7 Kamangha-manghang Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Chicory Dapat Mong Malaman!

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Sa Lang

• 7 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
• 
• 8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
• 10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Huwag Miss

• laro Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
• Teknolohiya Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
• Balita Ang mga bumabalik sa Kumbh mela ay maaaring magpalala ng sakit sa COVID-19: Sanjay Raut
• Mga pelikula Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
• Mga sasakyan Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
• Pananalapi Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
• Edukasyon CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
• Paglalakbay 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril

Natagpuan nating lahat ang salitang 'chicory'. Oo, ito ay kapareho ng sa 'chicory' sa chicory coffee. Ang pang-agham na tinawag bilang Cichorium intybus, ang halaman ng chicory ay ginagamit para sa mga ugat, dahon at buds nito. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit sa isang katulad na paraan tulad ng spinach, kung saan ang mga dahon ay ginagamit sa salad at iba pang mga katulad na lutuin. Ang mga katangiang nakapagpapagaling na tinaglay ng halaman bilang isang buo ay ginagawang isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang pati na rin ang pinakapaboritong bahagi ng halaman ng chicory ay ang mga ugat. Kabilang sa pamilyang dandelion, ang mga ugat ay mala-kahoy at mahibla. Ang mga ugat ay pinaggiling sa isang pulbos at ginagamit bilang kapalit ng kape, dahil sa pagkakapareho ng lasa nito ^[1] . Magagamit din ito sa form na pandagdag.

Ang mga ugat ng choryoryo ay ginamit ng libu-libong taon bilang isang herbal na lunas dahil sa napakaraming mga benepisyo sa kalusugan na taglay nito. Mula sa pagpapagaan ng mga problema sa pagtunaw at pag-iwas sa heartburn, ang mga ugat ay kapaki-pakinabang din sa pag-iwas sa mga impeksyon sa bakterya at pagpapalakas ng immune system ^[dalawa] .

Magpatuloy na basahin upang malaman ang iba't ibang mga paraan kung saan maaaring makatulong ang alternatibong kape na mapabuti ang iyong kalusugan.

Nutritional Value Ng Chicory

Ang 100 gramo ng pinatuyong ugat ay naglalaman ng 72 calories ng enerhiya, 0.2 g lipid fat, 8.73 g sugar at 0.8 mg iron.

Ang natitirang mga sustansya sa 100 gramo ng chicory ay ang mga sumusunod ^[3] :

• 17.51 ​​g karbohidrat
• 80 g tubig
• 1.4 g protina
• 1.5 g hibla
• 41 mg ng calcium
• 22 mg magnesiyo
• 61 mg posporus
• 290 mg sodium
• 50 mg ng potasa

Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Chicory

1. Nagpapabuti ng kalusugan sa puso

Iginiit ang Chicory na nagtataglay ng kakayahang mabawasan ang 'masamang' LDL kolesterol sa katawan na siyang pangunahing sanhi ng mataas na presyon ng dugo. Ang LDL kolesterol ay negatibong nakakaapekto sa iyong kalusugan sa puso sa pamamagitan ng pagharang sa daloy ng dugo sa pamamagitan ng pagbubuklod ng mga ugat at ugat, sa gayon pagtaas ng mga pagkakataon na atake sa puso at stroke. Gayundin, ang chicory ay naka-pack na may mga anti-thrombotic at anti-arrhythmic agents na makakatulong mapabuti ang balanse ng dugo at plasma sa katawan - na nagdudulot ng isang makabuluhang pagbawas sa mga pagkakataon ng mga sakit na nakakaapekto sa iyong cardiovascular system ^{[4] [5]} .

2. Nagpapabuti ng pantunaw

Mayaman sa hibla, ang pinatuyong ugat ay nagbibigay ng kinakailangang dami ng hibla sa iyong katawan na may direktang epekto sa pagpapabuti ng proseso ng pagtunaw. Kasabay nito, naglalaman ang chicory ng insulin (isang malakas na prebiotic) na makakatulong sa paglaban sa mga problema na nauugnay sa pantunaw tulad ng hindi pagkatunaw ng pagkain, gas, bloating, acid reflux at heartburn ^[6] .

3. Mga pantulong sa pagbawas ng timbang

Ang isang mahusay na mapagkukunan ng oligofructose, ang chicory ay may kapansin-pansing kapaki-pakinabang kung inaasahan mong mawalan ng timbang. Ang pagkakaroon ng tulong ng insulin sa pag-regulate ng ghrelin, sa gayon pinipigilan ang patuloy na paghihirap ng gutom. Sa pamamagitan ng pagbawas sa antas ng ghrelin, makakatulong ang chicory na maiwasan ang labis na pagkain ^[7] .

4. Namamahala sa sakit na buto

Ginamit bilang isang pamamaraan ng paggamot para sa sakit sa arthritis, isiniwalat ng mga pag-aaral na ang mga nagpapaalab na katangian ng chicory ay makakatulong sa pamamahala at pagbawas ng sakit na nauugnay sa mga kundisyon tulad ng osteoarthritis. Maliban dito, maaaring magamit ang chicory upang pamahalaan ang pananakit, pananakit ng kalamnan, at kasukasuan din ^[8] .

5. Pinapalakas ang kaligtasan sa sakit

Ang pagkakaroon ng mga katangian ng antibacterial at anti-namumula, ang chicory ay madaling maituturing na isang ahente na nagpapalakas sa kaligtasan sa sakit ^[9] . Gumagana din ang mga polyphenolic compound sa chicory tungo sa benefit na ito ^[10] . Bukod sa mga ito, ang kapalit ng kape ay nagtataglay din ng mga katangian ng antioxidant.

6. Tinatrato ang pagkabalisa

Ang sedative na pag-aari ng chicory ay umaandar alinsunod sa benepisyo sa kalusugan na ito. Ang pagkonsumo ng chicory ay maaaring makatulong na aliwin ang iyong isipan at mabawasan ang antas ng pagkabalisa. Ayon sa maraming pag-aaral, ang chicory ay maaaring magamit bilang tulong sa pagtulog upang makatulong na mapagbuti rin ang iyong siklo sa pagtulog. Sa pamamagitan ng pag-alis ng iyong antas ng stress at pagkabalisa, ang tulong ng chicory ay pumipigil sa pagsisimula ng mga hormonal imbalances, sakit sa puso, pagbagsak ng nagbibigay-malay, hindi pagkakatulog at napaaga na pagtanda ^{[labing-isang] [12]} .

7. Tumulong sa paggamot sa mga karamdaman sa bato

Ginamit bilang isang diuretiko, ang chicory ay makakatulong na madagdagan ang dami ng iyong ihi na magsisulong naman ng iyong mga antas ng pag-ihi. Sa isang malusog na antas ng pag-ihi, magagawa mong mapupuksa ang mga lason na naipon sa iyong bato at atay ^[13] .

Bukod sa nabanggit sa itaas, nakakatulong din ang chicory na gamutin ang pagkadumi, maiwasan ang cancer, tulungan ang paggamot sa diabetes, mapalakas ang kalusugan sa atay at makakatulong sa paggamot sa eksema at candida ^{[14] [10]} .

Malusog na Mga Recipe ng Chicory

1. Dandelion at chicory chai

Mga sangkap ^[labinlim]

• & frac12 tasa ng tubig
• 2 hiwa ng sariwang luya
• 1 kutsarita na ugat ng dandelion, co kasar ground na inihaw
• 1 kutsarita chicory root, magaspang na inihaw na lupa
• 2 itim na paminta, basag
• 2 berdeng mga cardamom pod, basag
• 1 buong sibol
• & frac12 tasa ng gatas
• 1-pulgada na stick ng kanela, pinaghiwa-hiwalay
• 1 kutsarang honey

Mga Direksyon

• Pagsamahin ang tubig, luya, ugat ng dandelion, ugat ng chicory, peppercorn, kardamono, sibuyas, at kanela sa isang teko.
• Takpan at pakuluan.
• Bawasan ang init sa mababang at kumulo at panatilihin itong sakop para sa 5 minuto.
• Idagdag ang gatas at honey at pakuluan muli.
• Alisin mula sa init at salain sa isang tasa

2. Tiniklop ng banilya si Vanilla para sa almusal [vegan & gluten-free]

Mga sangkap

• 1 & frac12 frozen na saging
• & frac12 cup gluten-free oats
• 2 kutsarita ground chicory
• 1 kutsarita sariwang luya
• 1 kutsarita kanela
• 1/3 tasa ng mga almond
• & frac12 kutsarita vanilla pulbos
• Durog na mga almendras
• Kanela

Mga Direksyon

• Idagdag ang lahat ng sangkap sa blender at ihalo hanggang makapal at mag-atas.
• Paghatid ng malamig.

Mga Epekto sa Gilid

• Dapat iwasan ng mga buntis na kababaihan ang chicory dahil maaari itong pasiglahin sa regla at humantong sa pagkalaglag ^[16] .
• Sa panahon ng pagpapasuso, iwasan ang chicory dahil maaari itong ilipat sa bata.
• Maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa mga taong alerdye sa marigold, daisies atbp.
• Iwasan ang chicory kung mayroon kang mga gallstones. ^[17] .

1. [1]Roberfroid, M. B. (1997). Mga benepisyo sa kalusugan ng mga hindi natutunaw na oligosaccharides. InDietary Fiber sa Kalusugan at Sakit (pp. 211-219). Springer, Boston, MA.
2. [dalawa]Roberfroid, M. B. (2000). Ang choryory frigtooligosaccharides at ang gastrointestinal tract.
3. [3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, H. R., ... & Niazi, S. (2016). Inulin: Mga pag-aari, benepisyo sa kalusugan at application ng pagkain. Carbioxidate polymers, 147, 444-454.
4. [4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, M. C. (2017). Komposisyon ng kemikal at mga benepisyo sa nutritive ng chicory (Cichorium intybus) bilang isang perpektong pandagdag at / o kahalili na suplemento ng feed ng hayop. Ang Scientific World Journal, 2017.
5. [5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... & Lombardi-Boccia, G. (2016). Ang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng mga extract na mayaman sa polyphenol mula sa Cichorium intybus L. na pinag-aralan sa modelo ng mga cell ng Caco-2. Obat na gamot na inoksibo at mahabang buhay ng cellular, 2016.
6. [6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). Epekto ng pagkonsumo ng chicory inulin sa pag-andar ng bituka sa malusog na mga paksa na may paninigas ng dumi: isang randomized, double-blind, placebo-kinokontrol na pagsubok. Internasyonal na journal ng mga agham sa pagkain at nutrisyon, 68 (1), 82-89.
7. [7]Theis, S. (2018). Pinahintulutan ang claim sa kalusugan ng EU para sa chicory inulin. InFoods, Nutrients at Mga Sangkap sa Pagkain na may Awtorisadong Mga Kahilingan sa Kalusugan ng EU (pp. 147-158). Pag-publish ng Woodhead.
8. [8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Ang mga pandagdag sa hibla at napatunayan sa kalusugan na mga benepisyo sa kalusugan: Paano makilala at magrekomenda ng isang mabisang hibla therapy. Journal ng American Association of Nurse Practitioners, 29 (4), 216-223.
9. [9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). Mga Benepisyong Phytochemical ng Agroresidues bilang Alternatibong Nutritive Dieter Resource para sa Pig at Poultry Farming. Journal of Chemistry, 2018.
10. [10]Rolim, P. M. (2015). Pag-unlad ng mga produktong prebiotic na pagkain at mga benepisyo sa kalusugan. Science Science and Technology, 35 (1), 3-10.
11. [labing-isang]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Mga benepisyo sa kalusugan ng mga symbiotics: Isang pagsusuri. Integrated Research Advances, 4 (2), 40-46.
12. [12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). Pectic oligosaccharides mula sa mga by-product na agrikultura: paggawa, paglalarawan at mga benepisyo sa kalusugan. Mga kritikal na pagsusuri sa biotechnology, 36 (4), 594-606.
13. [13]Meyer, D. (2015). Mga benepisyo sa kalusugan ng mga prebiotic fibers. Mga Pananaw sa pagsasaliksik sa pagkain at nutrisyon (Tomo. 74, pp. 47-91). Akademikong Press.
14. [14]Thorat, B. S., & Raut, S. M. (2018). Ang choryoryo ang suplementong halamang gamot para sa diyeta ng tao. Journal ng Medicinal Plants, 6 (2), 49-52.
15. [labinlim]Yummly. (2019, Hulyo 5). Mga Recipe ng Chicory Root [Blog post]. Nakuha mula sa, https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
16. [16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). Ang mga halamang gamot na may potensyal na nephrotoxic effects ayon sa tradisyunal na gamot sa Persia: pagsusuri at pagtatasa ng ebidensya sa agham. Kasalukuyang metabolismo ng gamot, 19 (7), 628-637.
17. [17]Ghimire, S. (2016). Kaalaman sa Pakikiapid sa Pagkain at Ang Iyong Mga Epekto sa Kalusugan (Disertasyon ng Doctoral, Faculty of Education, Tribhuvan University Kirtipur).

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site