Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabanggaan ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Masala kulcha ay talagang isang uri ng recipe ng tinapay na Indian na pinaghalo sa isang hanay ng mga pampalasa at isang pagpupuno. Ito ay talagang isang resipe ng Hilagang India na karaniwang hinahatid ng mga atsara o ilang ibang pinggan. Ang isang masala kulcha ay pinalamanan ng patatas, pampalasa at mga sibuyas. Ngunit madali kang mag-eeksperimento sa pagpupuno ng flat flat tinapay na ito ng India at magdagdag pa ng ilang mga kamatis o mais sa tradisyunal na pagpupuno. Ngunit dito pupunta kami sa maginoo na resipe ng kulcha at gumawa ng kaibig-ibig na pagtutubig sa bibig ng mga masala kulchas.
Ang resipe ng kulcha na ito ay maaaring gawin upang umangkop sa anumang okasyon o araw. Ang lahat ay mahilig sa recipe ng tinapay na ito ng India na magkatulad. Subukan ang resipe ng kulcha na ito sa bahay at pakainin ang iyong mga mahal sa buhay sa kamangha-manghang ulam na lalabas sa iyong kusina.
Masala Kulcha Recipe
Naghahain: 4-5
Oras ng Paghahanda: 3 oras
Mga sangkap
Para sa The Masala Kulcha
- Plain Flour- 500-600gms
- Yoghurt- 3tbsp
- Gatas- 1 tasa (maligamgam)
- Sugar-1tsp
- Lebadura- 1 & frac12 tsp
- Baking Powder- & frac12 tsp
- Ghee- 2-3tbsp
- Asin- Upang tikman
Para sa Pagpuno
- Patatas- 5-6
- Mga sibuyas- 3-4 (makinis na tinadtad)
- Green Chilli Paste- 1tsp
- Ginger Paste-1tsp
- Langis ng Gulay o Ghee- 2-3tbsp
- Asin-Upang tikman
Pamamaraan
Para sa lebadura
- Budburan ang lebadura sa maligamgam na tubig at idagdag ito ng 1tsp ng asukal. Iwanan ito ng sampung minuto.
- Ngayon idagdag ang & frac12 tsp ng lemon juice dito. Handa na ang lebadura mo.
Para sa The Masala Kulcha
- Kunin ang harina sa isang malaking mangkok. Idagdag ang yoghurt, gatas, asukal, baking pulbos, 1tbsp ghee at ilang asin dito.
- Magdagdag ngayon ng ilang tubig at lebadura sa parehong halo. Maghanda ng isang kuwarta at iwanan ito upang makapagpahinga nang hindi bababa sa dalawang oras.
- Panatilihin ang isang kawali sa isang oven ng gas at pakuluan ang mga patatas. Balatan ang mga ito at ihalo ang mga sibuyas, berdeng chilli paste, luya paste at ilang asin dito.
- Ngayon kunin ang kuwarta at gumawa ng maliliit na bola mula rito. Gumawa ng isang maliit na butas sa loob ng bawat bola at ilagay ang laman ng patatas dito.
- Igulong ang bawat bola sa maliliit na kulchas na hugis disc.
- Ngayon kumuha ng isa pang kawali at idagdag ang natitirang ghee dito.
- Iprito ang mga ito sa kawali hanggang sa maging kulay ginintuang kulay.
Ihain ang masala kulchas na mainit sa mga atsara o anumang iba pang pang ulam. Ang resipe ng tinapay na ito ng India ay kukuha sa iyo ng maraming mga papuri sigurado. Maaaring walang mas malaking kasiyahan para sa isang lutuin kaysa sa pahalagahan.
