Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Gustung-gusto ng mga South Indian ang pagkaing Goan dahil maanghang ito, mayaman sa pagkakayari at masarap. Ngayong hapon ay ibinabahagi namin sa iyo ang isang madaling recipe ng curry ng manok na masisiyahan ka sa payak.
Gayunpaman, kung nais mong gawing mas kawili-wili ang iyong pagkain, ang resipe ng manok na vindaloo na ito ay napupunta din sa kanin ng kamatis. (Mag-click upang makita ang resipe ng kamatis ng bigas) .
Ang recipe ng Goan style na manok na vindaloo ay ginawa gamit ang isang toneladang pampalasa. Ito ang pampalasa na nagdaragdag ng lasa sa ulam bukod sa makatas na manok na idinagdag sa resipe.
Mayroong dalawang paraan upang maihanda ang pulang manok na ito na recipe ng vindaloo - maaari itong maging matamis, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang puree ng kamatis at maaari itong maging maanghang sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga berdeng chillies.
Kung nais mong ihanda ang resipe ng manok na ito ng Goan at mapahanga ang mga tao sa paligid mo, tingnan ang resipe sa ibaba.
Naghahain: 4
Oras ng Paghahanda: 18 minuto
Oras ng Pagluluto: 25 minuto
Lahat ng kailangan mo
- Manok - 1 kg (hugasan at tinadtad)
- Sibuyas - 3 (tinadtad)
- Katas ng kamatis- 2 tasa
- Ginger & Garlic Paste - 1 kutsara
- Dhaniya Powder - 1 tsp
- Chilli Powder - 1 & frac12 tsp
- Jeera Powder - 1 tsp
- Turmeric Powder - 1 tsp
- Garam Masala Powder - 1 tsp
- Asin sa panlasa
- Tubig - 1 tasa
- Langis - 2 kutsara
- Lemon Juice - 1
Pamamaraan
- Magdagdag ng langis sa kusinera. Kapag mainit idagdag sa tinadtad na mga sibuyas at iprito hanggang sa malutong.
- Idagdag sa luya at bawang i-paste at iprito ito sa mga sibuyas.
- Magdagdag ngayon ng dhaniya pulbos, chilli powder, jeera powder, at turmeric powder.
- Igisa ng mabuti ang mga sangkap na ito sa isang mababang apoy.
- Idagdag ang puree ng kamatis sa kusinera. Paghaluin nang mabuti ang katas sa mga sangkap sa kusinilya.
- Kumulo at pahintulutan itong magluto ng 3 minuto. (Hintaying mag-pop-up ang langis sa gitna ng pinaghalong. Ito ay isang pahiwatig upang ipakita na ang puree ng kamatis ay luto na rin.)
- Ngayon idagdag ang mga piraso ng manok sa kusinilya at ihalo.
- Magdagdag ng asin at tubig, takpan ang takip at magluto ng presyon para sa 6 na sipol.
- Kapag tapos na, patayin ang apoy.
- Idagdag ang garam masala at lemon juice sa resipe ng manok na vindaloo.
Tip sa Nutrisyon:
Ang resipe na ito ay ginawa ng maraming mga pampalasa ng India tulad ng luya na mabuti kung ang iyong tiyan ay mapataob at turmerik na isang malakas na antioxidant.
Tip
Huwag magdagdag ng labis na tubig sa pressure cooker habang ang dahon ng manok ay bumubuhos ng tubig kapag luto na.
