Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Simpleng Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Aloo tamatar ki sabzi ay isang tanyag at karaniwang bahagi ng pinggan ng sambahayan sa Hilagang India. Ang sabzi na ito ay inihanda lamang ng pagluluto ng patatas sa isang maanghang na gravy ng kamatis. Sa Uttar Pradesh, ang kari na ito ay tinatawag na aloo jhol.
Ang patatas at kamatis na kari ay may perpektong timpla ng tangy at maanghang na lasa, ginagawa itong isang palaging paboritong sa mga bata at matatanda. Ang pinakamagandang bahagi ay, ang aloo tamatar sabzi na ito ay napakahusay sa lahat - bigas, roti at poori.
Ang patatas na nagbubuhos ng bibig na may gravy ng kamatis ay isang mabilis at madaling bahagi ng pinggan upang maghanda kasama ang anumang pangunahing pagkain. Ang sabzi na ito ay maaaring ihanda sa mga sibuyas at bawang gayunpaman, sa resipe na ito, hindi namin ito ginamit.
Kung nagmamadali ka at nais na maghanda ng isang simple ngunit masarap na ulam, ito ang perpektong resipe na dapat puntahan. Narito ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga larawan at isang resipe ng video na dapat mong suriin.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECIPE VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | PAANO GUMAWA NG POTATO SA TOMATO GRAVY | RESULTA NG POTATO AT TOMATO CURRY | ALOO JHOL RESIPE Aloo Tamatar Ki Sabzi | Paano Gumawa ng Patatas Sa Tomato Gravy | Patatas at Tomato Curry Recipe | Recipe ng Aloo Jhol na Oras ng Paghahanda 5 Minsang Oras ng Pagluto 30M Kabuuang Oras 35 MinRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Side-dish
Naghahain: 2
Mga sangkap-
Mga kamatis - 2
Langis - 1 kutsara
Jeera (cumin seed) - 1 tsp
Mga berdeng chillies (tinadtad) - 1 tsp
Luya (gadgad) - 1 tsp
Mga dahon ng Curry - 4-5 (opsyonal)
Pulang chilli pulbos - 1 tsp
Turmeric pulbos - ¼th tsp
Rock salt - 1 tsp
Tubig - 3 tasa
Patatas (hugasan) - 2
Jeera pulbos - 1 tsp
-
1. Magdagdag ng 2 tasa ng tubig sa isang pressure cooker at idagdag dito ang mga hinuhugas na patatas.
2. Pressure lutuin ito ng hanggang sa 3 whistles at payagan itong palamig.
3. Buksan ang takip ng cooker ng presyon at alisan ng balat ang patatas.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at gayatin din ang mga kamatis.
5. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali at pagkatapos ay idagdag ang jeera igisa ito.
6. Magdagdag ng mga berdeng chillies at luya.
7. Magdagdag ng mga dahon ng kari at ang gadgad na kamatis at paghalo ng mabuti.
8. Magdagdag ng pulang chilli pulbos, turmeric powder, rock salt at pukawin ng mabuti nang halos 2-3 minuto.
9. Magdagdag ng kalahating tasa ng tubig.
10. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, idagdag ang mga niluto na cubes ng patatas.
11. Masahos nang kaunti ang patatas, upang ang gravy ay maging isang maliit na makapal.
12. Magdagdag ng isang kapat ng tasa ng tubig at payagan itong magluto ng halos 2 minuto.
13. Idagdag ang jeera powder, ihalo nang mabuti at ihain.
- 1. Kung hindi ito handa para sa vrat, maaari kang magdagdag ng mga sibuyas at bawang.
- 2. Ang mga kamatis ay maaaring ihalo sa halip na rehas na bakal.
- 3. Ang mga dahon ng kari ay isang opsyonal na sangkap.
- Laki ng Paghahatid - 1 tasa
- Mga Calorie - 209 cal
- Mataba - 5 g
- Protina - 1 g
- Mga Carbohidrat - 40 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Magdagdag ng 2 tasa ng tubig sa isang pressure cooker at idagdag dito ang mga hinuhugas na patatas.
2. Pressure lutuin ito ng hanggang sa 3 whistles at payagan itong palamig.
3. Buksan ang takip ng cooker ng presyon at alisan ng balat ang patatas.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at gayatin din ang mga kamatis.
5. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali at pagkatapos ay idagdag ang jeera igisa ito.
6. Magdagdag ng mga berdeng chillies at luya.
7. Magdagdag ng mga dahon ng kari at ang gadgad na kamatis at paghalo ng mabuti.
8. Magdagdag ng pulang chilli pulbos, turmeric powder, rock salt at pukawin ng mabuti nang halos 2-3 minuto.
9. Magdagdag ng kalahating tasa ng tubig.
10. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, idagdag ang mga niluto na cubes ng patatas.
11. Mash ng kaunti ang mga patatas, upang ang gravy ay maging isang maliit na makapal.
12. Magdagdag ng isang kapat ng tasa ng tubig at payagan itong magluto ng halos 2 minuto.
13. Idagdag ang jeera powder, ihalo nang mabuti at ihain.