DIWALI DINNER: 35 MGA LIP-SMACKING NA RESIPE PARA SA FESTIVAL!

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Cookery Vegetarian Pangunahing pagkain Maincourse oi-Sanchita Chowdhury Ni Sanchita Chowdhury | Nai-update: Miyerkules, Nobyembre 4, 2020, 9:31 ng gabi [IST]

Ito ang Diwali at ang oras para sa kahanga-hangang pagkain! Ang Diwali ang hapunan ay dapat na ang napakagarang. Ito ang oras kung kailan mapapalibutan ka ng lahat ng iyong mga kamag-anak at kaibigan. Ito ay ginagawang malinaw na ikaw ay inaasahan na maghanda ng isang engrandeng hapunan para sa mga panauhin. Ngayon ang dilemma ay kung gugugol ka ng oras sa mga kamag-anak o sa kusina? Para doon mayroon tayong tamang solusyon.

Boldsky ay pinagsama-sama ng isang listahan ng mga marangyang mga recipe na kung saan ay ang mahusay na pagpipilian para sa iyong hapag-kainan Diwali. Dumaan ito at simulan ang mga paghahanda mula ngayon upang mayroon kang sapat na oras upang gugulin kasama ang iyong mga malapit at mahal sa araw ng pagdiriwang. Ang mga pinggan na ito ay mula sa mga maincourse item hanggang sa hindi kanais-nais na mga pagkaing matamis. Sa madaling salita, mayroon kaming isang buong pakete na handa para sa iyo at kailangan mo lamang isama ang mga ito sa iyong kusina.

Suriin ang 35 kahanga-hangang mga recipe ng Diwali at subukan ito. Magsimula ngayon upang magkaroon ka ng oras upang ihanda ang karamihan sa mga item sa pamamagitan ng Diwali araw.

Aloo Gobi Masala

Ang recipe na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan. Narito ang isang maanghang na bersyon ng resipe na siguradong masisiyahan ang iyong mga bisita pati na rin ang mga miyembro ng iyong Pamilya. Ang isang mainam na pagsasama ng mga pampalasa ng India ay ginagamit upang gawin itong espesyal na recipe ng Diwali. Ang paggamit ng tuyong mangga pulbos ay nagdaragdag ng tangy sipa na ginagawang mas masarap ang ulam na ito.

Pinalamanan na Mga Kamatis Sa Malai Gravy

Ang pinalamanan na mga kamatis sa malai gravy ay isang mahusay na resipe ng vegetarian. Ito ay isang perpektong pagpipilian para sa iyo upang subukan kung mayroon kang ilang mga panauhin na papasok para sa gabi o kung nagpaplano ka ng isang potluck. Ang masarap na resipe na ito ay maiiwan ang iyong mga panlasa sa panlasa nang labis sa higit pa.

Paneer Butter Masala

Ang Paneer butter masala ay isang tanyag na resipe na nagmula sa Hilagang India. Ang mga malambot na paneer cubes ay luto sa isang mayaman at buttery na gravy ng kamatis na may isang mahusay na timpla ng mga pampalasa ng India. Binibigyan ka ng resipe na ito ng paneer na pakiramdam na 'matunaw sa bibig' na ginagawang manabik ng iyong mga panlasa sa higit pa sa napakasarap na ulam na ito.

Masala Mirchi

Ang Bharwa mirchi ay kilala bilang pinalamanan na berdeng mga chillies. Ang pagpupuno para sa bharwa mirchi ay maaaring magkakaiba depende sa panlasa at gusto. Maaari kang gumamit ng besan o idagdag lamang ang pangunahing mga pampalasa upang maihanda ang pagpupuno. Kaya, ang mirchi ay maaaring magamit sa iba't ibang paraan upang gawing mas maanghang at masarap ang iyong pagkain. Narito ang isang simpleng resipi ng masala mirchi na napakadaling ihanda at hindi rin maanghang. Halos hindi ito tumatagal ng 10 minuto upang maihanda ang bibig na nagdidilig ng pinggan.

Simpleng Gujarati Kadhi

Ang Gujarati Kadhi ay isang simpleng resipe na nangangailangan ng mas kaunting mga sangkap. Ang tanging bagay na kailangan mo lang ay oras upang hayaang kumulo ang gravy. Ang mas maraming simmers, mas mahusay ang panlasa. Ang gravy ay kailangang patuloy na pukawin upang maiwasan ito mula sa curdling. Pagkatapos ang pag-init ay nagdaragdag sa pagtatapos ng ugnay ng kamangha-manghang mga ito na recipe.

Mabilis na Aloo Dum

Ang Aloo dum ay isa sa pinakatanyag na mga putahe na sikat sa lutuing India. Maraming mga paraan upang maihanda ang gravy rich aloo dum. Gayunpaman, ang karamihan sa mga recipe ay nangangailangan ng maraming oras. Kung ikaw ay isang propesyonal na nagtatrabaho at nais mong malaman ang ilang mga simpleng pinggan upang maghanda para sa hapunan pagkatapos ng isang nakakapagod na araw, kung gayon narito ang simpleng paraan upang maghanda ng aloo dum.

Kalimirch paneer

Ang Kalimirch Paneer ay isang kamangha-manghang resipe ng pinggan upang subukan sa Diwali. Ang lasa ng paminta ay nagbibigay sa paneer na ito ng resipe, isang lasa na nakaka-lip. Ito ay dapat na may item sa iyong menu ng hapunan ng Diwali.

Sukhi Arbi

Ang kumbinasyon ng mga pampalasa ng India na may kombinasyon ng natatanging lasa ng yam sa resipe ng sukhi arbi na ito ay isa sa isang uri. Ang sukhi arbi ay hindi nangangailangan ng masyadong maraming oras upang maghanda at bukod sa yam ay isang malusog na gulay na dapat mong ubusin dahil nagbibigay ito sa iyo ng maraming enerhiya.

Paneer Tikka Masala

Ang Paneer ay ang pinakamamahal na item sa karamihan ng mga sambahayan sa Hilagang India. Anumang partido, potluck o mga katulad na okasyon ay itinuturing na hindi kumpleto nang walang paneer sa menu. Kaya, narito mayroon kaming isang espesyal na recipe ng paneer ng North Indian na kilala bilang paneer tikka masala. Ito ay luto sa tandoori style at pagkatapos ay ginawang isang maanghang na gravy. Ang lasa ng resipe ng paneer-pane ng daliri na ito ay hindi malilimutan, at dapat itong magkaroon sa iyong Diwali menu.

Aloo jeera

Kilala bilang Aloo Jeera, ang resipe na ito ay pinayaman ng mga pampalasa at pinalamutian ng mga halamang gamot. Ito ang pinakamahusay na gamutin na maaari mong ibigay ang iyong tummy sa maligaya na okasyong ito. Ito ay magaan, masarap at ang pinakasimpleng recipe na maaari mong ihanda sa Diwali na ito.

Paneer adraki

Karaniwang nangangahulugang handa si Adraki na may luya. Kaya, ang ulam ay ginawa sa isang luya batay sa gravy na nagbibigay sa ulam na ito ng isang mabangong lasa at ginagawang napakahirap labanan. Kaya, maghanda ng paneer adraki para sa iyong kapatid sa Diwali na ito at magkaroon ng isang bibig na gamot.

Dhaba ki dal

Ang Dal ay maaaring ihanda sa isang milyong paraan, ngunit ang dhaba ki dal ay tiyak na espesyal. Sa pamamagitan lamang ng ilang mga pampalasa at tatlong magkakaibang uri ng mga legumes gawin itong dal resipe na sumabog sa ilang mga masasarap na lasa. Ito ay isa sa mga perpektong recipe ng vegan upang subukan. Ito ay mag-atas na pagkakahabi at lasa ng buttery na gawin ang iyong panlasa-salamat salamat sa ito kahanga-hangang gamutin.

Paneer Hariyali

Ang Paneer hariyali ay isang mabilis at madaling resipe. Ang resipe ng vegetarian na ito ay inihanda gamit ang isang kumbinasyon ng mga sariwang dahon ng coriander at mint. Ang kombinasyong coriander-mint na ito ay labis na masarap. Nagbibigay ito ng isang maberde na paghawak sa pinggan at ginagawang hindi mapigilan na masarap.

Mula sa Musallam

Ang Dal musallam ay isang natatanging recipe ng dal. Ito ay isang ulam na kung saan ay isang dapat na subukan para sa mga vegetarians pati na rin ang mga hindi vegetarians. Inihanda ito ng isang halo ng yogurt, mantikilya at ilang mga kakaibang pampalasa na nagpapahiram sa resipe na ito ng mahusay na mag-atas na creamy at isang masarap na lasa. Ang espesyal na 'tadka' o ang pampalasa ay nagdaragdag ng isang ganap na magkakaibang lasa sa ulam. Ang resipe ng vegetarian na ito ay lubos na simple at naghahanda sa loob ng ilang minuto.

Shahi Paneer

Ang mga pangunahing sangkap sa resipe na ito ng shahi paneer ay cashew at cream. Ang resipe na ito ay inihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Sa ilang mga bersyon ng resipe na ito, ang gravy ay naglalaman ng mga kamatis na nagdaragdag ng kaunting kulay sa curry habang sa iba ang gravy ay ganap na puti sa kulay na gawa sa gatas o yogurt. Ang parehong mga bersyon ng resipe ay naglalaman ng mas kaunting halaga ng mga pampalasa at simpleng bibig.

Motia pulao

Ang specialty ng motia pulao ay mayroon itong gintong mga pritong bola ng paneer at harina dito. Ang pulao na resipe na ito ay isang napakasarap na pagkain at sa gayon ay tumatagal ng ilang oras upang maghanda. Ngunit kapag tapos ka na, tiyak na ire-rate mo ito bilang isa sa pinakamahusay na mga recipe ng bigas sa India.

Tuyong Chana Masala

Ang chickpeas o chana ay malawakang ginagamit sa lutuing India. Pakuluan namin ito upang magkaroon ng meryenda. Paglingkuran ang chaat kasama si chana o gawing chana masala lamang. Ang dry chana masala ay isang minamahal na recipe para sa lahat ng mga pagdiriwang. Kaya, ihanda ang ulam na ito para sa Diwali at magbigay ng isang nakalulugod na gamutin sa iyong mga panauhin.

Darbari dal

Ang Darbari dal ay gawa sa paghahalo ng dalawang dals, toor at masoor dal. Ngunit ito ay isang hindi kapani-paniwalang simpleng dal. Parehas sa lahat ng iba pang mga recipe ng India, mayaman din sa pampalasa si Darbari Dal. Ang dal recipe na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang Darbari dal ay may malusog na gulay dito na nagdaragdag sa panlasa ng resipe na ito sa India.

Mushroom butter Masala

Ang mushroom butter masala ay isang maanghang at masarap na ulam tulad ng paneer butter masala. Ang parehong gravies ay inihanda na may halos parehong sangkap. Ang paneer lamang ang pinalitan ng mga piraso ng kabute. Ang mayaman at maanghang na gravy ay maaaring maging isang mahusay na ulam para sa anumang pagkain. Ang mushroom butter masala ay isang madaling maghanda ng resipe. Ang aroma ng pampalasa at mantikilya ay maaaring maghangad sa iyo para sa ulam na ito.

Dum Paneer Kalimirch

Ang Dum Paneer Kalimirch ay isang maanghang paneer at itim na paminta na resipe na mayroong lahat ng mga kakaibang pampalasa na papasok para sa paggawa ng ulam. Ito ay isang vegetarian na recipe na ginagawang labis na hinahangad ng iyong mga panlasa. Dahil ang karamihan sa mga kakaibang pampalasa ay ginagamit para sa paghahanda ng vegetarian na resipe na ito, maaari itong isaalang-alang bilang isa sa mga malusog na resipe.

Methi Malai Paneer

Ang Methi at malai (fenugreek at cream) ay isang kumbinasyon na nag-ambag sa maraming tanyag na mga recipe. Ang methi malai paneer ay isang tulad ng Indian side dish na mahal ng lahat. Ang resipe ng paneer na ito ay mukhang berde tulad ng palak paneer, ngunit lubos itong naiiba. Ang pangunahing sangkap ng methi malai paneer na hiwalay sa paneer ay mga dahon ng fenugreek at sariwang cream.

Tahiri

Ang Tahiri ay isang espesyal na gamutin para sa mga vegetarian na nagreklamo na walang biryani para sa kanila. Ang konsepto ng isang vegetarian biryani ay karaniwang itinuturing na kalabisan. Ang Biryani ay bigas at karne na niluto nang magkakasama. Ngunit ang tahiri ay hindi isang karneng walang karne. Sa katunayan, ang resipe ng Awadhi na ito ay upang maghanda ng isang biryani espesyal para sa mga vegetarians. Tulad ng karamihan sa iba pang mga resipe ng Awadhi, ang Tahiri ay may isang malambot na insenso ng mga mabangong pampalasa. Ang recipe ng bigas sa India na ito ay hindi lamang madaling gawin ngunit napakabilis din.

Mga gisantes Kofta

Ang mga gisantes na kofta ay ginawa ng isang paggawa ng mga bola mula sa mga niligis na gisantes, pampalasa at harina. Ang mga bola na ito ay pagkatapos ay pinirito at isawsaw sa isang curry mix. Ang kofta na resipe na ito ay labis na masarap at tiyak na magugustuhan ng lahat. Maaari mong gawin itong peas kofta na resipe na labis na maanghang o banayad, alinsunod sa iyong panlasa.

Pipino Raita

Ang cucumber raita ay isang masarap na resipe na may timpla ng maasim na yogurt at malutong piraso ng pipino. Paghaluin ang raita na ito ng mga pampalasa tulad ng mga binhi ng kumin, pulang chilli powder at mga sibuyas upang gawin itong isang perpektong ulam.

Zafrani Pulao

Ang Zafrani pulao ay isang pampalasa resipe ng bigas kung saan ang Basmati rice ay luto sa isang matamis at mayamang timpla ng pampalasa. Ang napakasarap na pagkain ay inihanda kasama ang ilan sa mga mayamang sangkap ng lutuing India tulad ng safron na hari ng mga pampalasa, Basmati bigas, tuyong prutas at ng Kurso ng isang mapagbigay na halaga ng ghee ay may pangunahing papel sa natatanging masarap na resipe.

Khameeri Naan

Ilang mga tandoori naan na mga recipe ay napakadaling gawin at masarap din. Kung mayroon kang isang maliit na pagsasama-sama o isang espesyal na okasyon, maaari kang maghanda ng mga tandoori naans. Maraming mga pagkakaiba-iba ng tandoori naan. Gayunpaman, ang khameeri tandoori naan ay napakapopular at napakadaling gawin.

Boondi Raita

Ang Boondi raita ay isang malutong at masarap na resipe na napakapopular. Maaari kang magkaroon ng bigas pulao o curd rice upang gawing masarap ang iyong simpleng pagkain.

Diwali Espesyal na Cookies

Ang rangoli patterned cookies ay isang ganap na kasiyahan. Ang hugis at kulay ng cookies ay umaakit sa mga bata. Ang cookies na ito ay magaan at malutong. Kaya, ipagdiwang ang Diwali sa modernong pag-ikot na ito.

Rasmalai

Ang Rasmalai ay isang pangkaraniwang panghimagas sa India at isang mahalagang resipe sa maraming mga pagdiriwang ng India at mga panahon ng kasal. Ang dessert na ito ay napaka-creamy at natutunaw lamang sa iyong bibig. Ito ay dapat na may item sa iyong Diwali menu.

Malpua

Ang Malpuas ay mayaman na may lasa, malalim na pritong pancake na ibinabad sa safron syrup. Bagaman sa pangkalahatan ang malpuas ay mayroong rabdi o malai, maaari din itong tikman ng isang scoop ng vanilla ice cream.

Kesari sandesh

Pakikipag-usap ng mga Matamis, narito ang isang tunay at isang kaaya-aya na matamis na resipe upang subukan sa espesyal na okasyong ito. Ang ibig sabihin ni Kesar ay ang safron at ang sandesh ay isang espesyal na Bengali sweet na gawa sa paneer. Kaya, narito ang isang Diwali espesyal na resipe ng sandesh na may isang patak ng safron dito.

Malai Ghevar

Ang Ghevar ay isang Rajasthani sweet delicacy. Inihanda ito sa panahon ng mga espesyal na okasyon tulad ng Diwali at iba pang mga pagdiriwang ng India. Ito ay isang mayaman, mag-atas at natatanging matamis na ulam upang subukan ang maligaya na panahon.

Shankarpali

Ang Diwali sweet recipe na ito ay gawa sa maraming harina at ghee at nagsasangkot ng malalim na pagprito. Kaya't ang panghimagas na ito tulad ng iba ay ibinabad sa mga calorie na tiyak na hindi para sa mga fussy na bilang ng calorie na kumakain. Subukan lamang ang resipe ng Diwali na ito kung nais mong bigyan ang iyong panlasa ng lasa kaysa sa iyong kamalayan sa kalusugan.

Malai Chum Chum

Ang Chum chum ay isang spongy Indian sweet dish. Ang chum chum o chom chom ay gawa sa lutong bahay na keso o paneer. Ito ay isang tanyag na matamis na pinggan ng Bengali na kung saan ay gawa sa iba't ibang kulay. Sa isip, ang chum chum ay isang puting puting kulay na matamis na isinasawsaw sa syrup ng asukal. Gayunpaman, idinagdag ang safron upang makuha ang kulay kayumanggi.

Motichoor Ladoo

Ang recipe ng ladoo na ito ay ang pinakatanyag sa lahat ng mga ladoos. Ang Motichoor ladoo ay ang pamantayang matamis ng halos lahat ng mga okasyon at pagdiriwang ng India. Madali itong gawin at mahirap magkaroon ng isa lamang!