Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Kodubale ay isang tanyag na meryenda na higit sa lahat ay handa sa Karnataka at para sa mga pagdiriwang. Ang Karnataka-style ring murukku ay isang malutong na snack-smacking na meryenda na inihanda ng malalim na pagprito ng hugis-singsing na maanghang na kuwarta.
Ang maanghang kodbale ay isang perpektong saliw para sa isang tasa ng tsaa at tradisyonal ding inihanda sa mga pagdiriwang. Sa Karnataka, walang pagdiriwang at pagdiriwang ng pamilya ang kumpleto nang hindi inihahanda ang meryenda na ito. Halos bawat pagdiriwang sa mga tahanan ay nagtatapos sa mga panauhin na nakabalot ng isang kahon na puno ng kodubale.
Ang kodubale ay nangangailangan ng oras upang maging handa, dahil ang pagprito ay nangangailangan ng ilang pagsisikap. Ang nakakalito na bahagi ay upang makuha ang kuwarta sa tamang pagkakapare-pareho, upang hindi ito masira. Kung nais mong sundin ang tradisyon ng Kannadiga, pagkatapos ay subukan ang resipe na ito sa bahay sa pamamagitan ng pagbabasa ng sunud-sunod na pamamaraan kasama ang mga imahe. Gayundin, tingnan ang video.
KODUBALE RESIPE VIDEO
KODUBALE RESIPE | PAANO GUMAWA NG KARNATAKA-STYLE RING MURUKKU | KARA KODBALE RESIPE | SPICY MAIDA KODUBALE RESIPE Kodubale Recipe | Paano Gumawa ng Karnataka-style Ring Murukku | Kara Kodbale Recipe | Spicy Maida Kodubale Recipe Oras ng Paghanda 15 Minsang Oras ng Pagluto 35M Kabuuang Oras 50 MinRecipe Ni: Kavyashree S
Uri ng Recipe: Mga meryenda
Naghahain: 15-20 na piraso
Mga sangkap-
Rice harina - 1 mangkok
Hurigadale (bhuna chana) - ¼th cup
Tuyong gadgad na niyog (kobbari) - ¼th cup
Red chilli pulbos - 1½ tbsp
Asin sa panlasa
Langis - cupth cup + para sa pagprito
Hing (asafoetida) - tsth tsp
Tubig - cupth cup
-
1. Magdagdag ng harina ng bigas sa isang pinainitang kawali.
2. Patuyuin hanggang sa maging mainit.
3. Ibuhos ito sa isang mangkok.
4. Samantala, idagdag ang kobbari, hurigadale at pulang chilli powder sa isang mixer jar.
5. Gilingin ito sa isang pinong pulbos.
6. Idagdag ito sa mangkok at ihalo na rin.
7. Magdagdag ng asin at hing at ihalo na rin.
8. Pansamantala, magdagdag ng isang isang-kapat na tasa ng langis sa isang pinainit na kawali.
9. Init ang langis at ibuhos ito sa pinaghalong.
10. Mahusay na masahin, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig nang paunti-unti, sa isang malambot at makinis na kuwarta.
11. Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi at igulong ang isang bahagi nito sa pagitan ng mga palad.
12. Dagdag dito, ilagay ito sa isang patag na ibabaw at igulong ito sa isang mahabang bilog na guhit.
13. Gupitin ito sa kalahati at bumuo ng mga singsing na may mga guhit.
14. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.
15. Mahinahon na ihulog ang mga singsing, sunud-sunod.
16. Iprito ang mga ito sa daluyan ng apoy, hanggang sa maging kulay-kayumanggi, sa pamamagitan ng pag-flip sa kanila upang lutuin sa magkabilang panig.
- 1. Kung ang kuwarta ay masyadong matatag, magdagdag ng isang maliit na tubig upang gawin itong malambot.
- 2. Magdagdag ng tubig at masahin nang mabuti kung ang kodubale kuwarta ay nasira habang ginagawa ang singsing.
- 3. Kung mas maraming pagmamasa, mas lumalambot ang kuwarta.
- 4. Ang kodubale ay dapat na pinirito sa isang daluyan ng apoy. Kung ito ay masyadong mataas, masusunog ito at kung ito ay masyadong mababa, ito ay magiging chewy.
- Laki ng Paghahatid - 1 piraso
- Mga Calorie - 150 cal
- Mataba - 9 g
- Protina - 2 g
- Mga Carbohidrat - 15 g
- Fiber - 1 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG KODUBALE
1. Magdagdag ng harina ng bigas sa isang pinainitang kawali.
2. Patuyuin hanggang sa maging mainit.
3. Ibuhos ito sa isang mangkok.
4. Samantala, idagdag ang kobbari, hurigadale at pulang chilli powder sa isang mixer jar.
5. Gilingin ito sa isang pinong pulbos.
6. Idagdag ito sa mangkok at ihalo na rin.
7. Magdagdag ng asin at hing at ihalo na rin.
8. Pansamantala, magdagdag ng isang isang-kapat na tasa ng langis sa isang pinainit na kawali.
9. Init ang langis at ibuhos ito sa pinaghalong.
10. Mahusay na masahin, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig nang paunti-unti, sa isang malambot at makinis na kuwarta.
11. Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi at igulong ang isang bahagi nito sa pagitan ng mga palad.
12. Dagdag dito, ilagay ito sa isang patag na ibabaw at igulong ito sa isang mahabang bilog na guhit.
13. Gupitin ito sa kalahati at bumuo ng mga singsing na may mga guhit.
14. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.
15. Mahinahon na ihulog ang mga singsing, sunud-sunod.
16. Iprito ang mga ito sa daluyan ng apoy, hanggang sa maging kulay-kayumanggi, sa pamamagitan ng pag-flip sa kanila upang lutuin sa magkabilang panig.