pagkatapos ay i-hang ang tela sa loob ng 10 minuto, upang ang tubig ay ganap na maubos.
11. Buksan ang mga dulo ng tela at ilabas ang pilit na chena.
12. Idagdag ang chena sa isang mixer jar at guluhin ito nang bahagya.
13. Grind the chena into a granular paste.
14. Ilipat ito sa isang plato.
15. Gamit ang palad, mash mabuti ito upang maiwasan ang anumang bukol.
16. Magdagdag ng pulbos na asukal at rosas na tubig.
17. Masahin ito ng isang minuto hanggang sa ito ay isang maayos na pagkakapare-pareho.
18. Palamigin para sa mga 15-20 minuto.
19. Hatiin ito sa pantay na mga bahagi at igulong ito sa mga pedas sa pagitan ng iyong mga palad.
20. Palamutihan ng tinadtad na pistachio sa itaas.
21. Palamigin ng kalahating oras at ihain ang pinalamig.
- 1. Ang curdling ng gatas ay maaaring gawin sa kalamansi, curd o puting suka.
- 2. Ang mga ice cube ay dapat idagdag kaagad pagkatapos ng curdling, upang hindi ito maging masyadong matigas.
- 3. Siguraduhin na walang mga bitak o bukana habang ginagawa ang sandesh.
- 4. Maaari kang magdagdag ng asukal sa palma sa halip na regular na asukal.
- Laki ng Paghahatid - 1 piraso
- Mga Calorie - 147 cal
- Mataba - 7 g
- Protina - 3 g
- Mga Carbohidrat - 17 g
- Asukal - 15 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAGAWA NG SANDESH
1. Magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
2. Takpan ito ng takip at payagan itong magpainit sa isang mataas na apoy.
3. Sa sandaling magsimula ang pigsa ng gatas, patayin ang kalan.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mga kristal na citric acid.
5. Patuloy na pukawin ng halos 2-3 minuto hanggang sa pumantay ang gatas ng pantay.
6. Kapag nakakulo ito, agad na magdagdag ng mga ice cubes at payagan silang matunaw.
7. Kumuha ng isang mangkok at ilagay ang isang tuwalya sa kusina sa ibabaw nito.
8. Ibuhos ang chena sa tela.
9. Hawakan ang mga dulo ng tela at iangat ito upang maubos ng tubig.
10. Pagkatapos ay i-hang ang tela sa loob ng 10 minuto, upang ang tubig ay ganap na maubos.
11. Buksan ang mga dulo ng tela at ilabas ang pilit na chena.
12. Idagdag ang chena sa isang mixer jar at guluhin ito nang bahagya.
13. Grind the chena into a granular paste.
14. Ilipat ito sa isang plato.
15. Gamit ang palad, mash mabuti ito upang maiwasan ang anumang bukol.
16. Magdagdag ng pulbos na asukal at rosas na tubig.
17. Masahin ito ng isang minuto hanggang sa ito ay isang maayos na pagkakapare-pareho.
18. Palamigin para sa mga 15-20 minuto.
19. Hatiin ito sa pantay na mga bahagi at igulong ito sa mga pedas sa pagitan ng iyong mga palad.
20. Palamutihan ng tinadtad na pistachio sa itaas.
21. Palamigin ng kalahating oras at ihain ang pinalamig.
