Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- Ang mga bumabalik sa Kumbh mela ay maaaring magpalala ng sakit sa COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Baka inorder mo si Achari isda tikka maraming beses sa isang restawran. Ngunit, ang kaakit-akit ng paghahanda ng resipe ng Tandoori na ito sa bahay ay kakaiba. Ang Achari fish tikka ay karaniwang isang recipe ng tandoori. Maaari mo ring ihanda ito bilang isang inihaw na resipe ng isda sa iyong microwave sa halip na magkatugma. Upang idagdag ang lasa ng tandoori sa resipe, gumamit ng kaunting tandoori masala.
Ang Achari fish tikka ay isang tanyag na meryenda sa India. Kaya't kung talagang magsumikap ka upang gawin itong inihaw na resipe ng isda, ang iyong mga panauhin ay hindi kailanman mabibigo.
Naghahain: 4
Oras ng Paghahanda: 1 oras
Oras ng Pagluluto: 15 minuto
Mga sangkap
- Fillet ng isda ng Surmai- 4 (gupitin sa mga halves)
- Lemon juice- 2tbsp
- Ginger-bawang paste - 1tbsp
- Buto ng mustasa- 1tsp
- Fennel (saunf) buto- 1 / 2tsp
- Sibuyas (kalonji) buto- 1 / 2tsp
- Fenugreek (methi) na binhi- 1tsp
- Itim na asin- 1 / 2tsp
- Pulang chilli pulbos- 1tbsp
- Garam masala pulbos- 1tsp
- Tandoori masala pulbos- 1tsp
- Curd- 1 tasa
- Langis ng mustasa- 1tbsp
- Mantikilya- 1tsp
- Asin- ayon sa bawat panlasa
Pamamaraan
1. Pag-adorno ang mga fillet ng isda na may lemon juice, luya na bawang paste at asin.
2. Pag-init ng kawali at inihaw na buto ng mustasa, buto ng sibuyas, buto ng fenugreek at buto ng haras. Hayaan itong cool at pagkatapos ay durugin ito sa pulbos sa isang blender.
3. Idagdag ang pulbos na ito kasama ang itim na asin at pinalo na curd sa mga fillet ng isda.
4. Budburan ng pulang chilli, garam masala at tandoori masala na pulbos dito. Haluing mabuti at iwanan ito sa loob ng 40 minuto.
5. Samantala init langis ng mustasa hanggang sa punto ng paninigarilyo sa kawali. Alisin ito sa kawali at payagan itong palamig nang kaunti.
6. Painitin ang oven sa 250 degree. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilagay dito ang isda at ang pag-atsara.
7. Ibuhos ang pinainit na langis ng mustasa sa tuktok nito at mag-ihaw ng 10 hanggang 15 minuto.
8. Patuloy na iikot ang mga Achari fish tikka na piraso upang matiyak na ang lahat ng panig ay pantay na luto.
9. Bigyan ito ng oras ng pag-upo ng halos 5 minuto.
Ihain ang Achari fish tikka na may tinadtad na sibuyas at mga kamatis. Maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga berdeng chillies upang gawin itong maanghang.