Kaya, hindi ka nakabalik sa isang Mexican beach ngayong tag-araw, ha? pareho. Sa kabutihang palad, nakita namin ang susunod na pinakamagandang bagay sa isang beach getaway. At hindi mo na kailangang lumabas ng bahay para makuha ito. Narito kung paano gumawa ng isang lutong bahay na margarita nang mag-isa, kasama ang ilang mga ideya para sa paghahalo ng mga ito kapag nasanay ka na.
KAUGNAYAN: 14 Refreshing Tequila Cocktails na Subukan
Paano Gumawa ng Margarita sa Bahay
Ang pangunahing formula para sa isang margarita ay dalawang bahagi ng tequila + isang bahagi ng triple sec + isa hanggang dalawang bahagi ng acid (depende sa kung gaano mo kalakas ang iyong margarita). Hangga't nananatili ka sa mga ratios na iyon, talagang hindi ka maaaring magkamali. Ang pilak na tequila, ang malinaw na uri na binebote kaagad pagkatapos ng distillation, ang karaniwang ginagamit. Ngunit ang gintong tequila, na kadalasang may edad na ng bariles, ay gagana sa isang kurot. Para sa triple sec, partial kami sa orange na liqueur Cointreau ; ngunit kung mayroon kang tatak ng bargain sa iyong bar cart, gagana ito nang maayos. Kung gusto mong maging magarbo, Grand Marnier , isang timpla ng cognac at orange na liqueur, ay isa pang solidong opsyon.
Ang acid naman, walang tatalo sa fresh-squeezed lime juice kung gusto mo ng margs sa tart side. Ang homemade sour mix (na karaniwang lemon-lime simple syrup) na gawa sa lemon juice, lime juice, tubig at asukal, ay mahusay din. Kung gusto mo talagang mag-cut ng maraming sulok hangga't maaari, naka-bote maasim na halo o halo ng margarita gagawin ang trabaho, ngunit wala itong kumplikado ng totoong citrus juice, at hindi rin ito nakakapreskong. Dagdag pa rito, kadalasang puno rin ang mga ito ng asukal, kaya ang paggamit ng sariwang lime juice ngayon ay makakapagtipid sa iyo ng hangover headache bukas. Narito kung paano kami gumagawa ng tradisyonal na margarita sa mga bato:
Mga sangkap
- 2 onsa puting tequila
- 1 onsa Cointreau
- 1 onsa sariwang katas ng kalamansi
- Gulong ng asin at kalamansi (para sa dekorasyon)
Hakbang 1: Punan ang isang shaker ng yelo. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa kalog at iling.
Hakbang 2: Kuskusin ang loob ng lime wheel o wedge sa paligid ng gilid ng a baso ng margarita . Magbuhos ng kaunting asin (o asukal) sa isang maliit na plato at paikutin ang gilid ng baso sa asin hanggang sa ito ay pantay na pinahiran.
Hakbang 3: Iling at salain ang mga nilalaman ng shaker sa margarita glass. Palamutihan ng lime wheel.
Kung mas gusto mo ang margaritas na pinaghalo, ang recipe ay madaling ayusin. Magsimula lamang sa isang tasa ng yelo sa bawat cocktail sa blender, idagdag ang lahat ng sangkap gaya ng karaniwan mong gagawin (multiply lang sa bilang ng mga serving na gusto mong gawin) at bigyan ito ng pag-ikot. Dahil ang yelo ay matutunaw, ang inumin ay maaaring medyo diluted. Siguraduhing ayusin ang tequila at mga mixer sa iyong panlasa at ninanais na lakas sa pagitan ng mga pulso.
Lew Robertson/Getty ImagesMga Madaling Paraan sa Paghaluin ng Isang Gawang Bahay na Margarita
Kung ang mga klasikong margarita ay nawala ang kanilang apela (pwede pa ba iyon?), mayroong hindi mabilang na mga paraan upang pagandahin ang OG. Narito ang ilan sa aming mga paboritong ideya:
@ jeffgarroway / Instagram
nauuhaw? Narito ang 8 malikhaing margarita recipe na haharapin sa bahay.
1. Mint Julep Margaritas
Kilalanin ang ultimate libation para sa Kentucky Derby. Ang kulang na lang ay isang organza na sumbrero.Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Mga Sangrita
Huwag na muling pumili sa pagitan ng iyong dalawang paboritong cocktail.
Kunin ang recipe
Isang Taste ni Koko3. Cranberry Margarita
Prime para sa paghigop sa tabi ng pool *at* sa iyong susunod na holiday party, ang maasim, sampung minutong recipe na ito ang lahat.
Kunin ang recipe
Ambisyosong Kusina4. Jalapeño Watermelon Margaritas
Ang mga simpleng syrup na paunang bote ay hindi kailangang ilapat. Ang agave nectar at sariwang pakwan ay nagpapatamis sa mga maanghang na sipper na ito.
Bigyan mo ako ng Oven5. Avocado Margaritas
Ito ay lumiliko na ang pinaghalong avocado ay gumagawa para sa pinaka-creamies, pinaka-marangyang inumin sa lahat ng oras. Ang dami mong alam.
Ang Makabagong Tama6. Rhubarb Mint Margarita na may Jalapeño Tequila
Handa nang maglaro ng mixologist? Ang recipe na ito ay magtuturo sa iyo na mag-infuse ng tequila at gumawa ng may lasa na simpleng syrup mula sa simula.
Asin at Hangin7. Papaya Mango Frozen Margarita
Narito ang tropikal na bakasyon na iyong hinahangad.
Bigyan mo ako ng Oven8. Frozen Margarita Ice Pops
Dahil literal na walang gustong lumabas sa pool para gumawa ng panibagong round.
KAUGNAYAN: Paano Gumawa ng Piña Colada sa Bahay, Ayon sa Hotel Bar na Nag-imbento Nito