Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ngayong hapon nais naming subukan mo ang isang bagay na mas mahusay at mas masarap. Ang chilli gobi dry recipe ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang simulan ang iyong tanghalian sa hapon. Ang punong resipe na ito ay pinupunan at higit sa lahat ang malutong na kalikasan ng resipe na ito ay kung ano ang magpapasaya sa iyo.
Ang mga dry recipe ng gobi na karaniwang tinatamasa mo sa anumang restawran na karaniwang nakakakita ng kaunting gravy sa gilid. Ang masarap na chilli gobi dry fry na recipe na ito ay hindi magkakaroon ng anumang gravy na kung bakit ito ay natatangi at mas masarap. Sa kabilang banda, paghahanda ng resipe na ito kakailanganin mong gumamit ng maraming langis. Kaya, tiyakin na maubos mo ang labis na langis pagkatapos ng malalim na pagprito.
Narito kung paano mo ihahanda ang masarap na recipe ng chilli gobi dry fry na ito:
Naghahain: 3
Oras ng Paghahanda: 16 minuto
Oras ng Pagluluto: 10 minuto
Lahat ng kailangan mo
- Gobi- 1 (diced)
- Flour- 4 tbsp
- Corn harina- 1 kutsara
- Baking Soda- & frac14 tsp
- Mga Spring Onion- 1 bungkos (makinis na tinadtad)
- Coriander Powder- 1 tsp
- Chaat Masala- 1 tsp
- Jeera Powder - 1 tsp
- Red Chilli Paste - 1 tsp
- Soya Sauce- & frac12 tsp
- Suka- & frac12 tsp
- Bawang- 1 (tsp)
- Luya - 1tsp (tinadtad)
- Langis - 1 kutsara
- Asin Upang Tikman
- Tubig - 2 tasa
Pamamaraan
- Kumuha ng isang malalim na mangkok ng microwave. Idagdag sa harina, cornstarch, baking powder, coriander powder, red chilli paste, toyo, suka, tinadtad na bawang, luya at asin upang tikman. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap na ito sa tulong ng iyong kutsara.
- Sa mangkok na ito, magdagdag ng isang tasa ng tubig at ihalo ang pulbos na nasa mangkok sa isang bahagyang makapal na i-paste. Ngayon magdagdag ng isang kutsara ng langis sa mangkok at pagkatapos ay gumamit ng isang egg beater ihalo na rin ang mga sangkap.
- Kapag ang mga nilalaman ay halo-halong idagdag sa tinadtad na gobi sa mangkok at takpan ang gulay sa tulong ng hindi masyadong makapal na i-paste.
- Ngayon maglagay ng isang kawali at ibuhos ang langis (para sa malalim na Pagprito). Kapag mainit ang langis, dahan-dahang idagdag ang gobi. Malalim na prito hanggang sa makita mo itong kulay ginintuang kulay. Ilagay ang gobi sa isang plato na binubuo ng tissue paper upang maubos ang labis na langis.
- Pagkatapos ng 15 minuto, iprito muli ang gobi sa kawali. Alisin mula sa langis, alisan ng tubig ang labis na langis at itabi.
- Ngayon ay iwisik ang isang maliit na chaat masala sa gobi fry. Paghaluin nang mabuti ang nilalaman.
- Ngayon ay palamutihan ang tinadtad na sibuyas sa tagsibol at ihain ang mainit na may chilli sauce bilang pang-ulam.
Tip sa Nutrisyon
Ito ay hindi sa lahat isang malusog na gamutin kung isasaalang-alang mong mawalan ng timbang. Ito ay isang malalim na pritong meryenda at naglalaman ng higit sa isang 100 calories.
Tip
Siguraduhing ibabad mo ang gobi (florets) sa asin sa tubig bago mo ito lutuin.