Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Sino ang hindi mahilig kumain ng meryenda na binubuo ng patatas at pampalasa? Hindi lamang sila nakatikim sa labas ng mundong ito, ngunit mas malusog din sila kaysa sa anumang iba pang fast food. Siguro sinubukan mo ang mga piniritong chips at nugget na binubuo ng patatas. Gayundin, sigurado kami na nasubukan mo rin ang mga pagkain sa kalye tulad ng aloo tikkis din. Ngunit, tiyak, walang makakatugma sa lasa ng home-made na aloo na Tikki.
Ang pananatili sa loob ng maraming buwan sa bahay sa panahon ng lockdown ay maaaring maging mainip at sa gayon naisip namin na ibahagi sa iyo ang recipe ng aloo Tikki. Tiyakin nitong mayroon kang hygienic Tikki na mag-isa. Maaari kang magkaroon ng Tikkis na ito sa iyong paboritong chutney, tsaa o bilang isang ulam sa iyong pangunahing kurso. Upang malaman kung paano mo magagawa ang Aloo Tikki, mag-scroll pababa ng artikulo upang mabasa ang higit pa.
Basahin din: Mushroom Pepper Fry Recipe: Paano Maihanda Ito Sa Iyong Tahanan
Recipe ng Aloo Tikki Aloo Tikki Recipe na Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 15M Kabuuang Oras 25 MinRecipe Ni: Boldsky
Uri ng Recipe: Mga meryenda
Naghahain: 6
Mga sangkap-
- 4 pinakuluang patatas
- 2 tablespoons ng cornflour
- 2 tablespoons ng tinadtad na mint
- 1 makinis na tinadtad na sibuyas
- 1-2 makinis na tinadtad na sili, makinis na tinadtad
- 1 kutsaritang luya na i-paste ng bawang
- ½ kutsarita ng cumin powder
- ½ kutsarita amchur na pulbos
- ¼ kutsarita na turmerik na pulbos
- ½ kutsarita Kashmiri red chili powder
- ½ kutsarita chaat masala
- ½ kutsarita asin
- 2 kutsarang tinadtad na kulantro
- Rice harina para sa pag-alikabok sa Tikki
- 7-8 tablespoons ng langis para sa pagprito ng Tikki
-
1. Una sa lahat, kailangan mong i-pressure ang lutuin ang mga patatas hanggang sa 4 na mga sipol. Patayin ang apoy at hayaang pakawalan ng pressure cooker ang lahat ng singaw.
dalawa. Kapag ang pressure cooker ay lumamig, alisan ng balat ang mga patatas at i-mash ang mga ito sa isang malaking mangkok.
3. Ngayon idagdag ang cornflour powder kasama ang mga tinadtad na sili at sibuyas.
Apat. Magdagdag ngayon ng 1 kutsarita na luya na i-paste ng bawang, ½ kutsarita chaat masala, ½ kutsarita ng cumin powder, ½ kutsarita amchur, ¼ kutsarita kunypero at ½ kutsarita na chili pulbos.
5. Pagkatapos nito, idagdag ang tinadtad na mga dahon ng kulot at kulantro sa mga niligis na patatas. 2 kutsarang mint at 2 kutsarang kulantro.
6. Paghaluin nang mabuti at masahin ang halo sa isang malambot na kuwarta.
7. Kumuha ng ilang langis sa iyong kamay at mag-grasa nang maayos.
8. Kumuha ngayon ng maliliit na bahagi ng kuwarta at igulong ito sa sukat na bola na Tikki.
9. Ngayon ilagay ang Tikki sa bigas at alikabok ito nang maayos. Ito ay upang matiyak na ang Tikki ay hindi nagmamasid ng labis na langis habang nagprito.
10. Kapag nagawa ang Tikki, maaari mo na ngayong mababaw o malalim na iprito ang mga ito sa mainit na langis.
labing-isang Paglilingkod ng mainit kasama ang berde o kamatis chutney. Maaari mo ring gamitin ang mga ito upang ihanda ang Tikki chaat.
- Maaari mo ring gamitin ang mga breadcrumb o ground poha para sa pag-dust sa Tikki.
- Tao - 6
- kcal - 89 kcal
- Mataba - 3.8 g
- Protina - 1.4 g
- Carbs - 12.4 g
- Fiber - 1.6 g
Mga Bagay na Dapat Tandaan
1. Huwag kailanman magdagdag ng kahit isang solong patak ng tubig habang nagmamasa ng mga niligis na patatas kasama ang mga pampalasa, butterflour at sili.
dalawa. Maaari mo ring gamitin ang mga breadcrumb o ground poha para sa pag-dust sa Tikki.
3. Kung sakaling mahilig ka sa maanghang na lasa ng berdeng sili, maaari kang magdagdag ng higit pang mga berdeng sili.
Apat. Maaari ka ring magdagdag ng isang gadgad na capsicum upang makapagdala ng isang bagong lasa sa Aloo Tikki.
5. Palaging iprito ang Tikkis sa daluyan ng apoy. Iba pa maaaring hindi mo maluto nang maayos ang Tikki.