Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang kabute ng kabute ay isang masarap na timpla ng mga diced na kabute at mga gisantes. Ang resipe ng kabute ng India na ito ay may kasamang isang mayaman at mag-atas na gravy. Marahil ito ay isa sa mga bihirang Indian kari mga recipe na hindi maanghang. Ang mutter ng kabute ay karaniwang isang resipe ng Hilagang India. Ang gravy ay gawa sa pinakamaliit na pampalasa upang mapanatili ang pinong lasa ng kabute.
Kung nais mong gawin ang resipe ng kabute ng India sa isang mababang paggamot sa taba, gumamit ng pinalo na yoghurt sa halip na sariwang cream upang mapalap ang gravy ng mga gisantes at kabute.
Mga Sangkap Ng Mutter ng Mushroom:
- Mga kabute at frac12 kg
- Mga gisantes 250 gramo
- Mga sibuyas 2 (i-paste)
- Tomato 1 (katas)
- Mga berdeng chillies 5
- Turmeric pulbos 1 kurot
- Mga binhi ng cumin 1tsp
- Sariwang cream 2tbsp
- Mantikilya 1tbsp
- Langis 1tbsp
- Asin ayon sa bawat i-paste
- Mga dahon ng coriander (para sa dekorasyon)
Pamamaraan Para sa Mutter ng Mushroom:
1. Gupitin ang kabute sa isang tirahan. Paghaluin ito ng turmeric powder at iwanan.
2. Gumawa ng isang i-paste ng mga sibuyas at 3 berdeng chillies. Maghanda ng hiwalay na tomato puree.
3. Ngayon magpainit ng langis sa isang kawali. Timplahan ito ng mga binhi ng kumin at berdeng mga sili na hiwa sa hati.
4. Igisa ang paste ng sibuyas sa loob nito ng 3 hanggang 4 minuto sa isang mababang apoy.
5. Kapag ang paste ay naging ginintuang kayumanggi, idagdag ang puree ng kamatis dito. Budburan ng asin at lutuin hanggang sa magsimula ang gravy ng pag-aalis ng langis.
6. Pagkatapos ibuhos dito ang mga kabute at mga gisantes. Magdagdag ng isang tasa ng tubig. Takpan at hayaang lutuin ito ng 5 minuto.
7. Kapag ang tubig ay nabawasan ng 1/3, pukawin ang cream.
8. Magluto ng 2 minuto at pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya.
Palamutihan ang Mushroom Mutter na may sariwang tinadtad na dahon ng coriander. Paglilingkod ng mainit sa rotis.