Halbai Recipe: Paano Gumawa ng Karnataka-style na Halwa

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Sowmya Subramanian Nai-post Ni: Sowmya Subramanian | sa Oktubre 3, 2017

Ang Halbai ay isang tradisyonal na istilong Karnataka na matamis na resipe na higit sa lahat ay inihanda sa panahon ng pagdiriwang o iba pang pagdiriwang. Ang halbai ay karaniwang inihanda na may bigas lamang bilang pangunahing sangkap. Gayunpaman, sa resipe na ito, mayroon kaming halo-halong bigas, ragi at mga butil ng trigo upang mabigyan ito ng magandang kaiba-iba.



Ang Karnataka-style halwa ay inihanda sa pamamagitan ng pagluluto ng ground ragi, mga butil ng trigo at bigas kasama ang jaggery, ghee at cardamom powder. Ang halwa na ito ay may nutty effect dahil sa mga butil ng ragi at trigo at ginawang malambot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bigas at gadgad na niyog bilang mga sangkap. Ito, kasama ang aroma ng pulbos ng kardamono at ghee, ginagawang masarap ang matamis na ito.



Ang halbai ay isang simple ngunit nakakapagod na proseso, dahil nangangailangan ito ng maraming lakas sa pagpapakilos ng pinaghalong patuloy hanggang sa maging halwa. Gayunpaman, ito panlasa lampas sa labis na kasiyahan at samakatuwid ay nagkakahalaga ng iyong oras at pagsisikap.

Narito ang isang resipe ng video at isang detalyadong sunud-sunod na pamamaraan ng paghahanda upang maihanda ang halbai sa bahay.

Recipe ng HALBAI VIDEO

resipe ng halbai RESEPI NG HALBAI | PAANO GUMAWA NG KARNATAKA-STYLE HALWA | RAGI AT WHEAT HALWA RESIPE | RIPI HALUBAI RESIPE Halbai Recipe | Paano Gumawa ng Karnataka-style Halwa | Ragi At Wheat Halwa Recipe | Ragi Halubai Recipe Oras ng Paghanda 8 Oras ng Pagluto Oras 1H Kabuuang Oras 9 na Oras

Recipe Ni: Kavyashree S



Uri ng Recipe: Matamis

Naghahain: 17-20 na piraso

Mga sangkap
  • Lebadura - cupth cup



    Kanin - 1 kutsara

    Trigo ng trigo (gothuma) - ¼th cup

    Tubig - 7 tasa

    Grated coconut - 1 tasa

    Jaggery - 1 mangkok

    Powder ng kardamono - ½ tsp

    Ghee - 2 tbsp + para sa grasa

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Magdagdag ng ragi sa isang mangkok at magdagdag ng kalahating tasa ng tubig.

    2. Ibabad ang ragi magdamag at alisan ng tubig ang tubig nang tapos na.

    3. Magdagdag ng bigas sa isang tasa at idagdag ang isang kapat ng tasa ng tubig.

    4. Ibabad ito magdamag at alisan ng tubig ang labis na tubig nang tapos na.

    5. Magdagdag ng trigo ng trigo sa isang mangkok at idagdag ang 1¼th na tasa ng tubig.

    6. Ibabad nang buong gabing ang trigo ng trigo at alisan ng tubig ang labis na tubig nang tapos na.

    7. Idagdag ang basang-basa na ragi, bigas at trigo na trigo sa isang mixer jar.

    8. Magdagdag ng 2 tasa ng tubig.

    9. Grind ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.

    10. Kumuha ng isang malaking mangkok na may isang salaan sa itaas.

    11. Ibuhos ang pinaghalong sa salaan at salain ito ng lubusan.

    12. Idagdag muli ang natitirang timpla sa salaan sa mixer jar.

    13. Magdagdag ng isang tasa ng tubig at giling ulit ito.

    14. Salain muli ang timpla.

    15. Ulitin ang proseso ng paggiling muli ng kalahating tasa ng tubig.

    16. Pilit ulit itong pilitin.

    17. Magdagdag ng gadgad na niyog sa isa pang jar ng panghalo.

    18. Magdagdag ng isang tasa ng tubig at gilingin ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.

    19. Ibuhos ito sa salaan at salain ito sa parehong mangkok.

    20. Idagdag ang natitirang niyog sa mixer jar at idagdag ang kalahating tasa ng tubig.

    21. Gumiling at salain muli ang niyog.

    22. Grasa isang plato na may ghee at itabi ito.

    23. Idagdag ang pilit na pinaghalong sa isang pinainitang kawali.

    24. Magdagdag ng jaggery at payagan itong matunaw.

    25. Patuloy na pukawin, upang walang mga nabuong bukol.

    26. Pahintulutan itong magluto ng halos 30-35 minuto sa daluyan ng apoy, hanggang sa lumapot ang halo at magsimulang iwanan ang mga gilid ng kawali.

    27. Kapag tapos na, magdagdag ng 2 kutsarang ghee at paghalo ng mabuti.

    28. Magdagdag ng cardamom powder at ihalo nang mabuti.

    29. Kapag tapos na, ilipat ito sa greased plate.

    30. Patagin ito nang bahagya.

    31. Payagan itong ganap na cool down para sa tungkol sa 35-40 minuto.

    32. Pahiran ng ghee ang kutsilyo.

    33. Gupitin ito sa mga patayong guhit.

    34. Pagkatapos, gupitin ang mga ito nang pahalang upang makakuha ng mga parisukat na piraso.

    35. Maingat na ilabas ang mga piraso mula sa plato at ihatid.

Panuto
  • 1. Ang halbai ay maaaring ihanda lamang sa bigas o ragi.
  • 2. Habang ginagawa ang halbai, ang kalan ay dapat itago sa daluyan ng apoy.
  • 3. Kapag tapos na ang halbai, kailangan nitong mag-cool down ng tuluyan bago gupitin. Kung nais mong mabilis itong palamig, palamigin ito.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 tasa
  • Mga Calorie - 131 cal
  • Mataba - 8 g
  • Protina - 1 g
  • Mga Carbohidrat - 15 g
  • Asukal - 10 g
  • Fiber - 1 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG HALBAI

1. Magdagdag ng ragi sa isang mangkok at magdagdag ng kalahating tasa ng tubig.

resipe ng halbai resipe ng halbai

2. Ibabad ang ragi magdamag at alisan ng tubig ang tubig nang tapos na.

resipe ng halbai

3. Magdagdag ng bigas sa isang tasa at idagdag ang isang kapat ng tasa ng tubig.

resipe ng halbai resipe ng halbai

4. Ibabad ito magdamag at alisan ng tubig ang labis na tubig nang tapos na.

resipe ng halbai

5. Magdagdag ng trigo ng trigo sa isang mangkok at idagdag ang 1¼th na tasa ng tubig.

resipe ng halbai resipe ng halbai

6. Ibabad nang buong gabing ang trigo ng trigo at alisan ng tubig ang labis na tubig nang tapos na.

resipe ng halbai resipe ng halbai

7. Idagdag ang basang-basa na ragi, bigas at trigo na trigo sa isang mixer jar.

resipe ng halbai resipe ng halbai

8. Magdagdag ng 2 tasa ng tubig.

resipe ng halbai

9. Grind ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.

resipe ng halbai

10. Kumuha ng isang malaking mangkok na may isang salaan sa itaas.

resipe ng halbai

11. Ibuhos ang pinaghalong sa salaan at salain ito ng lubusan.

resipe ng halbai

12. Idagdag muli ang natitirang timpla sa salaan sa mixer jar.

resipe ng halbai

13. Magdagdag ng isang tasa ng tubig at giling ulit ito.

resipe ng halbai resipe ng halbai

14. Salain muli ang timpla.

resipe ng halbai

15. Ulitin ang proseso ng paggiling muli ng kalahating tasa ng tubig.

resipe ng halbai

16. Pilit ulit itong pilitin.

resipe ng halbai

17. Magdagdag ng gadgad na niyog sa isa pang jar ng panghalo.

resipe ng halbai

18. Magdagdag ng isang tasa ng tubig at gilingin ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.

resipe ng halbai resipe ng halbai

19. Ibuhos ito sa salaan at salain ito sa parehong mangkok.

resipe ng halbai

20. Idagdag ang natitirang niyog sa mixer jar at idagdag ang kalahating tasa ng tubig.

resipe ng halbai resipe ng halbai

21. Gumiling at salain muli ang niyog.

resipe ng halbai

22. Grasa isang plato na may ghee at itabi ito.

resipe ng halbai

23. Idagdag ang pilit na pinaghalong sa isang pinainitang kawali.

resipe ng halbai

24. Magdagdag ng jaggery at payagan itong matunaw.

resipe ng halbai resipe ng halbai

25. Patuloy na pukawin, upang walang mga nabuong bukol.

resipe ng halbai

26. Pahintulutan itong magluto ng halos 30-35 minuto sa daluyan ng apoy, hanggang sa lumapot ang halo at magsimulang iwanan ang mga gilid ng kawali.

resipe ng halbai

27. Kapag tapos na, magdagdag ng 2 kutsarang ghee at paghalo ng mabuti.

resipe ng halbai resipe ng halbai

28. Magdagdag ng cardamom powder at ihalo nang mabuti.

resipe ng halbai resipe ng halbai

29. Kapag tapos na, ilipat ito sa greased plate.

resipe ng halbai

30. Patagin ito nang bahagya.

resipe ng halbai

31. Payagan itong ganap na cool down para sa tungkol sa 35-40 minuto.

resipe ng halbai

32. Pahiran ng ghee ang kutsilyo.

resipe ng halbai

33. Gupitin ito sa mga patayong guhit.

resipe ng halbai

34. Pagkatapos, gupitin ang mga ito nang pahalang upang makakuha ng mga parisukat na piraso.

resipe ng halbai

35. Maingat na ilabas ang mga piraso mula sa plato at ihatid.

resipe ng halbai resipe ng halbai resipe ng halbai

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Patok Na Mga Post