Khandvi Recipe: Paano Gumawa ng Gujarati Besan Khandvi Sa Bahay

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Staff Nai-post ni: Sowmya Subramanian| sa Nobyembre 15, 2017

Ang Besan khandvi, na kilala rin bilang Gujarati khandvi, ay isang tanyag na meryenda kasama ng iba pang mga nakakaakit na labi na Gujarati na madali mong maihahanda sa bahay. Ang recipe ng khandvi ay sigurado na iwanan ang lahat sa bahay na humihiling ng higit pa! Ito ay malambot, maliit na sukat, pinagsama na mga piraso na gawa sa gramo ng harina at curd.



Ito ay simpleng gawing khandvi sa bahay, dahil gumagamit lamang ito ng mga pangunahing sangkap, at mas mababa din sa pag-ubos ng oras. Ang nakakalito lamang na bahagi ay upang makuha ang pagkakapare-pareho ng besan ng tama. Ang asim at ang asin ng Gujarati khandvi ay kung bakit ang ulam ay labis na kaaya-aya at nagbibigay-kasiyahan. Karaniwan itong kasama ng alinman sa isang mint-coriander green chutney o ketchup, at isang tanyag na pampagana.



Ang pinggan na ito ay siguradong isang mahusay na kasama sa iyong tasa ng panggabing tsaa. Tingnan natin ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga larawan at video kung paano gawin ang malambot, mahimulmol at makasamang masarap na resipe ng khandvi sa bahay.

Video ng Recipe ng Khandvi

Besan Khandvi Recipe Khandvi Recipe | Paano Gumawa ng Khandvi | Gujarati Khandvi Recipe Video Khandvi Recipe | Paano Gumawa ng Khandvi | Gujarati Khandvi Recipe Video na Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Pagluto 30M Kabuuang Oras 40 Min

Recipe Ni: Priyanka Tyagi

Uri ng Recipe: Mga meryenda



Naghahain: 4

Mga sangkap
  • Gram harina / Besan - 1 tasa

  • Curd - ½ kg
  • Tubig - 1 tasa
  • Asin sa panlasa
  • Turmeric - ½ tsp
  • Asafoetida (hing) - ½ tsp
  • Langis - 3 tsp
  • Mga binhi ng mustasa - 1 tsp
  • Mga dahon ng kari - 5-6
  • Coriander (makinis na tinadtad) ​​- 4 tbsp
  • Niyog (gadgad) - 4 tbsp
Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Ibuhos ang curd sa isang medium-size na mangkok at paluin ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.



  • 2. Magdagdag ng turmeric, asafoetida at asin ayon sa bawat panlasa.
  • 3. Pagkatapos, idagdag ang gramo ng harina at ihalo nang maayos upang makabuo ng isang maayos na umaagos na batter.
  • 4. Painitin ang kadai, sa daluyan ng apoy, at ibuhos dito ang halo.
  • 5. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal, hanggang sa lumapot ang halo, halos bumubuo ng isang i-paste.
  • 6. Samantala, grasa ang isang plate o dalawa na may langis. Gamit ang isang spatula, agad na ikalat ang i-paste sa mga plato.
  • 7. Hayaang lumamig ito ng halos 5 minuto.
  • 8. Gupitin ito sa mga piraso ng halos 2 pulgada.
  • 9. Budburan ang halo ng coconut-coriander sa itaas.
  • 10. Igulong nang mahigpit ang mga piraso, pag-iwas sa anumang mga bitak mula sa nabuo sa khandvi.
  • 11. Init ang ilang langis sa isang kawali (mas mabuti ang ginamit para sa pag-tempering).
  • 12. Idagdag dito ang mga binhi ng mustasa at pahintulutan itong makalat.
  • 13. Idagdag dito ang mga dahon ng curry, ihalo nang mabuti at alisin ito sa apoy.
  • 14. Ibuhos ito sa khandvi at palamutihan ito ng pinaghalong coconut-coriander.
Panuto
  • 1. Paghaluin ang gadgad na niyog at kulantro sa isang mangkok bilang paunang paghahanda.
  • 2. Upang malaman ang eksaktong oras ng pag-alis ng i-paste ang apoy, maglagay ng isang maliit na halaga sa plato at payagan itong mag-cool down ng ilang minuto. Kung ito ay nagbalat at maaaring pinagsama, kung gayon ang halo ay sinasabing perpekto ang ulo at mahusay na puntahan.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 15
  • calories - 94
  • taba - 4.5 g
  • protins - 3.8 g
  • karbohidrat - 9.4 g
  • hibla - 2.5 g

Hakbang-Hakbang - Paano Gawin ang Khandvi

1. Ibuhos ang curd sa isang medium-size na mangkok at paluin ito sa isang maayos na pagkakapare-pareho.

besan khandvi recipe besan khandvi recipe

2. Magdagdag ng turmeric, hing at asin ayon sa bawat panlasa.

besan khandvi recipe besan khandvi recipe besan khandvi recipe

3. Pagkatapos, idagdag ang gramo ng harina at ihalo nang maayos upang makabuo ng isang maayos na umaagos na batter.

besan khandvi recipe besan khandvi recipe

4. Painitin ang kadai, sa daluyan ng apoy, at ibuhos dito ang halo.

besan khandvi recipe

5. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal, hanggang sa lumapot ang halo, halos bumubuo ng isang i-paste.

besan khandvi recipe

6. Samantala, grasa ang isang plate o dalawa na may langis. Gamit ang isang spatula, agad na ikalat ang i-paste sa mga plato.

besan khandvi recipe besan khandvi recipe besan khandvi recipe

7. Hayaang lumamig ito ng halos 5 minuto.

besan khandvi recipe

8. Gupitin ito sa mga piraso ng halos 2 pulgada.

besan khandvi recipe

9. Budburan ang halo ng coconut-coriander sa itaas.

besan khandvi recipe

10. Igulong nang mahigpit ang mga piraso, pag-iwas sa anumang mga bitak mula sa nabuo sa khandvi.

besan khandvi recipe

11. Init ang ilang langis sa isang kawali (mas mabuti ang ginamit para sa pag-tempering).

besan khandvi recipe

12. Idagdag dito ang mga binhi ng mustasa at pahintulutan itong makalat.

besan khandvi recipe

13. Idagdag dito ang mga dahon ng curry, ihalo nang mabuti at alisin ito sa apoy.

besan khandvi recipe besan khandvi recipe

14. Ibuhos ito sa khandvi at palamutihan ito ng pinaghalong coconut-coriander.

besan khandvi recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Patok Na Mga Post