7 KAGILIW-GILIW NA MGA PAKINABANG SA KALUSUGAN NG NUTMEG (JAIPHAL)

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Kalusugan Nutrisyon Nutrisyon oi-Neha Ghosh Ni Neha Ghosh sa Setyembre 24, 2020

Pinahahalagahan para sa matamis na aroma at natatanging lasa nito, ang nutmeg spice ay ang binhi ng tropical evergreen tree (Myristica fragrans). Ang nutmeg, karaniwang kilala bilang jaiphal sa Hindi, ay isang tanyag na pampalasa na ginagamit sa pagluluto at pagluluto sa hurno. Ang pampalasa ay may matamis at bahagyang lasa ng nutty at madalas na isinasama sa iba pang mga matamis na pampalasa kasama ang sibuyas, kanela at allspice.

Ginagamit ang nutmeg bilang isang buong binhi at may pulbos na form. Bukod sa ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto, malawak na kilala ang nutmeg sa mga nakapagpapagaling na katangian [1] . Sa tradisyunal na gamot, ang nutmeg ay ginamit bilang isang lunas para sa mga problema sa gastrointestinal tulad ng pagtatae, hindi pagkatunaw ng pagkain at kabag.

Ang Mace ay ang panlabas na pantakip o aril ng binhi ng nutmeg, na naglalaman din ng mahahalagang nutrisyon at may hiwalay na paggamit sa mundo ng pagluluto at panggamot.

Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng nutmeg at mga paraan upang magamit ito.

Nutritional Value Ng Nutmeg

Ang 100 g ng nutmeg spice ay naglalaman ng 525 enerhiya kcal, 6.23 g tubig at naglalaman din ito:

5.84 g protina
36.31 g kabuuang taba
49.29 g karbohidrat
20.8 g hibla
2.99 g asukal
184 mg kaltsyum
3.04 mg iron
183 mg magnesiyo
213 mg posporus
350 mg potasa
16 mg sodium
2.15 mg sink
1.027 mg tanso
2.9 mg mangganeso
1.6 mcg siliniyum
3 mg bitamina C
0.346 mg thiamine
0.057 mg riboflavin
1.299 mg niacin
0.16 mg bitamina B6
76 mcg folate
8.8 mg choline
102 IU bitamina A

1. Binabawasan ang pamamaga

Ang talamak na pamamaga ay nauugnay sa mga seryosong kondisyon sa kalusugan tulad ng diabetes, sakit sa puso at sakit sa buto. Ang mga anti-inflammatory compound na tinatawag na monoterpenes, kabilang ang terpineol, sabinene at pinene na matatagpuan sa nutmeg ay maaaring makatulong sa pagbaba ng pamamaga sa katawan. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga phenolic compound sa nutmeg ay ipinakita upang maipakita ang malakas na mga katangian ng anti-namumula [dalawa] [3] .

Ipinakita ng isang pag-aaral ng hayop na ang langis ng nutmeg ay may malakas na kakayahang bawasan ang sakit na nauugnay sa pamamaga at magkasanib na pamamaga [4] . Gayunpaman, kailangan ng karagdagang mga pag-aaral upang maipakita ang mga anti-namumula na epekto ng nutmeg sa mga tao.

2. Nakikipaglaban sa mga impeksyon sa bakterya

Ipinakita ng mga pag-aaral sa pananaliksik ang mga katangian ng antibacterial ng nutmeg laban sa mapanganib na mga bakterya. Ipinakita ng isang pag-aaral sa test-tube na ang nutmeg extract ay nagpakita ng mga antibacterial effect laban sa bakterya na sanhi ng mga lukab at pamamaga ng gum [5] . Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita ng aktibidad na antibacterial ng nutmeg laban sa paglaki ng E. coli bacteria [6] .

Gayunpaman, ang mga karagdagang pag-aaral sa pananaliksik ay kinakailangan upang maipakita ang mga antibacterial na epekto ng nutmeg sa mga tao.

3. Pinapalakas ang libido

Natuklasan ng mga pag-aaral ng hayop na ang nutmeg ay maaaring mapalakas ang pagganap ng sekswal. Ang isang pag-aaral na inilathala sa BMC Komplementaryong Gamot at Mga Therapies ay nagpakita ng mga daga ng lalaki na binigyan ng mataas na dosis ng nutmeg extract na naranasan ang pagtaas sa sekswal na aktibidad at pagganap sa sekswal [7] .

Higit pang mga pag-aaral sa pananaliksik ang kinakailangan upang maipakita ang mga epekto ng nutmeg sa sekswal na kalusugan sa mga tao.

4. Maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso

Itinuro ng mga pag-aaral ng hayop na ang paggamit ng mataas na dosis ng mga pandagdag sa nutmeg ay nagpababa ng antas ng kolesterol at triglyceride, na siyang pangunahing mga kadahilanan sa peligro para sa sakit sa puso [8] . Gayunpaman, ang mga pag-aaral ng tao ay kulang sa lugar na ito.

5. Nakikipaglaban sa stress ng oxidative

Nagtataglay ang nutmeg ng mga makapangyarihang antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pinsala na dulot ng mga free radical. Ang pagtaas ng mga free radical ay humahantong sa stress ng oxidative, na na-link sa mga seryosong kondisyon tulad ng sakit sa puso at cancer. Ipinakita ng mga pag-aaral ang mga epekto ng antioxidant ng nutmeg extract laban sa mga free radical [9] .

6. Maaaring makontrol ang antas ng asukal sa dugo

Ang mga pag-aaral ng hayop ay nagpakita ng mga daga ng diabetes na binigyan ng 100 at 200 mg / kg ng nutmeg extract na nakatulong sa makabuluhang pagbawas ng mga antas ng asukal sa dugo [10] . Gayunpaman, ang karagdagang mga pag-aaral sa pagsasaliksik ay kinakailangan sa mga tao.

7. Nagpapabuti ng mood

Ang depression ay isang pangkaraniwang sakit sa isip na nakakaapekto sa karamihan sa mga tao. Ipinakita ng mga pag-aaral sa hayop na ang pagkuha ng nutmeg ay nagpapakita ng aktibidad na antidepressant [labing-isang] [12] . Kahit na ang pag-aaral ay nagawa sa mga hayop mas maraming pag-aaral ang kinakailangan upang suriin ang mga antidepressant na epekto ng nutmeg sa mga tao.

Posibleng Mga Epekto sa Gilid Ng Nutmeg

Kapag natupok sa limitadong dami ng nutmeg sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas. Ngunit, ang pag-ubos ng nutmeg na labis ay maaaring maging sanhi ng pagduwal, pagsusuka at guniang guni-guni. Nalaman ng mga mananaliksik na ang nutmeg ay naglalaman ng langis ng myristicin na ipinakita upang maipakita ang mga nakakalason na epekto [13] . Kaya, iwasan ang pag-ubos ng malaking halaga ng nutmeg.

Mga Paraan Upang Isama ang Nutmeg Sa Iyong Diet

Maaari kang magdagdag ng nutmeg powder sa mga panghimagas, kasama ang mga cake, cookies, at custard.
Magdagdag ng nutmeg sa malasang at resipe na nakabatay sa karne.
Maaari mong ipares ang pampalasa sa iba pang mga pampalasa tulad ng mga sibuyas, kanela at kardamono upang bigyan ang isang matinding lasa sa iyong mga pinggan.
Idagdag ang pampalasa sa mainit at malamig na inumin.
Maaari mong iwisik ang nutmeg powder sa otmil, yogurt at sariwang prutas na salad.

Mga Recipe ng Nutmeg

Nutmeg at luya na tsaa [14]

Mga sangkap:

1 ½ tasa ng tubig
1 kurot sa ground nutmeg
½ cm durog na luya
¾ tsp mga dahon ng tsaa
2 kutsarang gatas (opsyonal)
1 tsp asukal (opsyonal)

Paraan:

Sa isang mangkok, magdagdag ng nutmeg powder, luya at ibuhos ng tubig. Pakuluan ito ng dalawa hanggang tatlong minuto.
Magdagdag ng mga dahon ng tsaa at patayin ang apoy. Payagan itong umupo ng isang minuto.
Magdagdag ng gatas at asukal. Masiyahan sa iyong tasa ng nutmeg tea!

Mga Karaniwang FAQ

Q. Gaano karaming nutmeg ang ligtas bawat araw?

SA. Magdagdag ng maliit na halaga ng nutmeg sa iyong pagkain.

Q. Ang nutmeg ay mabuti sa kape?

SA. Oo, maaari mong iwisik ang nutmeg powder sa kape.

Q. Ang nutmeg ay mabuti para sa pagkabalisa?

SA. Oo, ang nutmeg ay maaaring makatulong na maibsan ang pagkalumbay at pagkabalisa.