Hayaan mo kaming ipakilala ang aming lihim na pantry darling and unsung dinner hero: polenta. Isang simpleng ulam na gawa sa cornmeal, ito ay creamy, nakakabusog, nakakaaliw at mura—ngunit ang lasa ay maluho. Narito ang 17 nakakagulat na paraan upang isama ito sa iyong susunod na pagkain.
KAUGNAYAN: 18 Mga Hindi Inaasahang Pagkaing Gagawin sa Couscous
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Cornish Hens at Parmesan Polenta na may Fennel at Arugula
Mukhang magarbong, ngunit ito ay talagang napakadali.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Polenta Ragu Casserole
Ang lahat ng mga perks ng lasagna, nang walang kaguluhan.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellKalabasa Polenta
Hindi ito nagiging mas komportable kaysa dito.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellCheesy Polenta Bites na may Brussels Sprout at Pancetta
Patunay na ang polenta ay maaaring maging kasing crispy na maaari itong maging creamy.
Kunin ang recipe
Natural si Ella
Sweet Potato Polenta na may Pritong Itlog
Kapag may pagdududa, lagyan ito ng itlog.
Ambisyosong KusinaPolenta, Refried Beans at Egg Skillet Bake
Alam ni Monique Volz na ang magagandang bagay ay dumarating sa mga kawali.
Half Baked HarvestCider Apple at Sage Roasted Pork Chops na may Brown Butter Polenta
Kailangan pa nating sabihin?
Kurot ng Yum
Roasted Tomatoes with Goat Cheese Polenta
Creamy, tangy at masarap.
Isang Bahay sa BurolMga Mini Polenta Pizza
Ang mga ito ay vegan, gluten-free at ganap na kaibig-ibig.
Ang Buong PagtulongCreamy Polenta na may Barbecue Tofu
Ipaubaya ito kay Gena Hamshaw upang makagawa ng isang bagay na malusog, madali at pampagana.
Ano's Gaby NaglulutoPolenta Bar
Ipinapakilala ang henyong solusyon ni Gaby Dalkin para sa pagpapakain sa maraming tao.
Pakainin mo ako PhoebePolenta Cake na may Raspberry Rhubarb Compote
Totoo ito: Ang Polenta ay maaaring masarap o matamis. (Tanungin mo na lang si Phoebe Lapine.)
Ang Kumakain ng AlmendrasStrawberry Polenta Breakfast Bowl
Ang pagbibigay ng oatmeal para sa pera nito.
Kunin ang recipe
Happy Hearted KitchenPoached Egg Bowl na may Spinach Polenta at Crispy Mushroom
Ito ay tiyak na aayusin ka hanggang sa tanghalian.
Spoon Fork BaconPolenta Fries
patatas? Hindi namin siya kilala.
Ano'Maganda ang PaglulutoNilagang Lentil sa Inihaw na Polenta
Oh siya, dalawang tasa ng red wine. (Salamat, Jodi Moreno!)
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPolenta na may Meatballs
Isang klasiko, may twist.
Kunin ang recipe
KAUGNAYAN: 16 Mabilis at Madaling Hapunan na Magagawa Mo kay Farro