Teka, Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Steel-Cut, Rolled at Instant Oats?

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Walang mas simple, mas malusog na almusal kaysa sa isang malaking mangkok ng oatmeal, tama ba? Buweno, depende sa uri ng mga oat na ginagawa mo at sa paraan ng pagpoproseso ng mga ito, maaaring hindi ito kasing malusog (o kasing bilis ng pagluluto) gaya ng iniisip mo. Narito ang lowdown sa pagkakaiba sa pagitan ng steel-cut, rolled at instant oats. (Pahiwatig: Lahat ito ay tungkol sa mga oat groats.)

KAUGNAYAN: Overnight Oats na may Peanut Butter at Saging



steel cut oats anakopa / Getty Images

Steel-Cut Oats

Ang masigasig na maliliit na lalaki na ito ay ang pinakamaliit na naproseso sa grupo. Iyon ay dahil ang mga oat groat (aka buo, hinukay na mga butil ng oat) ay tinadtad nang magaspang gamit ang isang talim ng bakal, at iyon talaga. Kapag luto na ang mga ito, mas chewier ang mga ito at may mas maraming texture kaysa sa iba pang mga oats—ngunit mas matagal din itong maluto. (Mag-isip ng kalahating oras o higit pa.) Minsan kilala ang mga ito bilang Irish oats, at naglalaman ang mga ito ng pinakamaraming hibla, bitamina at pangkalahatang nutrisyon.



pinagsamang oats badmanproduction/Getty Images

Rolled Oats

Kung minsan ay tinatawag ang mga ito na makalumang mga oats, at ang mga ito ay unang pinasingaw, pagkatapos ay pinipip upang gawing mas malambot at mas madaling lutuin. Ang mga rolled oats ay tumatagal ng humigit-kumulang limang minuto upang gawin sa isang stovetop (kaya, mas mabilis kaysa sa steel-cut oats), at karaniwan ding ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga cookies at granola bar. Kung gusto mo ng mas makinis, creamier na oatmeal, ito ang mga oats para sa iyo.

instant oats Dalawampu't20

Instant Oats

Ibinenta nang maluwag sa isang canister o pinaghiwa-hiwalay sa mga indibidwal na pakete, ang mga instant oat ang pinakanaproseso sa grupo. Ang mga ito ay niluto nang maaga, pagkatapos ay pinatuyo at pinindot nang mas manipis kaysa sa mga rolled oats. Ibuhos ang kumukulong tubig at handa na silang pumasok sa loob ng halos isang minuto—ngunit ang kaginhawahan ay darating sa isang presyo. Ang mga instant oats ay malabo, at mahirap ibalanse ang gummy (masyadong maliit na tubig) at sopas (masyadong). magkano tubig). Ang mga ito ay mabuti sa isang kurot, ngunit ito ay paraan na mas malusog at mas masarap upang pumunta sa bakal-cut ruta.

KAUGNAYAN: Ang Breakfast Risotto ay Trending (at Hindi Namin Maghintay na Gawin Ito sa Bahay)

Ang Iyong Horoscope Para Bukas