Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang longan ay isang masarap na tropikal na prutas na malawak na matatagpuan sa Tsina, Taiwan, Vietnam at Thailand. Nagtataglay ito ng mga anti-namumula, antioxidant, antiviral at mga katangian ng antibacterial na nag-aambag sa marami sa mga benepisyo sa kalusugan ng longan fruit.
Ano ang Prutas ng Longan?
Ang longan ay isang nakakain na tropikal na bunga ng puno ng longan (Dimocarpus longan). Ang puno ng longan ay kasapi ng pamilya ng sabon (Sapindaceae), na kung saan ang iba pang mga prutas tulad ng lychee, rambutan, guarana, ackee, korlan, genip, pitomba ay kabilang din [1] .
Ang prutas ng longan ay isang maliit, bilog na puting-fleshed na prutas na may dilaw-kayumanggi balat na lumalaki sa mga nakasabit na kumpol. Ang prutas ay nakakatikim ng banayad na matamis at makatas at nagbabahagi ng pagkakatulad sa prutas ng lychee. Ang prutas ng longan ay may isang mas matamis na tamis at isang musky lasa, habang ang mga lychee ay mas juicier, mabango at may isang medyo mas maasim na tamis.
Ang prutas ng longan ay tinatawag ding prutas ng mata ng dragon dahil mayroon itong puting laman na may maliit na kayumanggi binhi sa gitna. Habang hinog ang prutas, ang panlabas na layer ng balat ay nabubuo sa isang tumitigas na shell na maaaring madaling balatan habang kinakain ito. Bago kainin ang prutas, dapat na alisin ang binhi.
Ang mga binhi ng prutas ay nagkakaroon ngayon ng katanyagan bilang isang pangkalusugan na pagkain sapagkat naglalaman ito ng gallic acid (GA) at ellagic acid (EA), na mga phenolic compound na nagmula sa halaman [1] [dalawa] .
Ang prutas ng longan ay kinakain sa sariwa, tuyo at de-latang form. Ginagamit din ang prutas para sa mga layuning pang-gamot na ginamit ito sa tradisyunal na gamot sa Asya, salamat sa nutritional value nito.
Nutritional Value Ng Longan Fruit
Ang 100 g ng prutas ng longan ay naglalaman ng 82.75 g tubig, 60 kcal enerhiya at naglalaman din ito:
• 1.31 g protina
• 0.1 g taba
• 15.14 g karbohidrat
• 1.1 g hibla
• 1 mg calcium
• 0.13 mg iron
• 10 mg magnesiyo
• 21 mg posporus
• 266 mg potassium
• 0.05 mg sink
• 0.169 mg tanso
• 0.052 mg mangganeso
• 84 mg bitamina C
• 0.031 mg thiamine
• 0.14 mg riboflavin
• 0.3 mg niacin
Tuklasin natin ang mga benepisyo sa kalusugan ng longan fruit.
Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Longan Fruit
1. Pinapalakas ang kaligtasan sa sakit
Ang prutas ng longan ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, isang nalulusaw sa tubig na antioxidant na may pangunahing papel sa pagpapatibay ng kaligtasan sa sakit at pag-iwas sa mga karamdaman. Ang bitamina C ay may potensyal na kakayahang makatulong na protektahan ang katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga free radical [3] .
2. Pinoprotektahan laban sa mga malalang sakit
Ang prutas ng longan ay mataas sa mga antioxidant, na makakatulong na labanan ang mga libreng radical sa iyong katawan na pumipinsala sa mga cell ng katawan at humahantong sa mga malalang sakit. Ang pagkonsumo ng longan fruit ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkasira ng cell at mabawasan ang peligro na magkaroon ng mga malalang sakit [4] [5] .
3. Nagpapabuti ng pantunaw
Parehong sariwa at pinatuyong prutas ng longan ay may hibla. Ang hibla ay tumutulong sa maramihang dumi ng tao at makakatulong sa wastong paggalaw ng bituka. Nakakatulong din ito sa pagpapabuti ng bakterya ng gat, sa gayong paraan panatilihing malusog ang iyong digestive system. Pinipigilan din ng pagkonsumo ng hibla ang iba pang mga isyu sa pagtunaw, tulad ng paninigas ng dumi, pagtatae, pagkabalisa sa tiyan, pamamaga at cramping [6] .
4. Pinapababa ang pamamaga
Ang panlabas na layer, sapal at buto ng prutas ng longan ay nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant at anti-namumula na makakatulong sa pagpapagaling ng sugat at pagbaba ng pamamaga. Isang pag-aaral sa pagsasaliksik noong 2012 na inilathala sa Bukod sa Ebidensya Komplementaryong at Alternatibong Gamot natagpuan na ang pericarp (panlabas na layer), sapal at buto ay naglalaman ng gallic acid, epicatechin, at ellagic acid, na pumipigil sa paggawa ng mga kemikal na nagpapaalab tulad ng nitric oxide, histamines, prostaglandins at tissue nekrosis factor (TNF) sa iyong katawan [7] .
5. Maaaring gamutin ang hindi pagkakatulog
Sa tradisyunal na gamot na Intsik, ang longan fruit ay ginamit para sa paggamot ng hindi pagkakatulog [8] . Ang isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa Kasalukuyang Neuropharmacology ay nagpakita na ang longan prutas ay maaaring taasan ang rate ng pagtulog at tagal ng pagtulog kapag ginamit kasama ng hypnotic derivatives [9] .
6. Nagpapabuti ng pagpapaandar ng memorya
Ang longan na prutas ay maaaring makatulong na suportahan ang nagbibigay-malay na pag-andar at memorya. Ipinakita ng isang pag-aaral ng hayop na ang longan fruit ay maaaring mapahusay ang pagkatuto at memorya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng rate ng immature neuronal Survival [10] .
7. Pinapalakas ang libido
Sa tradisyunal na gamot na Tsino, ginamit ang longan fruit upang madagdagan ang sex drive sa kapwa kalalakihan at kababaihan. Maraming mga pag-aaral sa pananaliksik ang nagbigay pansin na ang longan fruit ay isinasaalang-alang bilang isang aphrodisiac na maaaring makatulong na mapalakas ang libido [labing-isang] [12] .
8. Maaaring mapawi ang pagkabalisa
Ang pagkabalisa ay isang sakit sa kalusugang pangkaisipan na nailalarawan sa pamamagitan ng pakiramdam ng pag-aalala o takot na sapat na malakas upang hadlangan ang pang-araw-araw na gawain. Ipinakita ang mga kilalang pag-aaral na ang longan fruit ay maaaring makatulong sa paggamot sa pagkabalisa [13] . Sa tradisyunal na gamot na Tsino, ang longan tea ay natupok upang makatulong na mabawasan ang pagkabalisa.
9. Maaaring makatulong sa pagbawas ng timbang
Ang pag-ubos ng prutas ng longan ay maaaring mabisang makakatulong sa pagkawala ng timbang dahil sa mababang nilalaman ng calorie. Ang isang pag-aaral sa 2019 na inilathala sa Journal of Medicinal Plants Studies ay nagpakita na ang longan fruit ay maaaring makatulong na sugpuin ang gana sa pagkain at maitaguyod ang pagbawas ng timbang [14] .
10. Kinokontrol ang presyon ng dugo
Ang pagkakaroon ng potasa sa longan fruit ay maaaring makatulong na makontrol ang presyon ng dugo. Gumagana ang potassium sa pamamagitan ng pagbawas ng pag-igting sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na higit na nakakatulong sa pagbaba ng presyon ng dugo [labinlim] .
11. Maaaring maiwasan ang anemia
Sa tradisyunal na gamot na Tsino, ginagamit ang mga longan extract upang gamutin ang anemia dahil sa pagkakaroon ng iron dito. Tulad ng prutas ng longan ay may mga bakas na halaga ng bakal, makakatulong ito na pasiglahin ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo at mapalakas ang sirkulasyon ng dugo.
12. Maaaring pamahalaan ang cancer
Ang pagkakaroon ng mga polyphenol compound sa longan fruit ay maaaring makatulong na maiwasan ang pag-unlad ng cancer. Ipinakita ang mga kilalang pag-aaral na ang mga compound ng polyphenol ay nagpakita ng mga aktibidad na kontra-cancer na maaaring makatulong na maiwasan ang paglaki ng mga cancer cells [16] [17] .
13. Pinahuhusay ang kalusugan ng balat
Ang longan na prutas ay mayaman sa mga antioxidant na makakatulong na magbigay ng maliliit na kumikinang na balat. Naglalaman ito ng isang mahusay na halaga ng bitamina C, na kung saan ay mabisa sa pagbabawas ng oxidative pinsala sa balat at nagsusulong ng pagbuo ng collagen [18] [19] .
Mga Paraan Upang Makakain ng Prutas ng Longan
- Ang sapal ng prutas na longan ay maaaring magamit upang makagawa ng mga sorbet, juice at fruit smoothies
- Gumamit ng longan fruit upang makagawa ng puding, jams at jellies.
- Magdagdag ng longan fruit sa iyong mga fruit salad.
- Magdagdag ng longan fruit sa mga herbal tea at cocktail.
- Gumamit ng longan fruit sa iyong mga sopas, nilagang at marinade.
Longan Fruit Recipe
Longan tea [ikadalawampu]
Mga sangkap:
- Isang tasa ng tubig
- Mga dahon ng itim o berde na tsaa o bag ng tsaa
- 4 tuyong longan
Paraan:
- Idagdag ang tsaa sa isang palayok ng tsaa. Ibuhos ang mainit na tubig.
- Pahintulutan itong matarik sa loob ng 2-3 minuto.
- Ilagay ang longan fruit sa iyong tasa.
- Salain ang mainit na tsaa sa iyong tasa sa ibabaw ng prutas na longan.
- Hayaan itong matarik sa loob ng 1-2 minuto.
- Sip init at tamasahin.
Larawan ng ref: foodiebaker