Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Lauki burfi ay isang tanyag na matamis na Hilagang India na ayon sa kaugalian ay inihanda bilang isang phalahari sa panahon ng vrat at festival. Ang ghiya barfi ay gawa ng pagluluto gadgad na lauki, gatas at khoya na may asukal. Kapag ito ay makapal, ito ay itinakda sa isang plato at pinapayagan na palamig upang mabuo ang burfi.
Ang lauki bilang isang gulay ay may mahusay na mga benepisyo sa kalusugan at mabuti para sa panunaw. Ito ay mayaman sa pandiyeta hibla at samakatuwid ang matamis na ito ay may mahusay na nakapagpapalusog halaga rin.
Ang lauki ki burfi ay isang simpleng resipe na gagawin at hindi tumatagal ng labis na pagsisikap. Ang pagdaragdag ng mga tuyong prutas sa burfi ay nagpapahusay sa lasa ng matamis. Pangunahin ang paghahanda ng lauki burfi sa mga pag-aayuno at vrats.
Kaya, kung masigasig kang subukan ang resipe na ito sa bahay, narito ang isang video na sinusundan ng isang sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe kung paano gumawa ng lauki burfi.
LAUKI BURFI VIDEO RecIPE
Lauki Burfi Recipe | Ghiya Barfi Recipe | Doodhi Barfi Recipe | Lauki Ki Burfi Recipe Lauki Burfi Recipe | Ghiya Barfi Recipe | Doodhi Barfi Recipe | Lauki Ki Burfi Recipe | Bote Gourd Burfi Recipe Oras ng Paghahanda 10 Minsang Oras ng Cook 3H Kabuuang Oras 3 Oras 10 MinsRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 8-10 piraso
Mga sangkap-
Gatas - 1/2 litro
Mga Patlang - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 tasa
Halo-halong mga tuyong prutas (tinadtad) - 3 tsp
Asukal - 4 na kutsara
Ghee - para sa grasa
-
1. Kumuha ng lauki at gupitin ito sa kalahati.
2. Balatan ang balat at gilingin ang piraso ng lauki.
3. Magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
4. Idagdag ang gadgad na lauki.
5. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagkasunog sa ilalim.
6. Pahintulutan itong magluto ng 5 minuto sa daluyan ng apoy.
7. Magdagdag ng khoya at ihalo na rin.
8. Pahintulutan itong magluto ng 4-5 minuto.
9. Idagdag ang halo-halong mga tuyong prutas at asukal.
10. Patuloy na pukawin at payagan itong magluto ng 15 minuto.
11. Alisin ito mula sa kalan, sa sandaling ito ay makapal at maging masikip.
12. Grasa ang isang plato na may ghee.
13. Idagdag ang halo sa plato na may greased.
14. Damputin ng kaunti upang patagin ito.
15. Pahintulutan itong palamig ng halos 2 oras hanggang sa mag-set ito.
16. Gupitin ito sa mga patayong guhit.
17. Pagkatapos gupitin ito sa mga pahalang na piraso upang ito ay maging parisukat na piraso.
18. Paglingkuran.
- 1. Maaari kang magdagdag ng pinagsamang gatas sa halip na ang khoya., Kung saan ang dami ng asukal ay dapat mabago.
- Laki ng Paghahatid - 1 piraso
- Mga Calorie - 286 cal
- Mataba - 16 g
- Protina - 10 g
- Mga Carbohidrat - 27 g
- Asukal - 14 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG LAUKI BURFI
1. Kumuha ng lauki at gupitin ito sa kalahati.
2. Balatan ang balat at gilingin ang piraso ng lauki.
3. Magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
4. Idagdag ang gadgad na lauki.
5. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang pagkasunog sa ilalim.
6. Pahintulutan itong magluto ng 5 minuto sa daluyan ng apoy.
7. Magdagdag ng khoya at ihalo na rin.
8. Pahintulutan itong magluto ng 4-5 minuto.
9. Idagdag ang halo-halong mga tuyong prutas at asukal.
10. Patuloy na pukawin at payagan itong magluto ng 15 minuto.
11. Alisin ito mula sa kalan, sa sandaling ito ay makapal at maging masikip.
12. Grasa ang isang plato na may ghee.
13. Idagdag ang halo sa plato na may greased.
14. Damputin ng kaunti upang patagin ito.
15. Pahintulutan itong palamig ng halos 2 oras hanggang sa mag-set ito.
16. Gupitin ito sa mga patayong guhit.
17. Pagkatapos gupitin ito sa mga pahalang na piraso upang ito ay maging parisukat na piraso.
18. Paglingkuran.