Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabanggaan ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Chingri ay karaniwang kilala bilang mga prawn sa Bengali. Ang Chingri Bhapa ay steamed prawn sa sarsa ng mustasa, na isa rin sa mga tanyag na pinggan na ginawa sa panahon ng Durga Puja at minamahal ng lahat ng mga Bong sa buong mundo.
Napakadaling gawin ang resipe na ito para sa lahat ng mga nag-iisip na isang nakakapagod na gawain na gawin ito sa bahay. Maaari mong singaw ang mga prawn sa isang stainless steel utensil sa loob ng kumukulong tubig.
Recipe ng CHINGRI BHAPA | PAANO GUMAWA NG BENGALI-STYLE STEAMED PRAWNS | GINAMIT NG REBLAMONG PRAWNS Recipe Chingri Bhapa Recipe | Paano Gumawa ng istilong Bengali Mga Steamed Prawn | Mga Steamed Prawns Recipe ng Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 1H Kabuuang Oras 1 Oras
Recipe Ni: Pooja Gupta
Uri ng Recipe: Pangunahing Kurso
Naghahain: 4
Mga sangkap
-
Para sa Kari:
Mga Prawns - 12-14 (malaki ang sukat)
Narkel o gadgad na niyog (sariwa o frozen) - 1/2 tasa
Makapal na pinalo na yogurt - 1/4 tasa
Asukal - 1/4 tsp
Turmeric pulbos - 1/2 tsp
Sorsher tel o Mustard oil - 2 tbsp
Mga berdeng chillies - 8-10
Asin - tikman
Para sa I-paste:
Mga binhi ng mustasa - 3 tbsp
Posto o poppy seed - 3 tsp
Mga berdeng chillies - 3
Asin - isang kurot
-
1. Magbabad ng mustasa at poppy seed sa maligamgam na tubig sa loob ng 30 minuto.
2. Pagkatapos, gilingin ito sa isang i-paste
3. Gumamit ng halos 3/4 ng i-paste, na ginagawang mas mababa sa 1/2 tasa.
4. Kung ang i-paste ay masyadong masalimuot para sa iyo, maaari mong ayusin ang i-paste at gamitin ang mas likidong tubig na mustasa na halo-halong may kaunti ng makapal na i-paste.
5. Hugasan at i-shell ang mga prawn at i-devein ang mga ito.
6. Paghaluin ang mga prawn ng asin at turmerik at itabi ito sa kalahating oras.
7. Gumawa ng isang makinis na i-paste na may mustasa at mga buto ng poppy, 3 berdeng mga sili, isang maliit na asin at tubig.
8. Sa isang lalagyan, na maaari mong singaw o kung saan maaari mong ilagay sa pressure cooker, ihalo ang mga prawn na may mustard paste, yogurt at asin ayon sa panlasa.
9. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting asukal lamang.
10. Hatiin ang 4/5 mga berdeng chillies at idagdag.
11. Magdagdag ng 2 kutsarang langis ng mustasa dito, malinis na ambon sa tuktok.
12. Magdagdag ng ilang sariwang gadgad na niyog dito. Kung gumagamit ka ng frozen na gadgad na niyog, i-defrost ito at pagkatapos ay gamitin.
13. Ngayon, maglagay ng tubig sa ilalim ng pressure cooker at ilagay ito sa lalagyan.
14. Sa pressure cooker na ito nang walang sipol, matapos ang buong presyon ay naitayo, ang oras ay kailangang sukatin (walang mga sipol), upang mapanatili natin ito sa loob ng 1 minuto pagkatapos ng pagbuo ng buong singaw.
15. Sa isang sipol ng pressure na sipol, kailangan mong payagan ang isang sipol.
16. Ilabas ito at ihain kasama ang mainit na puting bigas.
17. Para sa dagdag na sipa, mag-ambon ng kaunting langis ng mustasa bago ihain ang pinggan.
- 1. Kung wala kang wet grinder upang gawin ang paste ng mustasa, maaari mong tuyuin ang paggiling ng mga binhi sa isang gilingan ng kape at pagkatapos ay ihalo ang tuyong pulbos sa isang maliit na suka, asin, at berdeng mga sili at itago ito sa isang oras o higit pa .
- 2. Ang basa na gilingan ay nagsisilbi sa layunin na mas mahusay at gumagawa ng isang magandang makinis na i-paste na may berdeng mga sili, at asin.
- 3. Ang parehong recipe ay maaaring mailapat sa paneer, na kung tawagin ay bhapa paneer. Gayunpaman, hindi nito kailangan ang posto o poppy seed.
- 4. Maaari mo ring subukan ito sa Salmon.
- Laki ng paghahatid - 1 piraso
- Mga Calorie - 180 cal
- Mataba - 8 g
- Protina - 24 g
- Mga Carbohidrat - 11 g
- Asukal - 1 g