Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Matar kulcha ay isang tanyag na pagkain sa kalye na nagmula sa Delhi at sikat din sa Amritsar. Ang kulcha chole ay gawa sa lutong puting chana o puting matar na may buong karga ng pampalasa, sibuyas at kamatis. Naghahain ang puting chane ke chole ng mga maiinit na kulchas sa mga lansangan ng Delhi.
Ang Kulcha chole ay isang maanghang na makapal na ulam na may isang dash ng sampalok chutney upang bigyan ito ng isang malasot na lasa, at ang mga sibuyas ay ginagawang malutong at masarap kainin. Dahil ito ay isang makapal at semi-solidong ulam, maaari itong kainin bilang isang cha-licking chole chaat.
Madaling ihanda ang matar kulcha, dahil tungkol lamang sa pagluluto ng puting chana at pagdaragdag ng mga Indian masalas. Ang puting chane ke chole ay karaniwang inihahatid sa mga kulchas sa Hilagang India. Karaniwan ang mga kulchas ay matatagpuan sa mga naka-pack na pack at kailangang maiinit lamang.
Nasa ibaba ang isang resipe ng video at ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe kung paano ihanda ang masarap na matar kulcha.
KILL KULCHA VIDEO RecIPE
MATAR KULCHA RESIPE | DELHI-STYLE WHITE CHANE KE CHOLE RESIPE | KULCHA CHOLE RESIPE | MATAR CHAAT RESIPE Matar Kulcha Recipe | Recipe ng White Chane Ke Chole na gaya ng Delhi | Kulcha Chole Recipe | Matar Chaat Recipe Oras ng Paghahanda 6 na Oras ng Pagluto 45M Kabuuang Oras 6 na Oras 45 MinRecipe Ni: Priyanka Tyagi
Uri ng Recipe: Side dish
Naghahain: 4
Mga sangkap-
Puting matar (puting chana) - 1½ tasa
Asin sa panlasa
Kashmiri chilli pulbos - tsth tsp
Jeera pulbos - ½ tsp
Amchur pulbos - ¼th tsp
Sariwang paminta sa lupa - isang kurot
Tamarind chutney - 4 tbsp
Mga sibuyas (tinadtad) - 2
Mga kamatis (tinadtad) - 2
Rock salt - 1½ tsp
Lemon juice - 2 tbsp
Mga dahon ng coriander (makinis na tinadtad) + para sa dekorasyon
Green chilli (split) - para sa dekorasyon
Tubig - 2 tasa + para sa pagbabad
Paano ihanda-
1. Kunin ang puting matar sa isang mangkok.
2. Ibabad ito ng 5-6 na oras at i-pressure ang lutuin ito hanggang sa 4-5 whistles at kunin ang pinakuluang chana sa isang mangkok.
3. Magdagdag ng asin sa panlasa.
4. Magdagdag ng kashmiri chilli pulbos.
5. Magdagdag ng jeera powder at amchur powder.
6. Pagkatapos, magdagdag ng isang pakurot ng sariwang ground pepper.
7. Magdagdag ng 4 na kutsara ng tamarind chutney.
8. Pagkatapos, idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at kamatis.
9. Magdagdag ng rock salt at lemon juice.
10. Paghaluin nang lubusan.
11. Palamutihan ito ng mga dahon ng coriander at hatiin ang berdeng chilli.
12. Ihain ito ng mainit na kulchas.
- 1. Maaari mong gamitin ang jaljeera chutney sa halip na ang tamarind chutney.
- 2. Maaari kang magdagdag ng sampalok chutney sa itaas bilang isang dekorasyon.
- 3. Ang kulcha chole ay maaaring kainin tulad ng isang chole chaat.
- Laki ng Paghahatid - 1 tasa
- Mga Calorie - 219.4 cal
- Mataba - 5.6 g
- Protina - 7.6 g
- Mga Carbohidrat - 36.8 g
- Asukal - 0.1 g
- Fiber - 7.6 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG MATAR KULCHA
1. Kunin ang puting matar sa isang mangkok.
2. Ibabad ito ng 5-6 na oras at i-pressure ang lutuin ito hanggang sa 4-5 whistles at kunin ang pinakuluang chana sa isang mangkok.
3. Magdagdag ng asin sa panlasa.
4. Magdagdag ng kashmiri chilli pulbos.
5. Magdagdag ng jeera powder at amchur powder.
6. Pagkatapos, magdagdag ng isang pakurot ng sariwang ground pepper.
7. Magdagdag ng 4 na kutsara ng tamarind chutney.
8. Pagkatapos, idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at kamatis.
9. Magdagdag ng rock salt at lemon juice.
10. Paghaluin nang lubusan.
11. Palamutihan ito ng mga dahon ng coriander at hatiin ang berdeng chilli.
12. Ihain ito ng mainit na kulchas.
