Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan Ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Rogan josh ay may mga pinagmulan sa Kashmir, India. Ito ay isang recipe ng curry ng manok na pulang mainit ang kulay at labis na maanghang. Si Rogan josh ay unang ipinakilala ng mga Mughals sa Kashmir. Tamang-tama para sa lahat ng mga hindi vegetarians na manok rogan josh ay maaaring maging isang kahanga-hangang menu na ihahain sa lahat ng mga okasyon. Ang pulang kulay sa isang rogan josh na resipe ay pangunahing nagmumula sa Kashmiri red chilli powder na ginamit dito. Ang espesyal na 'Kashmiri mirch' ay nagdaragdag lamang ng kulay sa isang rogan josh na resipe na pinapanatili ang banayad na maanghang.Gamitin ang madaling resipe ng manok na ito para sa paghahanda ng manok rogan josh sa bahay at ihain ito sa alinman sa chapatis o bigas.
Oras ng Paghahanda: 1 oras 45 minuto
Mga Sangkap (Naghahatid ng 4-6)
- Manok- 1kg (walang boneless)
- Yoghurt- 250gms
- Ginger Garlic Paste- 3-4tbsp
- Coriander Powder- 1 & frac12tbsp
- Cumin Powder- 1 & frac12tbsp
- Turmerik- 1tbsp
- Red Chilli Powder- 1tbsp>
- Itim na Pepper- 1tbsp
- Cardamom- 2-3
- Kanela- 1-2
- Mga Clove- 1-2
- Mga sibuyas- 4-5 (i-paste)
- Mga kamatis- 1-2 (makinis na tinadtad)
- Kashmiri Red Chilli Powder- 2tbsp
- Asukal- 1tbsp
- Garam Masala- 1tbsp
- Coriander- 1 tasa (makinis na tinadtad)
- Langis- 5-6tbsp
- Asin- Upang Tikman
Pamamaraan
Para sa The Chicken Rogan Josh :
- Dalhin ang manok sa isang malaking mangkok at idagdag ang yoghurt, luya na bawang paste, coriander powder, cumin powder, turmeric, red chilli powder, black pepper at ilang asin dito.
- Paghaluin nang mabuti at hayaan itong mag-marinate ng halos 1 oras.
- Ngayon kumuha ng isang malalim na kawali sa isang oven ng gas at ibuhos ang langis dito. Idagdag ang kardamono, kanela at sibuyas sa langis.
- Ilagay ang mga sibuyas sa parehong kawali at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
- Idagdag ngayon ang mga kamatis, Kashmiri red chilli powder at asukal dito. Gumalaw nang maayos sa loob ng 2-3 minuto sa isang mababang apoy.
- Idagdag ang manok dito. Igisa para sa 3-4 minuto sa isang daluyan ng apoy. Ibaba ang apoy at takpan ito ng takip.
- Hayaang kumulo ito sa isang mababang apoy nang hindi bababa sa 30 minuto hanggang sa maging malambot ang manok.
- Tanggalin ngayon ang takip pagkatapos ng kinakailangang oras at muling igisa ang buong timpla sa loob ng 3-4 minuto sa isang daluyan ng apoy.
- Magdagdag ng isang tasa ng tubig kung ang halo ay naging masyadong tuyo at paghalo ng mabuti.
- Ang iyong rogan josh recipe ay handa na ngayong ihain.
Para sa Paglilingkod
- Pantay na hatiin ang manok rogan josh sa 4 o anim na mga plato na kanais-nais.
- Palamutihan ng tinadtad na kulantro at ihain itong mainit.
Ang madaling resipe na ito para sa manok rogan josh ay mainam para sa pagluluto sa bahay. Gawin ito sa anumang araw o isang tukoy na okasyon upang makakuha ng mga papuri bilang isang mahusay na magluluto.
