Masarap at Madaling Gawin ang Kerala Style Spicy Beef Curry

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Sa Lang

• 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
• 
• 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
• 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Huwag Miss

• Balita Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
• laro New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
• Mga sasakyan Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
• Mga pelikula Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
• Pananalapi Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
• Teknolohiya Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
• Edukasyon CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
• Paglalakbay 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril

Ang maanghang na karne ng karne ng baka ay isang tunay na ulam mula sa Kerala. Kung ikaw ay isang hindi vegetarian at nakapunta sa 'May-ari ng Diyos na Bansa', dapat mong subukan ang masarap na ulam na ito. Ang Kerala ay may maraming mga tindahan sa kalye na tinatawag na 'thattukadas', at ang resipe ng maanghang na baka na ito ay nagmula doon.

Ang pinggan ng India na ito ay magtatakda sa iyo ng drooling kapag inihatid sa iyong plato. Ang resipe para sa maanghang na karne ng karne ng baka ay simple. Tinitiyak namin sa iyo na hindi mo gugugol ng sobrang oras sa kusina para sa paghahanda ng ulam na ito.

Ang spicy beef curry sa Kerala style ay tinatawag ding 'nadan beef curry' sa Kerala. Ito ay maalab at ang perpektong pagkain para sa iyong tanghalian o hapunan ngayon. Ang lasa ng pampalasa ay nakulong sa loob ng tawa habang nagluluto, at perpekto itong naghahalo sa karne. Ang mga pampalasa at sibuyas na idinagdag para sa pagluluto ng ulam na ito ay naunang iginawad, at ang aroma ay nanatili sa hangin kapag luto na ito.

Basahin ang nalalaman upang malaman kung paano lutuin ang maanghang na karne ng karne ng baka sa istilong Kerala.

Naghahain: 3- 4

Oras ng Paghahanda: 10 minuto

Oras ng Pagluluto: 25-30 minuto

Lahat ng kailangan mo

Beef- & frac12 kg (tinadtad at pinakuluang)

Mga sibuyas- 3 (tinadtad)

Mga berdeng chillies- 3-4 (hinati sa dalawa)

Asin masala- 1 tbsp

Tubig

Umalis na si Curry

Langis ng niyog

Asin- tikman

Para kay Masala

Luya- & frac12

Bawang- 3-4 pods

Turmeric pulbos- & frac12 tbsp

Coriander pulbos- 1 tbsp

Pepper pulbos- 1 tbsp

Pulang chilli pulbos- 1 tbsp

Mga binhi ng haras- & frac12 tbsp

Mga Cloves- 2 nos.

Cardamon- 2 nos.

Pamamaraan

1. Pag-init ng kawali. Kapag nainitan ito, magdagdag ng mga sibuyas, berdeng chillies at mga dahon ng kari. Igisa ang halo hanggang sa ang mga sibuyas ay nagiging ginintuang kayumanggi.

2. Pansamantala, kumuha ng isang taong magaling makisama at gilingin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa ilalim ng 'para sa masala'. Grind ang timpla hanggang sa maging isang i-paste.

3. Idagdag ang halo sa kawali kasama ang lutong karne ng baka. Magdagdag ng garam masala pulbos at igisa ito.

4. Magdagdag ng kaunting tubig at asin sa halo sa kawali.

5. Lutuin ang halo hanggang sa maging makapal ang gravy. Aabutin ng humigit-kumulang 15-20 minuto.

Ang maanghang na karne ng karne ng baka sa istilo ng Kerala ay pinakamahusay na hinahain sa tapioca, rotis, bigas o ghee rice.

Halaga ng Nutrisyon

• Ang pulang karne ay mataas sa nilalaman ng calorie at tiyak na hindi ito isang mahusay na mungkahi para sa isang taong may malasakit sa kalusugan. Ngunit walang pinsala sa pagkain ng pulang karne paminsan-minsan. Sinasabing ang pulang karne ay may mataas na nilalaman na bakal at mayaman din sila sa Vitamin A.

#Tips

• Nais mo bang gawing mas masarap ang pinggan na ito? Itago ito sa ref at magkaroon ng maanghang na curry ng karne ng baka sa istilong Kerala kinabukasan. Nagiging mas masarap ang ulam na ito kapag ang masala ay nakatakda na maghalo sa karne sa mahabang panahon.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site