Kerala Style Beef Biryani: Eid Recipe

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Sa Lang

• 7 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
• 
• 8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
• 10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Huwag Miss

• laro Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
• Balita Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
• Teknolohiya Listahan Ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
• Mga pelikula Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
• Mga sasakyan Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
• Pananalapi Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
• Edukasyon CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
• Paglalakbay 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril

Habang papalapit ang oras ng pagdiriwang, oras na upang mag-ayos ng ilang mga recipe ng pagdidila sa daliri. Upang magsimula sa, mayroon kaming Eid paparating sa loob ng ilang araw. Upang ipagdiwang ang Eid hindi maaaring maging isang mas mahusay na recipe kaysa sa biryani. Ang Biryani ay isang ulam na mayroong magkakaibang pagkakaiba-iba depende sa rehiyon kung saan ito luto. Kaya, narito mayroon kaming isang kagiliw-giliw na resipe ng beef biryani na nagmula sa sariling bansa ng Diyos, Kerala.

Ang kerala style na beef biryani ay isang paggamot para sa iyong panlasa. Ang masarap at makatas na mga piraso ng karne ng baka ay niluto sa coconut milk at mint dahon ng gravy kasama ang ilang mga napaka mabangong pampalasa. Pagkatapos ay nabuo ang karaniwang layer ng biryani at handa nang kumain ang iyong biryani.

Kaya, ano pa ang hinihintay mo? Suriin ang masarap na resipe ng Eid na ito ng Kerala style beef biryani at tangkilikin ang paggamot

Naghahain: 3-4

Oras ng paghahanda: 3 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga sangkap

Para kay Beef

• Karne ng baka- 1kg
• Onion paste- 4tbsp
• Almond paste- 1tbsp
• Curd- & frac12 cup
• Mint dahon- 1 sprig (tinadtad)
• Coconut milk- & frac12 cup
• Coriander pulbos- 1tsp
• Turmeric pulbos- 1tsp
• Pepper pulbos- 1tsp
• Garam masala- 1tsp
• Ginger-bawang paste - 1tbsp
• Asin- ayon sa bawat panlasa
• Langis- 3tbsp
• Tubig- 2 tasa

Para kay Rice

• Basmati rice- 2 tasa
• Cardamoms- 4
• Cloves- 4
• Mga stick ng kanela- 2
• Asin- ayon sa bawat panlasa
• Ghee- 2tbsp
• Tubig- 4 tasa

Para sa Garnishing

• Mga sibuyas- 4 (hiniwa at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi)
• Mga pasas- iilan
• Mga kasoy- 6-8 (tinadtad)

Pamamaraan

1. Hugasan nang husto ang karne ng baka sa tubig

2. I-marate ang mga piraso ng karne ng baka na may curd, turmeric powder at asin sa loob ng halos 2 oras

3. Pagkatapos ng dalawang oras, painitin ang langis sa isang kawali, magdagdag ng mga sibuyas na i-paste at iprito ng 5-6 minuto sa daluyan ng apoy

4. Magdagdag ng luya-bawang i-paste at lutuin para sa isa pang 2 minuto

5. Idagdag ang almond paste, coriander powder, pepper powder, garam masala powder, coconut milk at lutuin para sa isa pang 3 minuto

6. Ngayon idagdag ang mga piraso ng baka at dahon ng mint. Paghaluin nang mabuti at lutuin ng halos 15-20 minuto sa daluyan ng apoy

7. Magdagdag ng asin at tubig. Takpan ang takip ng takip at lutuin ng halos 45 minuto sa daluyan ng apoy. Patuloy na gumalaw paminsan-minsan

8. Kapag tapos na, alisin mula sa apoy at itabi ito

9. Hugasan nang lubusan ang bigas sa tubig

10. Pag-init ng tubig sa isang malalim na sisidlan at idagdag ang mga sibuyas, kanela, cardamoms

11. Kapag ang tubig ay nagsimulang kumukulo idagdag ang bigas, asin, takpan at lutuin ng halos 15 minuto sa mababang apoy

12. Kapag tapos na, ilipat ang bigas sa isang plato at ikalat ito sa tulong ng isang spatula

13. Ngayon kumuha ng isang malalim na ilalim ng kawali at painitin ang ghee dito

14. Magdagdag ng cashews at pasas. Magprito ng isang minuto

15. Ikalat ang kalahati ng lutong kanin sa mga layer sa kawali

16. Ikalat ang kalahati ng mga piniritong sibuyas sa ibabaw nito

17. Pagkatapos ay ikalat ang kalahati ng beef masala sa layer na ito

18. Pagkatapos ay muling kumalat ang natitirang bigas sa isa pang layer

19. Magdagdag ng natitirang mga piniritong sibuyas

20. Pagkatapos ang karne ng baka masala layer sa ibabaw nito

21. Takpan ang kawali at lutuin ng halos 5 minuto sa napakababang apoy

22. Kapag tapos na, patayin ang apoy, ihalo nang gaanong gaanong ang buong bagay at maghatid

Ang kerala style na beef biryani ay handa nang ihain. Paglingkuran ang kamangha-manghang kasiyahan na ito kasama si raita at magkaroon ng isang masiglang paggamot sa Eid na ito.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site