Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ano ang maaaring maging mas nakakaanyayahan kaysa sa pagkakaroon ng isang napakaraming cutlet na may tsaa sa oras ng brunch? Siyempre, ito ay hindi isang napaka-malusog na kasanayan upang meryenda tulad nito, ngunit ang tunay na Bengalis bihirang magkaroon ng anumang talento para sa pagiging malusog. Ang fish cutter ng kabiraji ay tulad ng panghuli na kinakain sa panahong ito. Ito ay malutong, malutong at ito ay isda! Ngunit sa kasamaang palad, hindi ka makahanap ng cutter ng kabiraji ng isda kahit saan madali maliban sa Bengal.
SUSubukan DIN: RESULTA NG FISH BUTTER FRY
Ngunit huwag mawalan ng puso, maaari mong makuha ang resipe ng cutter ng kabiraji ng isda mula sa amin. Kung nais mo ang isang bagay na pinirito at malutong, pagkatapos ay dapat mong subukan ang resipe ng cutter ng cutter ng isda ng Bengir na isda. Halos lahat ng mga recipe ng isda ng Bengali ay masarap. Ngunit ang cutlet na ito ay isang bihirang ispesimen. Karaniwan, ang kabiraji cutlet ay inihanda na may karne at mga fillet ng isda ay hinampas lamang.
Ngunit sa mga espesyal na okasyon, maaari mong ihalo nang kaunti ang pamamaraan ng mga bagay. Subukang gumawa ng masarap na isda na cutter ng kabiraji na nakabalot sa mga binugbog na itlog. Ito ay sigurado na pumutok ang iyong isip.
Naghahain: 2
Oras ng Paghahanda: 20 minuto
Oras ng Pagluluto: 10 minuto
Mga sangkap
- Mga fillet ng isda (bhetki) - 2 (100 gramo bawat isa)
- Ginger-bawang paste - 1tsp
- Mga berdeng chillies- 2 (tinadtad)
- Suka- 2tsp
- Black pepper powder- 1 / 2tsp
- Dahon ng coriander- 1stalk (tinadtad)
- Corn harina- 1/2 tasa
- Breadcrumbs- 1 tasa
- Itlog- 4 (pinalo)
- Langis- 1 tasa
- Asin- ayon sa bawat panlasa
Pamamaraan
I-adobong ang fillet ng isda na may suka, asin, luya na bawang paste at berdeng mga sili. Itabi ito sa loob ng 10 minuto.
- Maaari mo ring panatilihin ito sa loob ng ilang oras sa mga ref.
- Ngayon timplahan ang mga fillet ng isda na may itim na paminta at dahon ng coriander.
- Samantala, maghanda ng isang batter na may cornflour, 2tbsp ng tubig, asin at ilang mga berdeng chillies.
- Isawsaw ang mga fillet ng isda sa batter, igulong ito sa mga breadcrumb at pagkatapos isawsaw ang mga fillet sa mga binugbog na itlog.
- Pag-init ng langis sa malalim na lalagyan.
- Ilagay ang batter na isawsaw na mga fillet ng isda sa kawali.
- Ibaba ang apoy at iprito ang cutlet sa loob ng 10 minuto hanggang sa ganap na na-brown ang magkabilang panig.
Maaari kang maghatid ng cutlet ng kabiraji ng isda na may sarsa ng mustasa (kasundi) at mga sariwang singsing na sibuyas.