Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Kalimutan ang diyeta sa Mediteraneo, Diyeta ng Paleo, Diyeta ng Atkins at DASH (Mga Pandikit sa Pandiyeta upang Itigil ang Alta presyon) na diyeta! Ang Lacto-vegetarian diet ay ang bagong kalakaran - na pinipili ng mga tao dahil sa maraming benepisyo sa kalusugan.
Ano ang Isang Lacto-vegetarian Diet?
Ang isang lacto-vegetarian diet ay isang uri ng vegetarian diet na hindi kasama ang manok, karne, pagkaing-dagat, at itlog. Sa madaling salita, ang isang diyeta na lacto-vegetarian ay may kasamang lahat ng mga pagkain na nakabatay sa halaman at mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng yogurt, keso, gatas, gatas ng kambing, atbp.
Ayon sa isang pag-aaral, ang pagbawas ng paggamit ng karne at iba pang mga produktong hayop ay nakikinabang sa iyong kalusugan sa maraming paraan [1] .
Sa India, ang ilang mga pamayanan ay sumusunod sa isang diyeta na lacto-vegetarian dahil hinihiling ng kanilang relihiyosong mga kasanayan at paniniwala.
Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Lacto-vegetarian Diet
1. Mga pantulong sa pagkawala ng timbang
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang body mass index (BMI) ay mas mababa sa mga vegetarians kumpara sa mga kumakain ng karne [dalawa] . Ang mga diet na nakabatay sa halaman ay naglalaman ng mas kaunting mga calory, mas maraming hibla kaysa sa mga diet na nakabatay sa karne, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang.
2. Sinusuportahan ang kalusugan ng puso
Ayon sa isang ulat na inilathala sa Journal of the American Heart Association, ang mga lacto-vegetarian diet ay tumutulong sa pagbaba ng masamang kolesterol, na isang pangunahing nag-aambag sa sakit sa puso [3] . Ang diet dietary, tulad ng diet na lacto-vegetarian, ay kapaki-pakinabang sa pagbawas ng antas ng mataas na presyon ng dugo, sa gayon pagbaba ng peligro para sa atake sa puso at stroke ng utak.
3. Pinipigilan ang cancer
Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Pamamahala at Pananaliksik sa Kanser, ang pagkonsumo ng isang vegetarian na diyeta ay maaaring magpababa ng peligro na magkaroon ng maraming uri ng cancer ng 10-12 porsyento [4] .
4. Kinokontrol ang asukal sa dugo
Ipinakita ng mga pag-aaral sa pananaliksik na ang lacto-vegetarian diet ay maaaring makontrol ang antas ng asukal sa dugo. Ang isang pag-aaral na kinabibilangan ng 255 uri 2 na taong may diabetes na kumonsumo ng vegetarian diet ay may makabuluhang pagbawas sa hemoglobin A1c (HbA1c) [5] .
156,000 mga may sapat na gulang na sumunod sa isang lacto-vegetarian diet ay 33 porsyento na mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng type 2 na diyabetis, kumpara sa mga sumusunod sa mga di-vegetarian na diyeta, nabanggit na nagtapos sa isang pag-aaral sa pananaliksik, na inilathala sa Nutrisyon [6] .
Mga Pagkain na Makakain Sa Isang Lacto-vegetarian Diet
- Mga Prutas - Mga dalandan, milokoton, saging, mansanas, melon, berry, at peras.
- Mga gulay - Bell peppers, spinach, broccoli, cauliflower, kale at arugula.
- Buong butil - Oats, bigas, quinoa, amaranth, barley, at bakwit.
- Mga gulay - Mga chickpeas, gisantes, lentil, at beans.
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas - Mantikilya, keso, yogurt, at gatas.
- Malusog na taba - Avocado, langis ng oliba, at langis ng niyog.
- Mga mani - Mga Hazelnut, almond, walnuts, Brazil nut, pistachios, at nut butters.
- Mga pagkaing protina - Tofu, tempeh, vegetarian protein powder, patis ng gatas, at lebadura sa nutrisyon.
- Mga binhi - Mga binhi ng mirasol, buto ng chia, buto ng kalabasa, Flaxseeds, at buto ng abaka.
- Herb at pampalasa - Rosemary, thyme, cumin, oregano, turmeric, paminta, at basil.
Mga Pagkain na Maiiwasan Sa Isang Lacto-vegetarian Diet
- Karne - Kordero, baka, baboy, karne ng baka, at mga produktong naproseso na karne tulad ng sausage, bacon, at karne ng deli.
- Manok - Manok, gansa, pabo, pato, at pugo.
- Mga itlog - Mga itlog ng itlog, puti ng itlog, at buong itlog.
- Seafood - Sardinas, mackerel, tuna, salmon, hipon, at bagoong.
- Mga sangkap na nakabatay sa karne - Carmine, gelatin, suet, at mantika.
Mga Epekto sa Gilid Ng Lacto-vegetarian Diet
Ang karne, pagkaing-dagat, at manok ay isang mayamang mapagkukunan ng protina, sink, iron, omega 3 fatty acid, at bitamina B12. Ang mga itlog ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A at bitamina D. Ang kakulangan sa mga nutrisyon na ito ay maaaring humantong sa ilang mga kundisyon sa kalusugan tulad ng mga pagbabago sa mood, anemia, kapansanan sa pag-andar ng immune, at hindi mabagal na paglaki [7] , [8] .
Plano ng Diet Para sa Lacto-vegetarian Diet
Plano ng pagkain sa Lunes
Agahan
- Oatmeal na may kanela pulbos at hiniwang saging
Tanghalian
- Gulay burger na may kamote wedges at side salad
Hapunan
- Ang mga peppers ng Bell ay pinalamanan ng quinoa, halo-halong mga gulay, at beans
Plano ng pagkain sa Martes
Agahan
- Ang Yogurt ay pinatungan ng mga walnuts at halo-halong mga berry
Tanghalian
- Lentil curry na may brown rice, bawang, luya, at mga kamatis
Hapunan
- Gumalaw ng mga paminta, karot, berdeng beans, karot, at tofu-luya na tofu
Plano sa pagkain sa Miyerkules
Agahan
- Makinis na may veggies, prutas, whey protein, at nut butter
Tanghalian
- Chickpea pot pie na may isang bahagi ng mga inihaw na karot
Hapunan
- Teriyaki tempeh na may couscous at broccoli
Plano sa pagkain sa Huwebes
Agahan
- Oats na may gatas, buto ng chia, at prutas
Tanghalian
- Ang mangkok ng Burrito na may itim na beans, keso, bigas, salsa, guacamole, at gulay
Hapunan
- Mga gulay na may kulay-gatas at isang side salad
Plano ng pagkain sa Biyernes
Agahan
- Avocado toast na may mga kamatis at keso ng feta
Tanghalian
- Inihaw na asparagus at lentil
Hapunan
- Falafel balot ng tahini, mga sibuyas, perehil, mga kamatis, at litsugas.
Malusog na Meryenda Upang Isama Sa Isang Lacto-vegetarian Diet
- Hiniwang mansanas na may nut butter
- Mga karot at hummus
- Keso at crackers
- Halo-halong prutas na may keso sa maliit na bahay
- Malamig na chips
- Yogurt na may berry
- Inihaw na edamame
- Paghalo ng trail sa mga mani, pinatuyong prutas, at maitim na tsokolate
- [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A., & Keller, U. (2015). Mga panganib sa kalusugan na nauugnay sa pagkonsumo ng karne: isang pagsusuri sa mga pag-aaral ng epidemiological. Int. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
- [dalawa]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K., & Key, T. J. (2003). Diyeta at index ng mass ng katawan sa 38 000 EPIC-Oxford meat-eaters, fish-eaters, vegetarians at vegans. Internasyonal na journal ng labis na timbang, 27 (6), 728.
- [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Mga Epekto ng Vegetarian Diet sa Blood Lipids: Isang Sistematikong Pagsuri at Meta-Pagsusuri ng Randomized Controlled Trials. Journal of the American Heart Association, 4 (10), e002408.
- [4]Lanou, A. J., & Svenson, B. (2010). Nabawasan ang panganib sa kanser sa mga vegetarians: isang pagsusuri ng mga kamakailang ulat. Pamamahala ng kanser at pagsasaliksik, 3, 1-8.
- [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M., & Watanabe, M. (2014). Mga pagdidiyetang vegetarian at kontrol sa glycemic sa diyabetis: isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis. Diagnosis ng Cardiovascular at therapy, 4 (5), 373–382.
- [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V., & Ebrahim, S. (2014). Uri ng dietarian ng vegetarian, labis na timbang at diyabetes sa populasyon ng may sapat na gulang na Indian. Journal para sa nutrisyon, 13, 89.
- [7]Wu, G. (2016). Pagkuha ng protina ng pandiyeta at kalusugan ng tao. Pagkain at pag-andar, 7 (3), 1251-1265.
- [8]Miller J. L. (2013). Iron kakulangan anemia: isang pangkaraniwan at magagamot na sakit. Ang mga pananaw ng Spring Spring Harbor sa gamot, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.