Goan Green Chicken Curry Recipe

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Sa Lang

• 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
• 
• 8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
• 10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Huwag Miss

• Teknolohiya Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
• laro IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
• Mga pelikula Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
• Balita Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabanggaan ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
• Mga sasakyan Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
• Pananalapi Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
• Edukasyon CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
• Paglalakbay 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril

Kung napunta ka sa Goa at napalampas ang binging sa tradisyonal na curry ng manok na inihanda sa mga tahanan ng Goan, huwag magalala, dahil mayroon kaming isang simpleng recipe ng curry ng manok maaari mong subukan.

Gustung-gusto ng mga Goan na magdagdag ng mga pampalasa at halaman sa kanilang mga pinggan kung kaya't ang pagkaing Goan ay may isang tiyak na baluktot sa panlasa. Mayroong ilang mga Goans na ginusto din ang paghahanda lamang ng kanilang mga pagkain sa mga halamang gamot dahil pinahuhusay nito ang isang natatanging lasa sa bawat pagkain.

Ang berdeng kari ng manok na ito ay simpleng ihanda at pinakamahusay na kinakain ng pulav, coconut rice, o peas pulav. Upang maihanda ang masarap na goan green kari ng manok na ito, kakailanganin mo ng minimum na mga sangkap.

Ang pinakamagandang aspeto tungkol sa masarap na kari ng Goan na manok ay ang kulay. Ang berdeng kulay at ang pinagsamang lasa ay punan ang iyong tiyan hanggang sa labi. Gayunpaman, tandaan na ang hindi pang-vegetarian na ulam na ito ay naglalaman ng niyog, samakatuwid kung ikaw ay alerdye sa sangkap, iwasang gamitin ito.

Naghahain: 5

Oras ng Paghahanda: 30 minuto

Oras ng Pagluluto: 40 minuto

Kakailanganin mong

• Manok - 1 kg (tinadtad)
• Garlic paste ng luya - 1/2 tsp
• Mga dahon ng curry - dakot
• Niyog - 6 tbsp (gadgad)
• Mga berdeng chillies - 2 (hiniwa)
• Mint dahon -1 tasa (tinadtad)
• Mga dahon ng coriander - 3 tasa (tinadtad na makinis)
• Mga binhi ng cumin - 1/2 tsp
• Pepper Corns - 1/2 tsp
• Turmeric pulbos - 1/2 tsp
• Mga sibuyas - 2 (gadgad)
• Coriander - 1/2 tasa (tinadtad)
• Asukal - 1 tsp
• Asin sa panlasa
• Langis - 3 kutsara
• Mga pampalasa - kanela 1, kardamono - 5
• Pinatuyong pulang chillies - 2
• Tubig - 2 tasa

Pamamaraan

1. Idagdag ang gadgad na niyog, kulantro, mint, asin, asukal, turmerik, paminta ng mais, cumin, kalahati ng mga sibuyas, berdeng chillies at tubig sa isang taong magaling makisama.
2. Grind ang mga sangkap na ito sa isang maayos na i-paste.
3. Ngayon magdagdag ng langis sa isang kusinilya at iprito ang mga sibuyas.
4. Magdagdag ng bawang-luya i-paste, asin, kardamono, kanela, buong mga pulang sili sa kusinilya at iprito ng mabuti.
5. Idagdag ang ground masala sa kusinilya at panatilihin ang pagprito ng mga sangkap sa isang mababang apoy.
6. Ngayon idagdag ang mga piraso ng manok sa kusinilya at takpan ang mga piraso ng masala.
7. Idagdag ang mga dahon ng kari, tubig.
8. Takpan ang kusinilya ng takip at payagan itong presyurin sa loob ng 10 minuto sa isang mababang apoy.
9. Kapag tapos na, palamutihan ng mga tinadtad na dahon ng coriander.

Tip sa Nutrisyon

Ang manok ay mataas sa protina. Ito ang pinakamahusay na pagkain para sa mga buntis at para sa mga bata. Ang maniwang karne na ito ay mahusay ding pagpipilian kung nais mong mabilis na magbawas ng timbang.

Tip

Huwag i-pressure ang lutuin ang manok nang higit sa 10 minuto. Gayundin, huwag idagdag sa maraming tubig sa pressure cooker habang niluluto ang berdeng kari ng manok na ito.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site