Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- IPL 2021: Nagtrabaho sa aking pag-batting matapos mapansin sa auction sa 2018, sabi ni Harshal Patel
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Pinagmulan ng Imahe Ang manok tikka masala ay talagang isang improvisation mula sa mga kebab na tinatawag na mga tikkas ng manok. Dahil masyadong matuyo silang kumain ng bigas o roti, isang gravy na pinakamainam sa kanila ang naging tanyag na recipe ng tikka masala ng manok. Kaya't ang kwento ng sikat sa mundo na maanghang na recipe ng manok na ito ay naglalakbay mula sa tandoor hanggang sa lalagyan.Sa kasamaang palad, mayroon na ngayong isang recipe ng microwave sa India upang maghanda ng manok tikka masala. Kaya't kahit na wala kang isang bukas na fire grill maaari mong ihawin ang mga tikkas sa iyong microwave oven. Ang recipe ng Indian microwave na ito ay nakakatipid din ng oras at ginagawang malusog ang proseso ng pagluluto. Ang isang normal na manok tikka masala ay may kasamang pag-ihaw sa bukas na apoy at mga abala at init nito. Ang resipe ng microwave na ito ng India sa kabaligtaran ay ginagawang libreng pagluluto ng usok at pinapanatili din ang makatas na manok (hindi katulad ng mga tuyong kebab ng grill). Ang kari ng India na ito ay maanghang at mayaman din kaya huwag bilangin ang mga calorie.
Mga Sangkap Para sa Chicken Tikka Masala:
1. Mga piraso ng manok na walang bon-10 (maliit na sukat)
2. Curd-100 gramo
3. Luya (durog) -1 kutsara
4. Bawang (durog) -1 kutsara
5. Mga kamatis-2 (durog)
6. Pepper (ground) -1 kutsara
7. Mga binhi ng cumin-1 kutsara (lupa)
8. Mga buto ng coriander-1 kutsara (bilog)
9. Red chili powder-2 tablespoons
10. Garam Masala na naglalaman ng paminta, clove, star anise, cardamom at kanela (ground) -1 kutsarita
11. Lemon juice-1 kutsara
12. mantikilya-1 kutsara
13. Sariwang cream-kalahating tasa
14. Langis-2 kutsara
15. Asin ayon sa bawat panlasa
Pamamaraan Para sa Chicken Tikka Masala:
- Pag-atsara ng manok na may kalahating curd, lemon juice, durog na luya, pulang chilli powder, paminta, cumin powder at asin. Iwanan ito sa ref sa magdamag.
- Susunod na araw, painitin muna ang microwave sa 325 degree. Pilitin at idikit ang mga pirasong manok sa tuhog o mga ihaw na pusta. Ikabit ang mga pusta sa naaangkop na lugar sa microwave at tiyaking maaari silang gumulong.
- Magsipilyo ng langis sa mga tikkas o piraso ng manok at grill. Kailangan mong ihawin ang mga tikkas sa loob ng 5-6 minuto habang naghanda ka para sa gravy.
- Pag-init ng langis sa isang malalim na kawali magdagdag muna ng bawang at pagkatapos ay ang pulp ng kamatis. Magluto ng 1 minuto sa mababang apoy at pagkatapos ay idagdag ang durog na cumin at coriander seed.
- Magluto ng 1 minuto at lahat ng mga pulbos na pampalasa maliban sa garam masala. Magluto ng ilang minuto at ibuhos ang pinalo na curd dito. Magdagdag ng asin at lutuin sa mababang apoy sa loob ng 3-4 minuto bilang isang makapal na gravy simmers.
- Sa ngayon ang mga tikkas ay magiging handa na. Alisin mula sa oven at ilagay nang diretso sa gravy habang sila ay umuusok pa. Ibuhos ang sariwang cream sa ibabaw nito.
- Magluto ng 5-6 minuto sa gravy at pagkatapos ay idagdag ang garam masala at mantikilya mula sa itaas.
Maaari mong palamutihan ang manok tikka masala na may tinadtad na mga dahon ng coriander.
