Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Bhindi masala ay isang tradisyonal na kari sa Hilagang India na inihanda bilang isang ulam at inihahatid ng pangunahing kurso para sa regular na pagkain sa tanghalian o hapunan. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa bhindi masala sa iba't ibang bahagi ng bansa. Sa resipe na ito, naghahanda kami ng isang tuyong bhindi masala.
Ang tuyong bhindi masala ay inihanda na may bhindi na pinutol sa mahabang isang piraso na piraso, mga sibuyas at isang buong kargamento ng pampalasa. Ang okra ay spice up ng maraming mga Indian masalas at kasama ang mga sibuyas, ginagawang masarap ang ulam na ito.
Ang Bhindi masala ay isang mahusay na kumbinasyon ng roti o bigas. Ang spiciness ng masalas kasama ang tanginess ng amchur pulbos ay kung bakit ang ulam na ito ay eksklusibo at higit na masarap.
Ang Bhindi masala ay mabilis at madaling maghanda sa bahay. Napakagandang kari upang makihalo lamang sa mainit na payak. Gumagawa ito ng isang perpektong pagkain sa tanghalian-box.
Kaya, kung nais mong subukan ang aming bersyon ng tuyong bhindi masala, panoorin ang video at sundin din ang detalyadong sunud-sunod na pamamaraan na naglalaman ng mga imahe.
BHINDI MASALA VIDEO RESIPE
RESEPE ng BHINDI MASALA | PAANO MAGHANDA NG DRY BHINDI MASALA | DRY BHINDI MASALA RESIPE | SPICY BHINDI MASALA RESIPE Bhindi Masala Recipe | Paano Maghanda ng Tuyong Bhindi Masala | Dry Bhindi Masala Recipe | Recipe ng dry Okra Curry na Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 20M Kabuuang Oras 30 MinRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Side dish
Naghahain: 2
Mga sangkap
-
Bhindi / lady's daliri (hugasan at pinatuyong mabuti) - 250 g
Mga sibuyas - 2
Green chilli (malaki) - 1
Langis - 3 kutsara
Jeera - 1½ tsp
Asin sa panlasa
Turmeric pulbos - 1 tsp
Pulang chilli pulbos - 2 tsp
Dhaniya pulbos - 2 tsp
Garam masala - 1 tsp
Amchur pulbos - 2 tsp
Paano ihanda-
1. Kunin ang daliri ng bhindi o ginang.
2. Alisin ang mga bahagi sa itaas at ibaba at gupitin ito sa isang piraso ng piraso.
3. Kunin ang mga sibuyas at alisin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
4. Balatan ang balat at alisin ang tuktok na layer, kung ito ay masyadong matigas.
5. Gupitin ang mga ito sa kalahati at karagdagang gupitin ito sa daluyan na manipis na mga hiwa.
6. Paghiwalayin ang mga layer ng mga sibuyas at itabi ito.
7. Gupitin ang isang berdeng chilli sa mahahabang piraso at deseed ito.
8. Gupitin ito sa kalahating pulgada na piraso at itabi ito.
9. Sa isang pinainitang kawali, magdagdag ng langis at payagan itong magpainit.
10. Idagdag si jeera at hayaan itong kulay kayumanggi.
11. Idagdag ang mga sibuyas at igisa nang mabuti sa loob ng 2 minuto.
12. Idagdag ang pinutol na berdeng chilli at igisa muli hanggang sa ang mga sibuyas ay maging ginintuang kayumanggi.
13. Idagdag ang hiwa ng bhindi at pukawin ng mabuti nang halos 2 minuto.
14. Magdagdag ng asin ayon sa lasa at turmeric powder.
15. Paghaluin nang mabuti at takpan ito ng takip.
16. Pahintulutan itong magluto ng 5-6 minuto sa isang mababang apoy.
17. Tanggalin ang takip at magdagdag ng pulang chilli pulbos at dhaniya na pulbos.
18. Magdagdag ng garam masala at ihalo na rin.
19. Magdagdag ng amchur pulbos at paghalo ng mabuti ng isang minuto sa mataas na apoy upang lutuin ng mga masalas.
20. Ilipat sa isang mangkok at ihain ang mainit.
- 1. Siguraduhing hugasan at tuyuin ang bhindi. Kung basa ito, magiging malambot ito.
- 2. Para sa bhindi masala, ang mga bhindis ay pinutol nang malaki kumpara sa iba pang mga bhindi sabzis.
- 3. Ang berdeng chilli ay de-seeded, upang hindi ito masyadong maanghang habang kinakagat ang chilli sa masala.
- 4. Maging maingat habang idinadagdag ang pulang chilli pulbos, dahil ang mga berdeng chillies ay naidagdag na sa simula.
- Laki ng Paghahatid - 1 tasa
- Mga Calorie - 216.3 cal
- Mataba - 11.6 g
- Protina - 5.8 g
- Mga Carbohidrat - 27.5 g
- Asukal - 4.7 g
- Pandiyeta hibla - 7.5 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG BHINDI MASALA
1. Kunin ang daliri ng bhindi o ginang.
2. Alisin ang mga bahagi sa itaas at ibaba at gupitin ito sa isang piraso ng piraso.
3. Kunin ang mga sibuyas at alisin ang mga bahagi sa itaas at ilalim.
4. Balatan ang balat at alisin ang tuktok na layer, kung ito ay masyadong matigas.
5. Gupitin ang mga ito sa kalahati at karagdagang gupitin ito sa daluyan na manipis na mga hiwa.
6. Paghiwalayin ang mga layer ng mga sibuyas at itabi ito.
7. Gupitin ang isang berdeng chilli sa mahahabang piraso at deseed ito.
8. Gupitin ito sa kalahating pulgada na piraso at itabi ito.
9. Sa isang pinainitang kawali, magdagdag ng langis at payagan itong magpainit.
10. Idagdag si jeera at hayaan itong kulay kayumanggi.
11. Idagdag ang mga sibuyas at igisa nang mabuti sa loob ng 2 minuto.
12. Idagdag ang pinutol na berdeng chilli at igisa muli hanggang sa ang mga sibuyas ay maging ginintuang kayumanggi.
13. Idagdag ang hiwa ng bhindi at pukawin ng mabuti nang halos 2 minuto.
14. Magdagdag ng asin ayon sa lasa at turmeric powder.
15. Paghaluin nang mabuti at takpan ito ng takip.
16. Pahintulutan itong magluto ng 5-6 minuto sa isang mababang apoy.
17. Tanggalin ang takip at magdagdag ng pulang chilli pulbos at dhaniya na pulbos.
18. Magdagdag ng garam masala at ihalo na rin.
19. Magdagdag ng amchur pulbos at paghalo ng mabuti ng isang minuto sa mataas na apoy upang lutuin ng mga masalas.
20. Ilipat sa isang mangkok at ihain ang mainit.
